你有着煎饼的酥脆，蛋糕的软绵，该给你取个什么名字好呢！_话题-美食天下
美食随手拍
贵阳市, 13:20:06
你有着煎饼的酥脆，蛋糕的软绵，该给你取个什么名字好呢！
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手机客户端　　没有图，上面是粉色的盒盖，蛋糕比较渣，上面覆盖一层有点粗糙的奶油，小时候只过生日时吃过一次，味道难忘，有记得的吗？求！
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　　不记得。
　　是不是类似于奶油小方？
　　80后 小时候喜欢吃 好像是五毛钱　　　　
　　我也想吃　　
　　特别的味道　　
　　童年的回忆吗　　
　　吃过！　　
　　吃过，童年的珍馐　　
　　我爱那个蛋糕　　
　　吃过……　　
　　有有有！！　　
　　看图就想起来了　　
　　我好想哭啊！！童年的遗憾！！！哪有卖的啊？？！　　
　　楼楼！我也一直在找这个蛋糕。
　　小时候每次过生日爸妈都给我买，超喜欢吃。尤其上面的 有点脆脆的奶油，底下的蛋糕坯子不是很软，有点硬，而且有的还不均匀。但是现在已经找不到了。
　　农村，记忆中第一次吃的生日蛋糕不是奶油的，大概貌似是白糖或者砂糖？反正隐约记得口感是沙沙的。感觉好吃极了，再也找不到那么好吃的蛋糕（其实是没见过世面没吃过啥好东西）。　　后来我家开过几年小卖店，有卖生日蛋糕（不是定做，是有人隔段时间去送货，能放很多天估计防腐剂啥的的少不了），我就馋的经常偷来吃，记忆中也很是美味，感觉比现在的香甜　　
　　全淘宝搜不到！　　
　　知道楼主说的是哪一种～现在农村里有些地方还有那个卖，城里可能没了吧～两块钱一个，一个大约菜碗那么大的盒子，底是粉红的，盖是透明的塑料的　　
　　五毛钱一个，美味。　　
　　那种私人的小蛋糕店应该还有吧！再就是一些超市的糕点部，但是做的比这个精致些。
　　九零后表示也吃过　　
　　我老家镇上就有在卖，坐标浙江　　
　　三楼那种蛋糕我小时候也吃过，以前的奶油口感没现在细腻，吃起来有颗粒感……不过如今的蛋糕都比那种好吃多了，楼主反而喜欢怀旧版的蛋糕……　　
　　超市里有卖啊
　　楼主找不到了，大家早点睡吧　　
　　三十多岁的人表示没吃过，可能我们山东没有吧　　
　　@不要太受哦
00:15:11.503　　三十多岁的人表示没吃过，可能我们山东没有吧 　　—————————————　　怎么没有 我小时候也吃过…坐标山东。那个时候的生日蛋糕都是这种粉红盒子的…这种口感的！　　
　　记得，一块钱一盒，反正我现在想起来对这个蛋糕没好感　　
　　小时候的奢侈品。　　
　　回忆里的高档货，当年也就过生日才有机会吃一吃。想当年物质实在是贫乏，大多数人家庭条件也不好，看看现虽然也还是个普通人家，但是孩子基本想吃啥都有，不用跟当年一样买点非日用品就得扣扣索索。好像暴露年龄了……
　　记得记得 很是怀念　　
　　看哭了。。这蛋糕，满满的回忆啊　　
　　很多蛋糕小店都有的，就是剩余材料做下，我吃过纸杯的，两块一个，上面就是奶油花
　　大家搞笑的吗？小时候的这个很难吃好不好！　　大的没见有卖的但我有次在一城乡结合部的安置小区的蛋糕房看过小的。味道比小时候吃的好多了。
　　小时候奶油蛋糕，不是很好吃，奶油也硬，蛋糕粗，但过生日又特别期待，一种童年回忆，后来出了一种小小的迷你生日蛋糕，奶油有点像化了的棉花糖口感！那时没什么生产日期的概念哦　　
　　没见过。　　我小时候的小蛋糕。。。都不能叫蛋糕，就是一盒奶油。价格不便宜，看着很漂亮，闻起来好香，但我很不喜欢吃奶油，所以对它是又爱又恨。　　
　　想吃，小时候去吃酒席会有这个，最爱啊喂　　
　　小时候幼儿园门口就有一个蛋糕店，我常常望着橱窗流口水。还有一种面包，有点像现在的牛角包，中间夹了半根火腿肠，再用一根竹签串起来，简直美味。。。　　
　　我89 年的。坐标武汉
小时候也很喜欢这个蛋糕　　
　　表示吃过，我记得小时候特别爱吃这个蛋糕，我也不知道什么名字，好怀念啊
　　这个奶油沙沙的很难吃，每每吃的想吐，下面一层的鸡蛋糕记忆中还好吃一点。
　　只吃过一次，已经忘了什么滋味了。不过当时真的好高兴，在小卖部柜前流连很久，终于在生日时候迟到，考试考第一都没这么开心。漂亮又奢侈的食物。。
　　我只记得有奶油，不记得有蛋糕了。前两天在一个超市见了，但是是大盒装的，还考虑要不要买一个。后来想想还是留在回忆里吧，怕不再好吃了。从小就不爱吃甜食，唯独爱吃这个，小时候一天一个，一个一块
　　五毛一个的生日蛋糕吧，小时候过生日都会给买　　
　　哎，其实就是个回忆，买别的80后零食其实也不去小时候好吃，就是狠怀念　　
　　小时候那种小卖铺有卖的，不过我好像一次都没吃过，买不起。。　　
　　@为了回复而注册ID
23:28:25　　小时候每次过生日爸妈都给我买，超喜欢吃。尤其上面的 有点脆脆的奶油，底下的蛋糕坯子不是很软，有点硬，而且有的还不均匀。但是现在已经找不到了。　　-----------------------------　　就是就是我生生的记得底下是硬的偶尔还有点糊味，不过真心是过生日才吃，所以感觉是童年幸福回忆啊
　　现在吃应该不会觉得好吃了吧？　　
　　吃过　　
　　我也吃过，好像每个人心里都有小时候的小念想?　　楼主啊，还是不要再去吃了吧，因为永远都不会是那个味道了，你心里再也不会滚来滚去地念想它了，有个念想挺好的。
　　小时候小朋友过生日都会给被邀请的人一人一个呢。奶油沙沙的 下面就是鸡蛋糕。记得除了卖这种带奶油花的盒装蛋糕还有专门卖鸡蛋糕的，鸡蛋糕口感粗糙油油的外面包着一圈纸。我更爱吃鸡蛋糕多点。　　
　　不好吃，不喜欢上面糙糙的奶油，我一直称这种奶油为沙奶油　　
　　去年 去我们市的一个县城还见过　　
　　这个奶油超好吃 有颗粒感　　
　　记得记得~80后童年那段的经典回忆啊~~
　　我怎么记得2块呢，话说上面还有很粗糙的奶油挤的花
　　那时候的蛋糕上面的奶油好像是加了白油还是什么的，反正不是纯奶油，硬，好定型，口感粗糙，不过对小时候来说那就是超级美味啊
　　两块钱吧！！！　　
　　回忆啊，五毛也不知一块，小时候也是算奢侈品的
　　这不就是小型蛋糕吗？其实就是慕斯吧。　　只不过用料差点，现在哪里还有那种口感的蛋糕？　　
　　有啊，那种偏中式的饼店都有卖的，一般在火车站附近，因为只有那里人流量最固定，其他地方的基本倒闭了，完全比不过其他西式店
　　这个难吃死了
　　只有我觉得好难吃吗？同八零后。小的时候也觉得各种难吃　　
　　哎呀我也吃过。不说都忘了。我在鄂西北　　
　　我是95的也吃过啊！！！！！小学的时候那种很小很小的老人家开的蛋糕店还有，现在没看到了　　
　　这个好吃！奶油有种精细白砂糖的质地口感　　
　　我们这边超市有卖的　　
　　我前段时间
在我家楼下的便利店看到
可惜还没买
我就搬家了
　　不过我小时候吃的怎么记着是五块钱挺大一个呢　　
　　上次在大学吃了一次，超级难吃，　　
　　小时候只有过生日的时候才能吃一个，因为我是初春生的所以有卖，邻居发小夏天生的就没有卖的了，所以他一直很怨念那个生日蛋糕。　　
　　我想我外公了(?_?)　　
　　有些到现在还回味着
　　沙沙的奶油，我也吃过
　　盒子上面会插只小孔雀~90后，2块
　　像苏果欧尚好像都有
　　坐标昆明，小时候超级喜欢吃！可惜十多年没见了
　　妈呀，这种大号的蛋糕，真是。小时候家里条件不好，每次我过生日，我妈都去商场，专门买这种快过期的，或者柜台里的展示样品，那奶油已经干的硬邦邦的了，每次都看我妈拿菜刀切成一块块的，一碗打卤面+一块蛋糕。额~~~~
　　我们老家大把啊，，
　　口感很粗糙的奶油.像要化不化的细粒白糖的感觉.哈哈长大后就没吃到过了
　　60后大妈技术性终结此贴：　　70年代末80年代初，由于无字匮乏，，所谓的“奶油”是蛋白+砂糖打发的蛋白霜，口感甜，空洞，放久了发硬。好吃的话，只不过是留在记忆中的情怀，事实上真的不大好吃。　　到了80年代中期，人民生活水平相对提高，出现了英式奶油霜蛋糕，是用黄油直接打发的，价格比较贵，84-85年普遍工资100块钱的时候这玩意卖50块钱一个。口感厚重，甜腻，爱甜食的会觉得好吃，但是如果你在小城市的话，应该没经历过这个阶段。　　80年代末90年代初，是所谓是鲜奶蛋糕普及的时间，路边小蛋糕店开遍全中国，这类蛋糕，用的是的植物奶油，造型和颜色都很漂亮，但是香精味道重，口感相对轻盈，甜，腻。这类蛋糕到现在还能见到。　　现在的蛋糕就百花齐放了，占主流的是慕斯和提拉米苏，一般星级酒店和高档蛋糕房会用动物鲜奶油，也有好多是用所谓的“无反式脂肪酸”的植物奶油，动物奶油和植物奶油在口感上还是有差别的，动物奶油的轻盈细腻，不腻。　　如果是裱花，除了用植物奶油的，多数用的是意式奶油霜或者法式奶油霜，特点是造型容易，但是颜色不如植物奶油的鲜艳，价格贵，并且蛋糕店会把这个作为卖点来卖，你如果买过肯定不会不知道的。　　还有就是鲜奶油直接打发的了，代表就是红宝石的奶油小方，特点就不用我说了，我吃了30多年，始终比那些变来变去的好吃无数倍。
　　小时候吃过，五毛一盒，用一个皮筋套着，当年对我来说是奢侈品啊～～　　
　　我没吃过这种，但是我吃过咸的　　我小时候有次过生日，非要自己挑蛋糕，然后买了个小刺猬的，回家一吃发现时咸的，超级好吃，味道类似奶盖贡茶上面的咸奶盖。　　当时我妈吃了一口说这么难吃呢，以为蛋糕坏了，还不让我吃，然后我哭着喊着跪求让我吃吧，后来再过生日我再要咸蛋糕，我妈死活不给我，我妈觉得那个太难吃了　　我发誓我长大后有钱了自己买　　现在长大了，发现根本没得卖！！！！　　唉　　好多小时候吃的东西都没有了　　什么鸡腿面包，什么好吃的小零食都没了
　　我们这里有，刚刚还看见了，是一家很小的蛋糕店，不过我们是十八线小县城　　
　　@不要太受哦
00:15:00　　三十多岁的人表示没吃过，可能我们山东没有吧　　—————————————————　　山东有啊！！！吃过～！好次！！！！　　
　　@围观爱好者
14:39:46　　60后大妈技术性终结此贴：　　70年代末80年代初，由于无字匮乏，，所谓的“奶油”是蛋白+砂糖打发的蛋白霜，口感甜，空洞，放久了发硬。好吃的话，只不过是留在记忆中的情怀，事实上真的不大好吃。　　-----------------------------　　感谢科普，我昨晚一直找这个材料来着。楼主说的应该就是这种“蛋白霜”奶油，口感沙沙的。　　在植物鲜奶蛋糕普及前，我们那里还有过一种，忘了叫“植物黄油”还是神马，估计也是植物油氢化制成的，应该是想仿制的白脱，但比白脱硬一些，也没有奶香味。难吃死了，又腻又齁，我宁可吃蛋白霜。　　当然最好吃的还是真正从牛奶里提取的，白脱也好鲜奶油也好，又香又健康。
　　小时候吃过，但已经想不起这味道来了　　
　　好吃，小时候连盖子上的奶油都会舔干净　　
　　@全天然面膜
12:22:28.777　　这个好吃！奶油有种精细白砂糖的质地口感 　　—————————————　　对对 砂糖的感觉 一点也不腻人　　
　　楼主居然喜欢吃这个蛋糕 觉得不怎么好吃口感太粗糙
　　去年回老家农村那种商店还 见过。　　
　　挖槽！！！！！！太神奇了，我一看楼主标题我的第一直觉就是那个粉红色的奶油小蛋糕！！！但是一想不仅仅是80后的回忆啊。。。好像三年前我还在我们县城的一个小镇上迟到过，其实楼主没必要很想吃的，因为你发现你吃了就知道和你记忆里的味道不一样了。我就是三四年前买的菜两块钱一个当时见到也是吓了一跳，因为县城已经好久没看到了，那个奶油很甜很粗糙，吃一口里面感觉都是没化开的绵白糖一样，蛋糕也是一般般，现在有好吃的蛋糕吃那些就行啦
　　小时候吃的奶油好硬好香，感觉特别好吃　　
　　童年　　
　　这种最原始的早就没了吧 其实也不是多好吃 只是小时候没见过市面 找寻一种记忆吧　　
　　@到黑夜里去
02:10:00　　小时候幼儿园门口就有一个蛋糕店，我常常望着橱窗流口水。还有一种面包，有点像现在的牛角包，中间夹了半根火腿肠，再用一根竹签串起来，简直美味。。。　　—————————————————　　我妈以前在粮油店工作，经常带这个回来！我们这叫鸡腿面包　　
　　怎么搜索关键字，今天不死心，可是还没搜到，以前买了很多小时候的零食，都不是以前的味道了，特别是卡迪那，网上卖的都是假的　　
　　记得，一天一个，都是人造奶油　　
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