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香芋糯米饭有哪些
也有很多种，其中和大白米时候我们比较常见，也经常吃的米饭，用糯米来煮的话也很美味的食物，在制作的可以添加的材料也有很多，我们经常会看到一些人喜欢用香芋来做糯米饭，这样的做法将香芋的功效发挥得很好，而且用香芋做的糯米饭也不会太油腻，很多人都能吃下，那么下面我们来看看这个香芋糯米饭的做法有哪些。
糯米，，，，
1.糯米先用水浸泡2小时备用;切片，芋头切丁 2.锅内放少许油，放入切好的香肠炒一下，再加入青豆芋头翻炒一下 3.放入泡过的糯米，加些水，盖上盖子用中小火焖熟，中间需要翻炒避免粘锅.最后加盐调味即可.(用熟的糯米饭也可以)
将芋头清洗干净，削去外皮之后切成小粒备用。
将广式腊肠切片，备用。
将糯米清洗干净，放入电饭煲，芋头、腊肠一同放入，加适量、油、盐，搅拌均匀静置片刻，然后加适量水，盖上锅盖，一同煲至成熟。
正宗荔浦芋头，肉质细腻，具有特殊的风味。个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似花纹，栽培学称之为槟榔芋。
荔浦芋头的营养价值很高，块茎中的含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含、钙、磷、铁、钾、镁、钠、素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝、添精益髓等功效。
但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起瘙痒。一旦发生 ，可用汁轻轻擦洗即可。
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微信扫一扫米饭是我们日常饮食中不能缺少的主食。但是，日常生活中，我们在煮饭的时候如果不注意方法的话，很可能会导...
米饭是我们日常饮食中不能缺少的主食。但是，日常生活中，我们在煮饭的时候如果不注意方法的话，很可能会导...
米饭是我们日常饮食中不能缺少的主食。但是，日常生活中，我们在煮饭的时候如果不注意方法的话，很可能会导...
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教你做七款10分钟就能搞定的懒人焖饭！简单又美味
[摘要]不想将厨房弄的乱七八糟？不想做一次饭动用太多盆盆碗碗？教你做七款10分钟就能搞定的懒人焖饭，简直是懒人救星。
　　喷香排骨焖饭　　排骨的香味完全渗入米粒，每一粒米饭都晶莹剔透，粒粒口齿留香。　　【用料】　　肋排400克、胡萝卜1根、香菇2-3个、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油或鸡精、冰糖　　【做法】　　香菇、胡萝卜切丁。　　排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。　　过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝腌20分钟。　　锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄。　　煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色。　　加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。(味道要比平重一些)　　米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。　　拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透。　　香菇芋头炊饭　　荔浦芋头粉糯，香菇鲜美，一起焖饭，加一点酱油调味，就足够~　　【用料】　　米饭1杯、芋头200g、香菇3朵、盐1/2小匙、生抽1大匙　　【做法】　　荔浦芋头一块，去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时，控掉水待用。　　锅烧热下少许油，下香菇和芋头炒香，下入米一同炒匀(炒均匀即可)，加盐生抽拌匀即可(无需把芋头炒熟，请不要忽略炒米的步骤，炒米可增加香气)　　把炒好的料放入电饭锅中，加米量的1.3倍水，按上米饭档即可　　豆角焖饭　　将米饭和豆角一起，做成一锅色香味俱全、菜饭合一、省时省力的美味焖饭。　　【用料】　　豆角200克、剩米饭一碗、鸭腿肉两只、葱、姜、八角、干辣椒、冰糖、料酒、盐、生抽、味精　　【做法】　　鸭腿洗净，切成骨牌大小　　锅里边不用放油，直接将鸭肉块倒入其中。丢几根葱姜丝进去，小火慢慢煸炒。　　淋入一勺料酒。炒至鸭肉开始发白变色时，倒入生抽适量，令每块鸭肉都均匀裹上酱油色即可。　　丢入一颗八角，不要多，多了调料味太重，会掩盖肉本身的香气。　　一勺盐，倒入温开水，水量以淹没鸭肉为准。　　盖上锅盖先将鸭肉稍微焖制一下，大概3、5分钟后，待水分略微减少一点后，将摘好的豆角倒入。将干辣椒段也丢进去几颗。　　盖上锅盖，转中小火焖制。　　大概6、7分钟后，揭开锅盖，可以看到锅里的水差不多快没了，用筷子扎一下鸭肉，如果能扎透，说明鸭肉基本熟了，调入一勺味精，翻炒均匀。　　准备剩米饭一碗，将剩米饭倒入锅中，用锅铲翻炒均匀，如果颜色不够的话，可以少来一点老抽上上色，味道就非常棒了!　　盖上锅盖，继续焖上2、3分钟，一锅香喷喷的豆角饭就做好了。　　南瓜鸡肉饭　　南瓜带着甜香，鸡腿肉滑嫩入味，米饭也软硬适中，简单又好吃~　　【用料】　　南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2个、鲜香菇8朵、洋葱半个、盐1小勺、鲜酱油1大勺、食用油少许　　【做法】　　炒锅内放少许油，爆香洋葱碎。　　加入切小块的鸡腿肉炒至变色。　　加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火。　　加盐、鲜酱油调味，拌匀。　　大米洗净加少许水放入电饭锅内(比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水)　　将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可。　　腊肠香菇焖饭　　腊肠与香菇，咸香与鲜美的结合，再加上时令的栗子一起焖煮，一碗好满足。　　【用料】　　腊肠3根、小香菇15个左右、栗子肉100g、大米4量杯　　【调料】：　　生抽3大匙、白砂糖1大匙、油少许、指天椒1根　　【做法】　　准备材料们。栗子可以是包装的即食栗子，也可以是吃剩下的糖炒栗子。　　栗子取肉，腊肠切成段儿，小香菇泡水洗去杂质备用。　　米洗干净，按照电饭煲上的指示注水。所有材料放入。　　这个焖饭我选用了煲仔饭程序，按下按键，没有这项功能的其他电饭煲都可以。　　在等待米饭的时间里，煮个拌饭的酱油。指天椒切粒，少许油炒香后加入生抽，白砂糖一起煮开，就可以了。　　土豆焖饭　　土豆与米饭一同焖煮至粉糯，豆瓣酱调味，香油增香，这碗焖饭怎么也吃不够。　　【用料】　　米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙　　【做法】　　米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)　　大蒜切片，备用。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。　　炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火(这个时候土豆还是生的，不用炒熟)　　把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式。　　饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。　　【小贴士】　　米浸泡过后煮的饭会比较湿软，不喜欢这种口感的可以省去浸泡米饭这个步骤，注意煮饭的水量按平时煮饭的水量加就行，不用加到没过所有食材。　　炒好的土豆放进米里时，米的状态是生的(不要担心放进生米中土豆上的佐料散开散进米里，料就是要和米融合在一起，这样米饭也有了味道。　　土豆不用完全炒熟，炒到边角略焦黄时加入酱料等裹上即可，倒进生米中时土豆也没有全熟。　　一勺指的是汤勺，大概15-20ml左右。没有料酒的话可以不加的。　　咸淡的问题：有些小伙伴反映味道比较淡，因为大家的土豆个头和米饭的量都不一样，在咸淡问题上我个人是宁淡勿咸，做菜咸了很难挽救，淡的话还有很多方法可以改善(淡的话后期可以加盐或调酱汁倒入拌匀后再焖一会儿挽救)　　胡萝卜焖饭　　胡萝卜、洋葱还有香菇的组合，营养满分，香而不腻，千万别错过。　　【用料】　　大米、胡萝卜、干香菇、紫洋葱　　【做法】　　香菇撕成小块，用温水泡发。　　胡萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝，紫洋葱剁成碎末。　　锅内入油，放入洋葱末炸成金黄色。　　加入胡萝卜丝继续翻炒。　　加入香菇丁和大米。　　继续翻炒片刻，加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水(煮干饭的量即可，或者根据你的口味增减水量)转入电压力锅中。　　按“煮饭”键，煮好后焖片刻放气后拌匀即可。　　【小贴士】　　可保持胡萝卜营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。 编辑：实习生刘潇
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华商应用：腊肠焖饭（电饭锅版）的做法_腊肠焖饭（电饭锅版）的做法大全_腊肠焖饭（电饭锅版）的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 腊肠焖饭（电饭锅版）作者：健康功效 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳干香菇：补虚、健脾、化痰虾米：补肾壮阳、托毒、升压食材用料 甜玉米半条 小米椒2根 芝麻香油少量 十三香粉适量 盐适量 生抽适量 米550克腊肠焖饭（电饭锅版）的做法1.如图一，准备好食材和调料。2.如图二，切好腊肠，胡萝卜切丁，香菇切小丁，玉米洗净剥开，豌豆洗净装盘备用。3.如图三，切好葱，把切好的葱白和小米椒放一起，葱花留最后备用。4.如图四，把米淘干净，滤干水分，用一汤勺芝麻油和少量十三香粉拌匀，备用5.如图五，把电饭煲调到煮饭键预热，锅热后倒少量食用油，放葱白小米椒爆香…6.如图六，爆香葱后，倒入盘里切好备用的蔬菜，用饭勺翻炒，加适量的盐，7.如图七，把刚拌好的米倒入锅里。8.如图八，用饭勺快速搅拌匀米，加入适量的生抽翻炒…9.如图九，拌匀后加入适量的水，盖上锅盖，饭就开始焖了…10.如图十，饭焖好后，放气开盖，搅拌均匀饭，放入葱花，盖盖子继续焖30秒。11.如图十一，香喷喷的腊肠焖饭出锅啦…小贴士腊肠本身会出油，饭又是主食，所以做饭不需放太多油，另外搭配的蔬菜比较多，可以少放点水，这样焖出来的饭更香更有口感，但如果孩子在家的话，我会放的水多点，这样做出来口感比较松软…腊肠焖饭（电饭锅版）的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<温馨提示！由于新浪微博认证机制调整，您的新浪微博帐号绑定已过期，请重新绑定！&&|&&
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历史上的今天
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