素素挑食记：太平街古酒馆里品米酒尝酱卤（图）_新浪新闻
　　原标题：素素挑食记：太平街古酒馆里品米酒尝酱卤（图）　　
　　承源百年古酒馆
　　站在长沙古城的商贸集散地太平古街五一广场入口，不远处50米，左手边大红灯笼高高挂的门头招牌，这就是发源湖南最早酿酒地茶陵、从清朝就开始酿酒的古酒馆——"承源百年"旗舰店。
　　古法糯米酒湘味卤菜，瞬间穿越武侠酒馆
　　刻着年轮的木桩、一闪一闪的红灯笼、瓷杯、令牌、16种口味的古法酿制糯米酒，卤牛肉、凉拌红薯、拍黄瓜十多种老长沙最传统最地道的湘味卤菜。
　　古香古色的店内环境
　　“来尝尝我们家自酿的糯米酒，还有桂花酒，玫瑰酒，红薯酒，都是我们家最传统的手工酿造哦。”经过这座古香古色的酒馆，酒姑娘便热情的招呼起来，一个个风华的身姿像极了梁山上最为娇媚的孙二娘，只不过，此处不卖人肉，只饮美酒，招英雄美人。
　　绕过店门口的品鉴台，眼前豁然开朗，一楼是一片古香古色的酒馆陈设、字画、各种酒品器皿、挂件，瞬间让你穿越到金庸古龙小说中江湖酒馆客栈，立马有一种想把酒言欢、吟诗作乐的快感。
　　穿过酒馆一楼，踏上二楼包厢的石阶，抬头即可看到进门送福泰，出门送安康的石雕，文武双全的“天字一号”包厢内7种兵器、关公像极了《水浒传》中的忠义堂。
　　穿越一二楼的古戏台，将不定期上演古筝、二胡、花鼓戏、相声等表演，武侠Cosplay更是每周都在这里上演，站在二楼的走廊上，就可以欣赏到古戏台上各种特色戏曲。都说人生如戏，走进这家小酒馆，来上一壶古酒加几个卤菜，半醉半醒中体验人生百味。
　　酒馆中的一口古井，还有着数百年历史的水龙神欲破水面而出，是当地居民、情侣来朝拜祈福的圣地。
　　店内还有现卷烟丝
　　而老板志哥经常会出现在店里，拿起每个桌边都备着的烟丝，用每桌都备好的糯米纸卷起来，悠闲地坐在某个角落抽卷烟。客人来了，他经常会上前为自己的好酒唠嗑几句，碰上爱酒的，他经常会大方地送上一两坛，不为别的，只为了三国兄弟中那句“英雄所见略同”。
　　酿酒世家坚持古法酿酒，100%原浆天然发酵无添加
　　原来，志哥家的糯米酒，可不是简单的糊子酒、甜酒。而是出自湖南茶陵、历史上酿酒技术最早出现的美酒发源地。
　　早在唐朝年间，一代酿酒名师魏徵所酿佳酿——醽醁，得到唐太宗的赏识，并赐名诗：“醽醁胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不省，十年味不变。”
　　品米酒吃湘卤，韵味！
　　其中醽醁酒的产地，就是湖南省境内的酃(líng)湖。而古书记载中的酃县，自汉代开始就划属长沙郡茶陵县，是酿酒始祖、中华民族始祖炎帝神农氏的重要活动地区。
　　"承源百年"作为酿酒世家，自古就传承了最传统天然的酿酒技术，因家道中落，酿酒师傅自清朝开始对外售卖自家酿制的米酒。在几十年的征战中，几度差点失传。
　　而年轻时就讲义气、爱拼酒的志哥，经常喝白酒喝到烧胃、上头、伤身。为什么不能酿制出既可微醺又营养不伤身的好酒呢?为了将家中的酿酒技术传承下来，志哥几经周折找到老家中还健在的酿酒师傅，通过在茶陵山间专人采摘的药材，独家自制出用来天然发酵的植物酒曲。
　　同时，选用茶陵当地有着独特的喀斯特地貌砂岩老井井水，以及最原生态的优质糯米，再加上桂花、玫瑰、茉莉等新鲜花瓣和五谷，让每一壶“承源百年”的古酒，都是坚持手工发酵，完全天然古法酿制，100%原浆，100%无添加，没有任何白糖、色素、香精、防腐剂等化学成分，坚持不勾兑。
　　所有米酒口感甜、香、纯、劲，喝后微醺，2-3个小时就能醒，无其他不适感觉，不上头、不伤胃，营养价值丰富，氨基酸更是葡萄酒的9倍。
　　糯米酒和湘味卤菜
　　此外，店内卤牛肉、酱板鸭、卤猪耳、鸭肠、拍黄瓜、凉拌红薯等各种传统湘味卤菜，更是传承地道老长沙口味，采用原材料考究，坚持传统手工制作，将各种配料的香味充分发散，又富含人体所需的营养物质，创造了香飘十里，食而不腻的经典卤味及独具特色的招牌卤味。
　　【江湖招募令】千元重金全城悬赏“品酒大师”
　　寒冬腊月之际，辞旧迎新之时，承源百年古酒馆于1月6日正式开门迎客，并诚邀各路英雄美女参与“品酒大赛”，店掌柜千元重金全城悬赏“品酒大师”。
　　海选将于1月6日正式开始，截至1月20日。古酒馆内有桂花、玫瑰、茉莉、咖啡、薄荷等16种口味原浆糯米酒，美酒爱好者可以在1月6日全天，接下来每天中午的12点－14点到店免费“品酒猜酒”参与到比赛中来。
　　凡进店品酒猜中8种口感者，都将获赠美酒一坛。猜中12种者，将进入1月25日的决赛，将16种口感全部猜中者则有资格争夺1000元现金大奖、1800元现金券及VIP天字一号包厢使用权一次，并获取“顶级品酒大师”的称号。
　　除了“品酒猜酒”有奖活动外，酒馆内每天还有精彩不间断的古筝演奏、捏泥人、立体转糖、相声评弹、武侠小说人物cosplay轮番上演。开业当天，每桌客人都可以获赠栩栩如生的武侠泥人或者立体转糖一份，凡进店客人只要扫码酒馆二维码并分享朋友圈，还可以获得神秘礼品。
　　恰逢开业、迎新年双喜临门之际，承源百年古酒馆也为酒友们准备了超级丰厚的大礼，等待大家来店获得惊喜。
　　礼品一：关注公众号，拍照并发朋友圈送幸福平安豆钥匙扣一个
　　礼品二：一次性买10瓶酒，送2瓶，免费开通会员，再送有机红米礼盒一个
　　礼品三：一次性买20瓶酒，送4瓶，再送分酒器9件套礼盒
　　礼品四：会员积分满6000分（消费1元=1分），送红木筷盒一个，含10双鸡枝木筷子
　　活动时间：日-日。
2016年是“十三五”规划的开局之年，是推进结构性改革的攻坚之年，也是资本市场实施注册制改革的窗口之年，国内经济社会发展和国际政经环境都将面临新的挑战，我国制度变革将实现重大进展。股市作为经济运行和改革进程的晴雨表，也将伴随这些改变发生深刻变化。
由于新疆暴力恐怖活动频发，从2014年5月后进入了“严打”阶段，集中打击暴恐犯罪活动的多项措施颁布，这当然会对当地居民的生活造成一定影响。但是，“倒洗澡水不能连孩子一起倒掉”，并不能因此否定这些政策在防范恐怖活动上的作用。
中华民族有多大智慧尚待证明。有自信的中国民众敢于直面我国科学传统缺乏，将可能刺激我们思考未来科学与中国发展的关系。
好吧，两点钟熔断是为了两点半不出现大跳水，今天“得罪”一些人是为了将来“不得罪”全天下的人——今天你若“被得罪”，等于为改革做贡献——好像，每一轮经济改革，都有这样的故事。心情不好，有人一起去喝太平街的米酒吗？_长沙拉拉吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：46,502贴子：
心情不好，有人一起去喝太平街的米酒吗？
在线等，我是p。
中午下午都行
你人再好不是每个人都会...
北森人才测评系统为企业提供超1000个岗位个性化测评方案
只是喝米酒聊天
太平街有米酒？
会喝醉吗？不会我就去同心情不好
不会喝酒可以不
同心情不好
可以一起，不过最近天气不太好。
来啊，来啊，来聊天啊~我心情好。
我也心情不好，不过这会都关门了吧
少侠请留步 油腻的师姐求相助！
昨晚才去过
刚来长沙，这边有什么好吃的，楼主麻烦介绍下
可惜了 才看到 喜欢米酒
我很爱去那家百年古酒坊，但是都是一个人去，今天其实天气挺好，可以去坐坐，微信xc
我都不知道
一直想去，一直都没去
没有心情不好，不过米酒可以，ZouXianwen002
现在喝米酒，有人来吗
可惜我在 不然可以一起
我现在心情也不好
哈哈哈哈好喝不
我每天都呆在这块，太平街的米酒在哪里？
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴太平街有人么，请你喝米酒_湖南大众传媒学院吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：66,601贴子：
太平街有人么，请你喝米酒收藏
太平街有没有大众同僚呐！请你来喝米酒哟
北森人才测评系统为企业提供超1000个岗位个性化测评方案
它这里的酒好喝嘛
原来楼主在太平街厚
这个店叫什么？
这家米酒并不是太平街里最正宗的
少侠请留步 油腻的师姐求相助！
会玩，带着基友去喝酒。
价格怎么样？我现在就去太平街
是不是带着佳佳？
空间装逼我已经措手不及了
像你这种人，除了恋爱我和你没有什么好谈的
来来来，明哥
那里的桃花酿不好喝
给我打包回来
你知道大众的市场营销专业容易进吗
感觉这家米酒超级好喝
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或当前城市：
&& 三湾米酒家登记时间： & 浏览量：
简介： 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸，性味甘、咸，平，能补血益气，催乳生肌。《图经本草》说：“章鱼……似乌贼而差大，更珍好，食品所重。”对于预防贫血、滋阴养胃、补虚润肤、缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能有奇效。
周边公交信息
【】 ,,【】 ,,,,【】 ,
[图文店] 标签：电话：地址：延吉市海兰路115号 [女装服饰店] 标签：可刷卡 优惠打折 韩版 欧美 外贸 外套 品牌专卖 裙子电话：地址：老国贸3楼 [女装服饰店] 标签：电话：地址：吉林省延吉市国贸大楼三楼D1号 [装修装潢公司] 标签：可刷卡 优惠打折 工装 家装电话：免费咨询电话：400-008-0433地址：延吉市牛市街12号
延吉市牛市街
周边生活服务信息
延吉企业：
行业导航：
城市导航：
延吉公交站点导航：
延吉公交线路导航：> 长沙太平街小吃一条街
好吃到根本停不下来（图）
长沙太平街小吃一条街，从头走到尾，哪里都有卖小吃的地方，而且每一家都异常火爆，队伍排得特别的长，这一条街走下来，简直让人好吃到停不下来。小编这就推荐其中几家极其不错的小吃，吃货们可千万别错过。
长沙太平街小吃，李四姐臭干子。
长沙太平街小吃：李四姐臭干子
长沙跟四扯上边的店子还真不少，比如讲最有名气的四娭毑了，不过...除开四娭毑，济科还晓得有肆姐粉店和太平街噶家李四姐臭干子哦。
地址：太平街64号　　
推荐：臭干子 油炸香干 酸萝卜
价格：臭豆腐5元/6片
营业时间：上午10点~晚上9点
长沙太平街小吃，酱卤馆。
长沙太平街小吃：酱卤馆
内容重口味不容错过，小清新请直接跳过。看店名以为吃个小卤菜，喝个小糯米酒就没了吗?结果老板给我来上这么几碟，
地址：太平街戏台旁　　
推荐：油炸蚂蚱、油炸蟹苗、油炸蝎子、知了猴
价格：知了猴40元/份、油炸蚂蚱40元/份、油炸蝎子100元/份
营业时间：早上10点到晚上1点半
（原标题：好吃的长沙太平街小吃店推荐）
( 责任编辑：黄钊铖 )
位用户参与