离开做什么餐饮比较赚钱做什么

不知道的肯定以为是影视学院的学生在拍戏呢。
新郎的衣服已经被撕开,双脚也被透明胶带捆住了。
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  整编/参谋长
  经过了漫长的等待,Universal Design Studio对位于新加坡国立美术馆中的Odete餐厅的改造设计,终于在万众瞩目中向大众揭开了神秘的面纱。以主厨Julien Royer的外婆命名的Odete餐厅成为了这国家艺术品宝库中的一件新藏品。
  餐厅的室内设计风格希望可以和主厨Royer出品的菜肴形成统一:精致、优雅而脱俗。因此也大量使用天然而原始的元素,包括原色调的木材,粉红色的水磨大理石以及镍、铜制的金属装饰细节。
  取代传统餐厅暗沉色调的是自然的光线和明亮的色彩。Universal Design Studio做出了颠覆传统的设计,但同时也对国家美术馆 ― 一座建于殖民时期,曾用作新加坡最高法院的经典建筑,表达了应有的尊重。餐厅内的柱式参考了美术馆原有的科林斯柱式,而大理石地板的拼贴花纹,则是对美术馆大厅引人注目的地板铺装的致敬。
  透过全透明玻璃门,与用餐区域相连的厨房一览无遗,客人可以欣赏厨师工作的全过程,精巧的设计将客人的用餐体验提升到了一个新的高度。另外,设计师联合新加坡艺术家Dawn Ng,为餐厅设计了特制的可移动装饰物。
  (本文原载自餐饮视界,文章内容系作者个人观点,不代表掌柜攻略对观点赞同或支持)
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为什么员工总是要离开你的餐厅
作者: 来源:互联网
15:26:25.0
你的餐厅为什么总是留不住员工?是员工的问题还是自己的管理的问题?其实员工不愿意在你的餐厅里面继续做下去的原因往往很简单的。一是工资没有到位,二是在这里工作不开心。而根据实际情况的调查,一般员工离开餐厅的原因是第二点:不开心了,心里不舒服了。
加盟和你分析分析员工为什么会离开,是什么造成他们的情绪不好。
1、缺少对员工的工作成绩的肯定
餐厅的管理者往往会忽略表扬和肯定带来的能量。其实在工作中,上级的鼓励和激对员工的工作态度和积极性有很大的影响作用。每一个人都希望自己能够得到表扬,因为这是对自己勤勤恳恳的工作的肯定。老板需要奖励员工的成绩和努力。通过和员工多沟通,实行适当的奖励制度。
2、缺乏对员工的关心
在行业,有超过半数的员工离职是因为和上司的关系处理不好。而那些优秀的餐厅管理者往往是能够做到既专业的对待工作,又能在适当的时候充满人情味。工作时严格要求,工作外又能和员工们打成一片。这类管理者情商比较高,既能让员工乐意工作努力上进,也能理解员工的难处。这样的上级能够获得人心,员工的凝聚力比较好。
3、不描述公司的发展蓝图
很多餐厅只知道一味的给员工分配任务,却不让员工知道餐厅的发展目的和蓝图,这样的做法看似效率很高,但是员工却压根没有融入集体,如果找不到在单位的存在感,员工往往会选择另谋高就。
鱼武士烤鱼加盟表示,员工是餐厅的重要的宝贵的一部分,拥有一个出色的团队,对于门店的发展只有好处没有坏处。学习做一个优秀的老板、管理者和上司,员工才会凝聚在一起为餐厅做贡献!
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