屌丝第一次吃咖喱蛋炒饭饭，该怎么吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-19 11:40 标签： 咖喱饭
屌丝今天第一次弄咖喱饭吃_江都吧_百度贴吧
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味道居然还不错哈哈　　　　　　－－－－－－ 因为无能为力，所以顺其自然。因为心无所恃，所以随遇而安
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好好吃的样子
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绝密试卷==========================封条==========================监考老师亲启 1.答题前，考生务必忘掉自己是谁，请勿在答题卡上暴露真实姓名，以免被高级黑．2.禁止携带节操等与考试无关的物品进入考场．3.选择答案请使用2Ｂ铅笔填涂，因为2Ｂ不是铅笔．非选择题答案使用高级黑色笔书写．如有改动，请用温水把试卷吞服然后重新作答． 4.请考生在各题安全区域作答，超出安全区域填写可能被跨省．5.保持卡面清洁，尽量做到黑到深处无脏话．6.考试结束后，请速度撤离，最好别让他们找到．
好讨厌吃胡萝卜，为毛要放胡萝卜　　　　　　－－－－－－ 因为无能为力，所以顺其自然。因为心无所恃，所以随遇而安
这么少，不够吃吧
这是开胃饭？？
咖喱是啥。----- 如今纹刺，时尚标志，吉祥一生，身份象征。
很好吃的样子
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求吃。。。
我也要！！——————————————等我变成了孤单老人你一定要来看我你知道的我怕孤单。
我不会　　　　　/,　　你满眼江南，怎敌得过我眼角桃花.　　　？
我的呢。。。　　　　------我不想说话，但是不说话，又没有经验拿，好郁闷。O_o
看上去好有胃口的说，不过，楼主忘记放洋葱了，，
这颜色不对……
这这这。。。。。。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或孩子被绑在父亲腰间，骑摩托车400多公里跋涉回家。
得知儿子即将与她团聚，老人感动的泣不成声。
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　　一到晚上，我就出来了。
　　咖喱，起源于印度。印度人在烹饪羊肉时发现，仅仅用一种香料没有办法遮盖住羊肉的膻味，于是将他们手边能找到的所有重口味香料通通扔羊肉锅，这些香料在一起，打开了一扇通往新世界的大门。
　　随着国际交往的增多，这种辛辣调料走向欧洲，并且顺利征服了肉食欧洲人，不过咖喱真正的拥趸还是那些亚洲人。亚洲各地的厨师们根据当地人的喜好改良咖喱的口味，最终形成了几大流派：
　　印度流：
　　地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少量椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
　　泰国流：
　　泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。
　　日本流：
　　日本咖喱一般不太辣，因为加入了水果和蜂蜜，所以甜味较重。日本人还大规模生产的咖喱粉与咖喱块，把咖喱这种略显复杂的食物变成了不会做法的普通人也可以随时吃到的东西。
　　当然，除了以上三大流派之后，还有很多地区的特色咖喱也十分有名，由于卷子很懒，在这里就不一一介绍了。毕竟，一千个厨师可以做出一千种味道的咖喱，如果你有兴趣，也可以琢磨出属于自己的“秘制”咖喱。所以，卷子今天想跟大家讨论的并不是咖喱的味道，而是咖喱的吃法。
　　当你遇到这样一盘咖喱饭时，你要怎么吃掉它呢？
　　不知道是不是有很多人和卷子一样，喜欢把咖喱酱和米饭搅在一起吃：
　　有时，现场画面看上去比较惨烈
　　这大概也是大多数日本人不喜欢这样子吃咖喱的原因吧。在日本一次调查中显示，有八成日本民众认为将咖喱和米饭搅在一起是一种很恶心的吃法。
　　日本人更喜欢用勺子舀一点米饭，然后再舀一点咖喱，这样的搭配着吃：
　　这样吃看上去也不错，但是你吃掉的每一口都得精心计算米饭和咖喱的比例，不然，最后单独剩下了咖喱或者米饭都让人觉得很不爽呢。
　　还有人喜欢将咖喱和米饭分别盛出，然后就像吃炒菜米饭一样的方式吃掉它。
　　（那剩下的汤汁怎么办呢？）
　　相信还有一些脑洞比较大的人说，我就是先吃掉咖喱，再吃掉白饭（或者先吃光白饭，再吃掉咖喱）。讲真，这种吃法不会J得慌么？
　　在“咖喱之乡”印度，他们都是不用筷子或者勺子的，直接用手抓起一点米饭，然后蘸着咖喱汤汁吃：
　　哦对了，据说，在印度，他们上厕所也不用纸的，也是用手……
　　微博@ 美少女厨娘天然卷，咖喱饭可是我的拿手菜呢。说了这么多，你们是怎么吃咖喱的呢？
　　你是怎么吃咖喱饭的呢？
　　A.搅在一起，你中有我，我中有你
　　B.边界分明，每口饭都遵循黄金比例
　　C.用手，但是我上厕所用纸
　　D.分开吃，纯洁的米饭决不能被污染
　　E.咖喱是什么？新出的泡面牌子吗？
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& 浓香咖喱饭的秘密
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
上海&不在线
未经允许，不得转载!
咖喱酱汁浓稠的秘密就是“土豆、胡萝卜、洋葱”综合的蔬菜泥
　　土豆本身就含有大量淀粉，把它粉碎成泥以后，在煮的过程中，汤汁就会变的很浓。而胡萝卜和洋葱加在一起，可以更好的提升酱汁的香味和颜色～煮出来会非常好吃哦，即使短时间的操作，也可以煮出浓厚的蔬菜香味
　　另外还准备一个秘密武器——咖啡。家里不备咖啡豆的童鞋们可以直接用速溶咖啡，基本没啥区别……因为我家没有速溶的……具体效果么，试了就不会后悔的好东东哦。
1.热锅冷油，我放的是黑胡椒碎粒，如果喜欢蒜的话，就放蒜末爆香。
2.加入腌入味的鸡腿肉，炒到表面颜色都变白了就好（主要是炒出一点鸡油和香味，因为后面还要再煮）
3.不用洗锅子，直接放入洋葱和蘑菇，炒到洋葱开始出香味了就可以了。
4.再倒入油，这时候油要多一点，炸土豆油多了才好吃。
5.盖锅盖，闷到土豆酥软
6.加入之前炒熟的所有材料
7.放入蔬菜泥，把所有材料翻匀了
8.加水，分量一般为没过所有材料，然后在多上一些
9.加入咖啡（可省略），盖锅盖，小火煮至水沸。中途注意撇去浮沫
10.水滚了一会儿之后，关火，把咖喱块掰成小块（越小越好），放入汤汁内，搅拌到全部融化消失
11.最后放入胡萝卜花，开小火，重新煮沸，然后滚一会儿，到酱汁变得浓稠就可以了（大约5～10分钟）
炒蔬菜的时候，我用的油比较多。
如果不喜欢，可以用水煮软土豆和蘑菇，放一点点油煸炒鸡肉和洋葱，然后混合在一起就可以了
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湘ICP备B2-屌丝坐飞机点餐法 永远的咖喱鸡肉饭
来源：浙江在线
　　相信很多人坐飞机的时候都会遇上一些小小的遗憾，比如坐座位的时候选靠窗的位子呢还是选靠走道的位子呢？比如选鸡肉饭还是牛肉面呢？点了之后总是觉得旁边人点的那种比自己的这种好吃一点；虽然不痛不痒却叫人满心的惆怅。在这里就给大家简单讲讲飞机上点餐的一点技巧。
　　1.咖喱鸡肉饭：永远的第一名
　　对于国内航班而言，咖喱鸡肉饭是永远的王道！！！这是不需要任何质疑的！！！其后依次是普通鸡肉饭、鸡肉炒饭……
　　航空餐盒的主食一般是米饭或者面条，主菜是鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、香肠几大种。航空餐盒都是事先做好的，飞机起飞后加热一下就给客人了，鉴于香肠又干硬又肥油、海鲜里面只有一只烂掉的死虾子、牛肉没熟烂嚼不透、猪肉有可能是火腿肠，易熟易入味的鸡肉诚不欺我。
　　举例：“你要(听起来很低档的）咖喱鸡肉饭还是（听起来很高档的）意大利海鲜面？”“饭！”
(责任编辑：季轲)

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