剩下的饺子皮怎么办红豆饼怎么做

红豆饼的做法_家常红豆饼的做法【图】红豆饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“喜欢电饼铛,对于我们这样的上班族来说这电饼铛真的是最方便了呢!以前,每次做发面饼总是油腻难吃,现在用电饼铛做发面饼,省油省时间,一点都不油腻,口味也相当好呢!”
适量适量适量
红豆饼的做法
面粉放入适量糖,发酵好
手上粘大量的干粉,取适量发酵面团
放在撒了干粉的面板上,用手按平
蜜豆红放在面饼胚上
上面撒干粉,用擀面杖擀平
放入抹了油的电饼铛上
煎至熟透即可
烹饪技巧1、面要稀一点,口感才软和哦。
2、因为面团太稀,所以要撒大量的干粉才好操作。
3、因为表面的干粉很多,电饼铛上抹得油要比平时多一点,煎好后才不会感觉太干哦
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第一次做,卖相过得去,就觉得饼好干,是什么原因
小了点不过是好吃的
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红豆饼的做法步骤
1和好的面团
5皮上加豆沙馅
8电饼铛加热
9把包子褶朝下按扁,跟做馅饼似的
10一面金黄后翻过再烙另一面
11两面金黄就好了
12像这样切几刀就成花边的了
13瞧,就这样做也挺好的
14烙熟后装盘就可以吃了
使用的厨具:电饼铛
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红豆饼的做法步骤
2红豆提前一晩泡水
3将红豆煮半个钟左右,煮到浓稠
4将煮好的红豆压成泥,并放入适量白糖搅拌好,成红豆沙
5面粉先用滚水,然后加冷水融化
6之后揉成光滑的面团,揉久一点
7搓成长条,切成均匀的小块
8搓成圆团后擀成薄薄的面皮,周围稍微擀薄一点
9将煮好的红豆沙涂在面皮上(涂薄薄的一层就行,我涂的有点多)
10将面皮的一边慢慢卷起来
11卷成长条
12在慢慢从左到右卷成一团
13轻轻按压成饼状
14平底锅放一点油,放进红豆饼慢慢煎
15煎至两面呈金黄就可以了
喜欢口感更细腻的,可以将红豆煮熟后,用筛过滤掉红豆皮,之后加点油,在
锅里略炒一下,会更香滑。
使用的厨具:平底锅
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