成都好吃的川菜馆子，哪里好吃，哪里地道些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-19 14:29 标签： 好吃的川菜馆
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超正宗川菜小馆，藏在二七路
这家川流不息的老板是乐山人，所以店内不仅全部都是川菜，而且还有蛮多正宗的乐山当地农家菜。星期三的中午店里26张桌子也是坐得满满的，老板蛮热情亲自招呼，时不时冒出的四川话让人觉得心【点击率NO.1—招牌冬瓜鱼】老板介绍是他自创的菜，本来是专供老板夫人吃滴，哪个晓得放到店里一下子成了招牌菜。鱼肉细滑白嫩、椒红葱绿、冬瓜打底的汤鲜浓却不浊，小编心想不会是为了给我们拍照的吧，但是一回头，桌桌都是这么美！2斤的草鱼做了满满一大盆，武汉不产小米椒，都是从乐山发过来的地道材料，小编以为不辣猛地喝了好几勺汤，那个后劲啊，爽得小编泪眼朦胧。【老板推荐—小米椒爱上土公鸡】这一道萌萌哒的菜名，吃到嘴里倒是“椒”得任性。四川发来的花椒+小米椒+朝天椒+泡椒，菜一端上桌小编就被喷香的椒麻味吸住了。土公鸡是爆炒而成的，所以非常嫩，鸡肉的纤维很细吃到嘴里不需要多嚼就能下喉。超级下饭，老板一桶饭都被基友搞光了。【小编幸福的哭了—原味腊三拼&川式农家香碗】小编作为资深吃货，就爱吃这些武汉除了这家店，有钱也买不到的。这道腊三拼是老板从乐山老家背回来滴，腊肉、腊香肠、腊排骨都经过腌、晒、熏三道工序，夹一块腊排骨闻到了淡淡的木熏味道，老板说是当地的柏木。啊，好幸福，小编一个人解决掉了整盘。不能吃辣的基友最爱川式农家香碗，炸过的酥肉放到鸡汤里面浸满鸡汁，真真是入口即化，黄花菜+海带的组合小编觉得老板真是天才，哪知道竟是当地家家户户都爱吃农家菜哟。强推！【隔壁桌小朋友一个人吃完了—鲜椒蒸水蛋】这道隔壁桌的小朋友硬是一个人搞了半碗走了，小编也忍不住了。乐山当地做法，用肉末混合着小米椒，连扎扎实实的蒸水蛋都透出一股清香味。小编减肥怕胖不敢吃米饭，直接把蒸蛋当主食吃了...【店名】椒香“川流不息”川菜馆【地址】武汉市江岸区二七北路28号（黄埔人家小区对面）【订餐电话】
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& 细数成都好吃的川菜馆有哪些细数成都好吃的川菜馆有哪些
【导语】：川菜作为中国八大菜系之一，在中国的饮食文化上有举足轻重的地位。成都最多的菜馆莫过于川菜馆了，不管是当地人还是来到成都旅游的游客，都一定要品尝川菜才行，下面小编为您介绍五家成都特色的川菜馆，一起来看看成都哪里的川菜好吃吧！　　作为八大菜系之一，川菜在中国饮食文化上有着重要的地位，更不用说全国，乃至全世界都有众多拥护者。虽然成都是口味包容的城市，然而成都吃货最爱的还是川菜，外地人来成都也是点名要尝试尝试香辣够味的川菜，小编在这里为大家推荐五家很有特色的川菜馆：　　一、成都好吃的特色川菜馆推荐——陈麻婆豆腐(西玉龙店)　　【人均】45元　　【地址】青羊区西玉龙街197号　　【推荐菜品】麻婆豆腐 金牌麻婆豆腐 回锅肉 毛血旺　　【推荐理由】麻婆豆腐名头响亮，几乎成了川菜的代表菜。这家的麻婆豆腐很正宗，味道不摆了。　　【网友点评】在成都几天了，终于找到了个想象中的川菜馆，菜量比较大，味道非常好，价格也不贵。三个女孩子，吃了一大桌子菜。必须要吃#金牌麻婆豆腐##宫保鸡丁# #水煮鱼#
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