泰式牛肉沙拉甜虾沙拉怎么做

超级好吃的芒果沙拉酱做法--- ---【时蔬甜虾沙拉】
&&电视里正在放一部电影,主角是几年前我曾特喜欢一叫基努李维斯的米国男演员,这种喜欢很单纯,我不得不次次声明,完全和《骇客帝国》无关。也许是小时候看小马哥,周润发戴着黑墨镜,穿一大风衣的样子印象太深刻了,那就是我儿时对帅男的基本定义,因此我对屏幕上凡是带大墨镜,穿大风衣的人,都会贡献一点收视率。&坦白的说,一般我期望值很高的东西或事儿,总会让我小失望一下。比如,我一直对我妈的厨艺提高有所期待,呦,这可不是小失望喽,举错例了。今天这电影也有点儿小失望,冗长无聊,但我狠狠的安慰自己说,好歹是看着一张无可挑剔的脸,但最终还是看不下去了,换台时,正好是另一部电影的开头――《我们俩》。这电影名字很不商业化,但对于一个早被商业化电影倒了胃口的人来说,兴许会把目光停留在它上面几十秒,我很庆幸自己这么做了,而且在几年前就这么做了,今天也算是repeat了。这是一个发生在导演身上真实的故事,其实这本身也没什么可讲述的,仅仅是她的一段个人生活经历,或是说一段与情感有关的经历,甚至很难称它为一个完整的故事。主人公是个北漂的小姑娘,租了一个独居的老太太的房,于是房东与房客之间的摩擦,矛盾升级到吵架,翻脸,甚至后来因为女孩想取暖而烧了保险丝还惊动了派出所,但最后俩人终得和解的故事。我的转述简单,平淡,无聊,但电影中点点滴滴的细节却让我很温暖。看完电影,我看着漆黑一片的窗外,总反复想到电影结束后,被采访的导演的那句话,&我身在这个城市里,觉得自己是那么渺小,好象也没有属于自己的一个地方,是人与人之间的相互理解和帮助,让我觉得自己真正的融入了这个社会。&这个深秋的晚上,这部电影,让我觉得温暖,而这句话,让我变得坚定。时蔬甜虾沙拉--(附:超级好吃的芒果沙拉酱做法)&原料:野生北极虾200克(也叫北极甜虾)&&美国大杏仁20颗&&甜豆20根圣女果10颗&&&彩椒半个&&芦笋10根&&调料:芒果半个&&柠檬半个&&蛋黄酱4汤匙(60克)&炼乳2汤匙(30ml)糖1汤匙(15克)&做法:&1)将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前一夜拿出,放到冷藏室中,进行12小时的自然解冻(不要放在水中,尤其是热水中解冻,以免流水水份影响口味)。然后去头去皮,用纯净水冲洗一下备用。&2)甜豆去筋,芦笋切去底部,洗净后用开水焯烫半分钟后,捞出进入冷水中,以保持碧绿的颜色。圣女果对半切开,彩椒去蒂切成条。&3)将芒果去皮切块放入搅拌机搅打成泥(不要加水)倒入碗中,调入炼乳,蛋黄酱,半个柠檬的汁和糖,充分搅拌均匀。&4)将北极虾,圣女果,彩椒,芦笋,甜豆,大杏仁倒入大碗中,调入芒果蛋黄酱搅拌均匀即可。&超级啰嗦:&**这款芒果蛋黄酱,口味非常独特,适合用来调拌所有的蔬菜或海鲜沙拉。酸甜的口感,加上浓郁的果香,即可做餐前的开胃菜,也可用来在餐后作为清口解腻的画龙点睛的收尾菜哈。&**芒果蛋黄酱可以一次多做一点,然后放在一个可以密封的瓶子里,放在冰箱冷藏室内保存,一周之内吃完就可以哈。&**野生北极虾生活在纯净,无污染的大西洋深海海域,也叫北极甜虾,顾名思义,因为它的肉,有点甜丝丝的味道,但我觉得,除了甜,还有咸和鲜的口感哈。&**这种虾被打捞上来,直接经海水煮熟后,用零下30度的温度急冻,也就是说,其实我们在超市中买到的野生北极虾都是熟的。因此呢,只要按正确的方法解冻,就可以直接生吃啦,但吃之前,我还是建议大家用纯净水或凉开水冲洗一下(不是浸泡哈),这样更加卫生。&**经常用大杏仁做菜,一般开袋后,要装到不透风的储物罐中,放在干燥和阴凉地方保存,当然尽快吃完更好哈。如果受潮变的不脆了,也别担心,放在烤箱中用180度的温度烤3分钟,拿出晾凉就可以了。其他干果,如花生,核桃,腰果也是一样的方法哦。&{分解ing....}&
&&最后修改于
请各位遵纪守法并注意语言文明22:18:21 被作者重新编辑
哇,好有泰国风情哦
22:35:36 被作者重新编辑
想象得到的美味
22:45:08 被作者重新编辑
这咖喱不加也行, 椰汁换成椰浆更好。
不过口味这东西只要自己喜欢就好
22:45:23 被作者重新编辑
22:50:19 被作者重新编辑
无数次想做 又无数次怕麻烦的退却
00:30:05 被作者重新编辑
可爱啊& 西柚会不会太苦啊
00:30:59 被作者重新编辑
这个是陶瓷锅吗
00:31:46 被作者重新编辑
04:41:41 被作者重新编辑
06:53:34 被作者重新编辑
08:11:12 被作者重新编辑
08:11:13 被作者重新编辑
08:11:15 被作者重新编辑
08:11:16 被作者重新编辑
都是红色的,可是口味却相差很大呢,呵呵。
08:26:23 被作者重新编辑
上次用椰浆木有掌握好和水的比例做出来的比较腻~这次换椰汁试了下~
09:10:50 被作者重新编辑
其实料都是买现成的好简单啊~~
那个锅是微晶陶瓷锅完全不粘还特别好清洁!!
西柚选表皮红闻起来有甜香味手感重的,做的时候一定要把皮和筋去干净就不苦了,做杨枝甘露也特别好!!
09:15:46 被作者重新编辑
10:29:33 被作者重新编辑
10:53:35 被作者重新编辑
用的是冷冻虾?
11:29:01 被作者重新编辑
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