糖尿病人能吃大米吗还是吃面食好些
糖尿病人能吃大米吗还是吃面食好些
糖尿病人能吃大米吗还是吃面食好些
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：变异型心绞痛,白大衣高血压,盐敏感性高血压,太阳穴...
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病情分析： 糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点： 1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食\（米、面、玉米、小米、荞麦等\）250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。待血糖下降和尿糖\（+\）减少后，可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整。要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。 2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。 3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。 4、限制胆固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。 5、食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。 6、严格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。 7、要学点营养治疗知识：基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。 8、适量吃水果：要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh\（2000毫克/dl\），尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。 糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。*/
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专长：其他
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病情分析： 你好，这两者相比的话建议吃米饭吧，面食中的淀粉相对要高一点。不过我还是建议您多吃粗粮，豆类等食物，对身体有好处。
职称：医生会员
专长：内科
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病情分析： 糖尿病人要多吃蔬菜，常吃鱼或者瘦肉，常喝牛奶，常吃豆制品，少吃米饭和面食，水果少吃，很甜的水果不要吃，糖不能吃，忌酒。乙醇能够被合成为糖。肥肉少吃，忌油腻，忌过咸，少放或者不放味精。
职称：医生会员
专长：内科
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意见建议：米饭中含有的糖量少，而馒头含有的糖分高，窝头更好些
职称：三级营养师
专长：其他
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病情分析： 上述糖尿病者可多吃些五谷杂粮的了，大米谷类，面食含有一些淀粉，可配合着轮流吃的了，
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专长：内科
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病情分析： 你好，大米、面食都可以吃的，只是要掌握量，面食的含糖量要高些，不能吃太多。
职称：医生会员
专长：妇产科
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病情分析： 您好，糖尿病人可以吃大米，但一定要量少。最好是在大米中加一些小米或豆类。
其实主要是大米在吸收的过程中要比其他杂粮更快，更升糖。
没有绝对不可以吃的理由，只是既然有了糖尿病，就应当注意摄入各种食物的量，吃完以后要加强运动，同时要监测血糖，如果不是明显升高或引起不适，就没问题。
糖尿病是病，但不要让它成为一块心病。现在有专门为糖尿病患者设计的食品，可以买那些吃。
职称：医师
专长：内科
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病情分析： 糖尿病的需要根据自己的身高体重和运动量控制饮食总量。大米和面粉都可以使用，但要控制掌握一个适量的原则！意见建议：您好，如果您患有糖尿病那么大米和面粉您需要掌握好饮食总量，建议您在饮食上做到低油、无糖、少盐的饮食习惯，根据运动量来控制饮食总量，积极运动刺激胰岛素分泌，注意休息保证睡眠充足避免熬夜。定期监测血糖情况，根据血糖情况调整用药，把血糖控制在一个合理平稳的范围之内！
职称：副主任医师
专长：外科
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指导意见：糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖.红糖.冰糖.葡萄糖.麦芽糖.蜂蜜.巧克力.奶糖.水果糖.蜜饯.水果罐头.汽水.果汁.甜饮料.果酱.冰淇淋.甜饼干.蛋糕.甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌.忌油腻食物.如牛油.羊油.猪油.黄油.奶油.肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌.糖尿病患者应特别注意.尽量不食用或少食用.防止动脉硬化性心脏病的发生.忌烟.酒以及辛辣等刺激性食物.糖尿病饮食应清淡.口味不宜太重.太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃.忌吃水果.水果中含有较多的果糖和葡萄糖.而且能被机体迅速吸收.引起血糖增高.
问糖尿病人能吃面条吗?
职称：医生会员
专长：妇产科
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病情分析：
意见建议：
你好 ,这种情况可以的 ,注意适量和控制血糖
问糖尿病人在大米和白面之间吃哪种好些 小米粥能喝吗...
职称：药师
专长：肛肠疾病，心脑血管疾病
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你好，需要结合自身血糖水平，可以适当吃。
问2型糖尿病能活多久还能治好吗
专长：红斑狼疮、内科其它
&&已帮助用户：143479
血糖越高,发生并发症的几率就会增加,寿命肯定会缩短.你的血糖控制的不太好,应该空腹控制在4.4-6.1mmol/l,餐后血糖控制在4.4-8.0mmol/l,糖化血红蛋白控制在小于6.5。如果你的年龄在55以下，一定要努力达到以上标准。糖尿病人要管住嘴，迈开腿，贵在坚持，相信你一定能控制好的。
问糖尿病吃什么主食好，能不能吃馒头。面条？
职称：医师
专长：高血压 糖尿病
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糖尿病可以用二甲双胍治疗，同时需要饮食控制，减少含糖量高的食物。及时测量血糖，可以在家自测，定期到医院让医生给调整用药和饮食方案增加运动，降低体重指数。如果口服药物控制不好，可能需要胰岛素治疗..
问糖尿病饮食注意事项
职称：医师
专长：变异型心绞痛,白大衣高血压,盐敏感性高血压,太阳穴痛
&&已帮助用户：149292
病情分析： 治疗糖尿病不能单纯注重降糖,而是要以长期稳定控制血糖,预防糖尿病并发症为目的。胰岛素增敏剂是糖尿病综合治疗的新趋势，单纯降糖只是治表,没有治本,不能达到预防心血管疾病发生的最终治疗目标。因此新的治疗指南提出的是胰岛素增敏剂的应用,胰岛素增敏剂通过增加机体对胰岛素的利用来减轻胰岛素抵抗,不但从根本上降低血糖,而且在降低心血管疾病危险因素上也卓有成效,代表了当今糖尿病综合治疗的一种新趋向。意见建议：糖尿病患者主食应吃些避免肥胖，维持理想且合适的体重。定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜 ，饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
问糖尿病人能吃面食吗
职称：医生会员
专长：儿科常见疾病。
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您好：糖尿病一经确诊就要到专科医院接受正规治疗，建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.
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评价成功！糖尿病患者到底吃大米好还是吃面食好
提问时间： 13:05:08|
病情描述：
全部症状： 现在打针 发病时间及原因：两年了
治疗情况：还可以
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医师/住院医师
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你好，病的饮食。主食： 标准米米饭 标准米100克，清水约200克，把米淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。成品的营养成分：热量324千卡，蛋白质8克，脂肪1.5克，碳水化合物69.5克。100克生米，蒸熟后约重285克，而且蒸米饭可以比捞米饭和焖饭可以少损失营养成分。 大麦米粥 大麦米100克，清水800克，红豆20克，将大麦米、红豆洗净，用水稍泡一下。将米和豆放入锅中，加水，旺火煮开后，改文火，约2小时即可。成品的营养成分：热量401千卡，蛋白质12克，脂肪5克，碳水化合物77克。 小米饭 小米100克，清水200克，小米择去沙子，洗净，加水上锅焖约40分即可。成品的营养成分：热量362千卡，蛋白质10克，脂肪2克，碳水化合物16克。 玉米渣粥 玉米渣100克，清水800克，薏米20克。将薏米洗净，淘干，将玉米渣放入锅中加水，煮开，加入薏米，小火煮约2小时，待粥粘稠即可。成品的营养成分：热量431千卡，蛋白质12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。 牛肉面 标准面粉100克，瘦牛肉50克，酱油10克，料酒5克，小白菜250克，葱5克，花椒3粒，盐3克，清水适量。（1）牛肉洗净，切成小块。用酱油、盐、花椒、料酒浸泡约1小时，放入锅中煮沸后，改小火炖熟即成。（2）小白菜、葱洗净，小白菜切成寸段，葱切成葱花。（3）将白面用清水洗好，擀好切成面条。（4）烧一锅青水，水开后，先烫小白菜，并捞出沥干。在将面条下入锅煮熟，捞出盛在碗里撒上葱花小白菜浇上一牛肉及牛肉汤即成。成品的营养成分：热量472千卡，蛋白质22克，脂肪8克，碳水化合物78克。 荞麦鸡丝面汤 荞麦面100克，鸡肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，葱3克，香油3克，酱油5克，盐5克，干虾仁5克，菠菜100克，醋3克，清水适量，花生油7克。（1）用水调面，合成面团，不能过软，把面擀成薄片，若粘，可多撒干面粉。折成两叠，用刀切成面条。（2）将鸡肉洗净，放入清水中煮开，除去浮沫，加入葱、姜、大料，煮约1小时至熟。（3）干虾仁用温开。（4）炒勺放油，旺火烧热后，先煸炒干虾仁，并放入盐及花椒，捞出花椒后，即放入清水。煮开下面和菠菜、酱油等。待面条熟了即浇上香油和醋，并将鸡肉切成丝摆在面上即可食用。成品的营养成分：热量539千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物76克。面富于弹性，口感津津有味，汤汁浓稠鲜美，为保健食品。 猪肉韭菜包子 标准面粉100克，瘦猪肉50克，韭菜150克，香油5克，虾皮5克，酱油5克，盐3克，葱、姜各3克，醋5克，清水适量，面肥、食用碱适量。（1）将面粉和面肥用水调匀，揉成肉团，发好，用时以水将食用碱液化，调入发面中，揉匀至不粘手为度。（2）把肉剁成肉泥，葱、姜切成碎末，一同用酱油、香油调好。韭菜洗净，切成碎末，放入肉陷中，加入盐调匀，即成陷料。（3）将揉好的面分成四份，每份揉圆擀成圆形面皮，将馅包入，捏紧。放入笼屉蒸约30分钟即可。吃时可加入醋作调料。成品的营养成分：热量602千卡，蛋白质22克，脂肪22克，碳水化合物79克。 羊肉白菜馅饼 标准面粉100克，羊肉50克，白菜200克，大葱、姜各3克，酱油5克，香油5克，精盐5克，植物油5克，醋5克，清水适量。（1）将面粉用水调成面团，要稍软些。（2）将羊肉剁碎，姜、葱切成碎末，一同用酱油、香油、盐调匀待用。白菜洗净，沥去水分，剁碎，稍挤出水分，打入肉馅中，拌匀。（3）将面分成四份，每份均揉团，按扁，用擀面杖擀成圆形面皮，包入肉馅，捏严呈包子状。（4）烧热饼铛，将小包子头向下，按扁在饼铛上，盖上盖，改文火烙，等一面微黄再翻过来烙，两面均黄后，加入植物油不时翻动烙至两面焦黄即成。成品的营养成分：热量630千卡，蛋白质20克，脂肪26克，碳水化合物79克。 标准粉馒头 标准面粉100克，面肥少许，食用碱少许，清水约50克（若用鲜酵母可不用面肥和碱）。（1）先用水把面粉和面肥和好，放与温暖处，待面发起后，加入食用碱（食用碱可调成液状）。（2）将加好碱的面团揉匀，揉成底平面圆的馒头形，上屉蒸半小时即成。营养成品成分：热量354千卡，蛋白质10克，脂肪2克，碳水化合物74克。
医师/住院医师
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糖尿病患者主食应吃些避免肥胖，维持理想且合适的体重。定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜 ，饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
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妇产科医生【糖尿病人能吃玉米面吗】_可以吃吗 - 大众养生网
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糖尿病人能吃玉米面吗
刚来到新的公司时，自己什么都不知道，有一次早上吃饭我都不知道去哪吃，我的同事看出来了，带我去吃早饭，我们到了，她问我想吃窝头吗，我说好呀好呀，因为我从来没吃过，只在电视上见过，当我们买的时候，我知道了我窝头就是用做成的，而且甜甜的，真好吃，那么是不是所有的人都能吃呢，那么人能吃玉米面吗 ?
随着社会的进步，工作压力的增加，生活压力的增加，生活习惯的不规律，导致人们很容易得各种各样的疾病，尤其是糖尿病，我们都知道得了糖尿病之后，能吃的东西越来越少，那么糖尿病人能吃玉米面吗 ?
【主料】：黄玉米面 300克
【辅料】：酵母10克 150克3克
【做法】：
1、将玉米面放入盆内，加酵母和适量温水，拌和均匀静置发酵。
2、待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
3、将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。
4、将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成6厘米见方的块，即可食用。
【功效】：适宜食用，强身健体。
【主料】：玉米面50克，20克。
辅料：白糖或末适量。
【制作】：
(1)将黄豆洗净，加水泡软，放入锅内煮至酥烂捞出。
(2)将锅内加足水，烧开后，下入黄豆，烧至再开时，倒入温水搅至糊状的玉米面，边倒边用勺搅匀。
(3)开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。
(4)食用时，将粥盛入碗内，加入白糖或咸菜末即可。
通过以上了解，我们知道了玉米面的两种做法，爱吃的人们可以试着做来吃，那么糖尿病人能吃玉米面吗
?其实玉米面对人体健康有一定的帮助作用的，只要把握好吃玉米面的用量，其实是可以吃的。
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