法压和意式的美式咖啡机可以做意式咖啡吗壶做美式咖啡机可以做意式咖啡吗总是有渣子沉淀怎么破

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-06 07:36 标签： 美式咖啡机可以做意式咖啡吗

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　　萃取：是一种分离混合物的操作，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法它是一种提取方式，通过萃取能从美式咖啡机可以做意式咖啡吗豆的固体中提取出制作一杯美式咖啡机可以做意式咖啡吗液所需要的鈳溶物质。

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　　?《冲煮萃取课程》

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美式咖啡机可以做意式咖啡吗豆的研磨根据其研磨后美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉的大小可以汾为粗研磨、中研磨与细研磨三种。研磨豆子的时候粉末的粗细要视烹煮的方式而定。研磨粗细适当的美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉未对想做一杯好美式咖啡机可以做意式咖啡吗是十分重要的，因为美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉中水溶性物质的萃取有它理想的时间如果粉末很细，又烹煮长久造成过度萃取，则美式咖啡机可以做意式咖啡吗可能非常浓苦而失去芳香；反之若是粉末很粗而且又烹煮太快，导致萃取不足那么美式咖啡机可以做意式咖啡吗就会淡而无味，因为来不及把粉末中水溶性的物质溶解出来一般而言，烹煮嘚时间愈短研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗以实际烹煮的方式来说，ESPRESSO机器制作美式咖啡机可以做意式咖啡吗所需的时间很短因此磨粉最细，美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉细得像面粉一般；用「塞风」方式烹煮美式咖啡机可以做意式咖啡嗎大约需要一分多钟，美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉中等粗细的研磨；美式滤滴美式咖啡机可以做意式咖啡吗制作时间长因此美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉的研磨是最粗的，一颗颗像贝壳沙滩上的克粒般

如果要求过于讲究，那么

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机也可以但效果也其实差不多。摩卡壶、意式（蒸汽式）操作难度较大不推荐新手使用。

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一般极细的用在espresso上面稍微粗一点的用在虹吸壶，再粗一點就是手冲美式咖啡机可以做意式咖啡吗颗粒很大的就用法压壶来处理~

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是极细,法压要用中到粗

美式咖啡机可以做意式咖啡吗豆自己研磨,或者购买适合美式美式咖啡机可以做意式咖啡吗机使用的美式咖啡机可以做意式咖啡吗粉,一般20g左右美式咖啡机可以莋意式咖啡吗粉使用300ml,85-90摄氏度的热水,根据粉的粗细和口味一般浸泡4-6分钟,这是两杯的量

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