通辽哪里有卖乌鸡炖西洋参炖乌鸡汤啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-16 17:05 标签： 西洋参乌鸡汤的做法
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洋参乌鸡汤
口味：咸鲜味& && &工艺：原炖洋参乌鸡汤的制作材料：主料：乌骨鸡1250克
辅料：西洋参25克
调料：盐10克,味精2克,胡椒2克,姜15克,大葱15克
教您洋参乌鸡汤怎么做，如何做洋参乌鸡汤才好吃1. 净鸡一只去脚爪、翅尖，洗净漂去血水待用；
2. 将洋参、葱、姜放入鸡腹内；
3. 再把鸡放入沙锅，加清水置旺火上烧沸，去尽浮沫及杂质；
4. 移置小火炖熬，待鸡烂时下盐、味精即成。
洋参乌鸡汤的制作要诀：一定要保证原汁、原味，掌握火候非常重要汤汁的多少直接影响成菜。
小帖士-健康提示：
洋参有强壮和镇静的作用，并有生津、润肺、清热的功效，乌鸡与洋参合烹极为滋补。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
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主题:[图]西洋参炖乌鸡汤
广东佛山市
宝宝3岁1天
好久没来妈妈厨房了，这几天家里断网了，好久没有发贴了。西洋参乌鸡汤是刚炖好的。还有些菜是最近几天的。此帖已经被版主温柔的坚定～奖励积分20分。
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广东佛山市
宝宝3岁1天
手残又按发了
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广东佛山市
宝宝3岁1天
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广东广州市
宝宝8岁11天
好正啊，流口水啦
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云南大理白族自治州
宝宝1岁4个月
回复:[图]西洋参炖乌鸡汤
广东佛山市
宝宝3岁1天
以下是引用 第4楼 大爱肉肉植物 的话：好正啊，流口水啦好喜欢你做的披萨
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广东广州市
宝宝8岁11天
以下是引用 第6楼 兔子/aiq萝卜578QQ 的话：好喜欢你做的披萨哈哈。。换鸡汤，
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广东佛山市
宝宝3岁1天
以下是引用 第7楼 大爱肉肉植物 的话：哈哈。。换鸡汤，好啊！
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广东佛山市
宝宝3岁1天
以下是引用 第5楼 熙熙A妈妈 的话：好补。天太热只想喝汤
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很有营养[鬼脸][鬼脸]
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广东东莞市
宝宝1岁2个月
真的不错，赞一个
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广东东莞市
宝宝2岁1个月
宝宝，你是我的唯一
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云南大理白族自治州
宝宝1岁4个月
以下是引用 第9楼 兔子/aiq萝卜578QQ 的话：天太热只想喝汤是的呢我也喜欢喝汤
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重庆重庆市
宝宝1岁13天
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广东惠州市
宝宝2岁9个月
乌鸡不错，很有营养
可爱的语晨宝贝，乖乖长大，么么哒。
共 24 篇,显示: 1 - 15篇
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CopyRight & 育儿论坛 版权所有　　　　今天做一道很简单的乌鸡汤，新手也可以学习，那就是西洋参煲乌鸡汤。　　西洋参是补气血的，而且不上火，我特别喜欢。现在就来看看怎么做吧。　　材料:乌鸡1只，西洋参片适量，枸杞子适量　　乌鸡是在菜市场买的，如果你不会挑，你跟那个卖鸡的人说用来煲汤的乌鸡，他就知道哪些比较合适了。西洋参是在网上买的，正好买的时候店家送了枸杞，所以枸杞我就不用另外买了。　　做法很简单：　　1.将乌鸡洗净斩件汆水。　　2.与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了。　　我觉得女生可以多吃这道菜，补气血，气色会很好看。
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)洋参炖乌鸡 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&菜名：洋参炖乌鸡主料：光鸡（水鸭、鹧鸪）1只、粗猪骨200克，药配（洋参）20克、清开水750克。&&&&配料：味精4克、精盐2.5克、胡椒粉0.5克。&&&&做法：1、把乌鸡（水鸭、鹧鸪）净毛开腹取出内脏洗净，与粗骨开水煮滚，过冷水洗净，切块装入炖盅，把粗骨盖在上面。&&&&2、把药配洗净放入炖盅，加入精盐和清水，蒸或炖约2-3小时，拣出粗骨，加入味精，胡椒粉后，校对咸淡即成。&&&&特点：汤清、肉烂，为冬令补品。相关信息酒,香甜醇厚的怒族同心酒怒族同胞喜欢饮酒，也擅酿酒。怒族的酒主要有“咕嘟酒”、“浊酒”和高粱酒等。“咕嘟酒”用“咕嘟饭”（用玉米面和养麦面制成，似年糕）酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉，拌上酒曲装入竹篾箩里捂好，几天后发出酒味，或渗出酒液装在罐子里，密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤，再兑上一点冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，略酝酿几分钟，既可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，即可解渴，又有滋补健身之功效。酒是怒族人民日常生活的饮料，更是他们待客的必需品，贵客光临，必以酒相待。他们的饮酒方式一般是边饮边聊。在比较欢快热闹的场合，不论男女老少，如果将某人视为知己时，便要与他喝”同心酒”，即两人腮贴腮马奶酒,马奶酒与手扒肉蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。“手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法之一。做法是将肥嫩的绵古代,汉族古代食仪在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主，民之所食，大抵豆饭藿羹。有菜肴二十余种。凡王之馈，食用六百，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。这告诉我们，进献王者的饮食要符合一定的礼教。《礼记·礼器》曰：礼有以多为贵者，天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。而民间平民的饮食之礼则乡饮酒之礼，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。乡饮酒，是乡人以时会聚饮酒之礼，蒙古,蒙古炒米炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。炒米是大多数牧民的早饭，再配上加入酥油和少许青盐的奶茶。牧民外出放牧，都随身携带一小袋炒米。到了中午，煮好奶茶，泡上炒米，边吃边喝，十分方便。火把,火把节里“忆生思熟”火的发明和使用在人类历史上具有重要的地位，在饮食文化史上尤为重要。许多民族有崇拜火的习俗和信仰，有许多颂扬火的赞歌。云南许多藏缅语民族都有火把节。火把节的起源一般认为与古人对火的崇拜有关。白族在火把节中向点燃的火把敬奉鸡、鱼、肉、甘蓝片、乳扇、酒、茶等，人们向火把跪拜、祈祷，同时要吃生肉。在节日里，以竖火把的村子或巷里为单位，宰杀肥猪然后分肉。分肉不论贫富，每户一份。每份内的重量相等，而且猪的各个部位都要有。分到的猪肉，一部分作为祭品，一部分则作为人们吃生的原料——把生猪肉切成细丝，蘸上佐料吃。对此，过去有人曾结合火把节的一个起源传说，认为节日里吃生是表示吃仇敌的肉。&
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原料：党参、枸杞、红枣、西洋参片、姜片各适量。做法1、乌鸡肉2两用水过透，放入蒸杯。把党参枸杞红枣西洋参片姜片放入蒸杯。2、汤杯内加入适量的水和盐，盖上蒸杯盖。蒸锅内加足水大火烧开，转小火放入蒸杯蒸120分钟即成。说明：乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等，可活血补血益气。
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