纯粮酿造的白醋有哪些醋和沟调醋怎样区别请教！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-20 23:25 标签： 纯粮醋
醋和醋精有什么区别啊......
醋和醋精有什么区别啊？
我每次洗脸中都要加些白醋进去，听说能去豆疤，可这次我叫我爸爸去买，买了瓶醋精回来，所以我想问一下，用醋精 洗脸要紧吗？
白醋VS醋精的区别
夏季人们常吃凉拌菜，而其中用得最多的就是白醋。目前，市场上有两类白醋类产品。一种人工合成醋也称醋精，它是用冰醋酸稀释而成。其酸味大，但无香味。这种醋中不含食醋中的各种营养成分，因此不易发霉，只可起到单一的调味作用。注意:有些小店或农贸市场销售用工业冰醋酸兑制的白醋，绝对不能食用。因为工业冰醋酸中含有大量对人体有害的游离矿酸和重金属等物质，长期食用会严重危害食用者的健康。
另一种是以粮食酿造的食醋。如龙门和田宽生产的以优质大米为主要原料，采用目前国际上比较先进的液态深层发酵工艺精酿而成的白醋，填补了国内没有高酸度纯粮发酵白醋的空白。专家建议:如今人们更喜欢天然食品，因此还是用以粮食酿造的食醋为好。
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