【图文】虾米蒸蛋的做法_虾米蒸蛋的家常做法_虾米蒸蛋怎么做好吃_做法步骤,视频_虾米蒸蛋-美食天下
“营养美味”
虾米蒸蛋的做法步骤
1鸡蛋冲洗干净外皮,磕入碗中打散,加入适量温水调匀
2放少量黄酒,少许虾皮调和均匀,撇去泡沫,包上保鲜膜,蒸锅加水烧开,隔水放入蛋液中火蒸10分钟左右取出
3按个人口味调入适量生抽,麻油即可
鸡蛋:水比例约1:1,虾米和生抽足够咸了没有放盐,不喜欢放生抽的同学可在温水中加适量盐,黄酒可去除鸡蛋和虾米的腥味,可换成料酒
使用的厨具：蒸锅
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纯粹是为了喝汤临时搭配的，鸡蛋是很好的土鸡蛋，虾米是叔叔自己捞晒的天然食品，但放在一起味道很一般。
虾米鸡蛋汤的做法步骤
1. 煮开水放虾米煮，放鸡蛋，放葱花出锅。
(C)本菜谱的做法由
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你们有没有特迷恋某种食物的时候?鸡蛋虾皮炸酱+醋+面条!
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发表于 14-10-31 16:26:57
这阵子迷恋上面条了!& &就想吃这口儿,用稀黄酱+虾皮+鸡蛋.&&炸酱出锅前放大蒜末. 香油. 那叫一个香啊!
捞出面后,不管冬夏.必须过凉水,&&然后拌酱+醋,&&跟面码儿一拌. 齐了,&&开吃吧您呐.
伴着酱香,菜的清香.&&虽然是极普通的吃食,但是现在脑子里画片一过,就想赶紧吃上才好呢,&&决定了,下班回家吃面条,不管家里做好了什么菜,今天必须吃上这口儿,哈哈
高端大气上档次，低调奢华有内涵
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发表于 14-10-31 16:32:38
没肉不香,太素
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发表于 14-10-31 16:35:19
这.........
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发表于 14-10-31 16:38:27
出锅前放蒜末葱末？
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发表于 14-10-31 16:38:52
我喜欢吃我爸做的西红柿打卤，放西红柿，鸡蛋，木耳，猪肉，葱姜，那叫一个香，我妈说明天就吃，哈哈
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发表于 14-10-31 16:42:09
出锅前放蒜末葱末？
出锅前只放蒜末提香,&&葱末不放
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发表于 14-10-31 16:42:42
我喜欢吃我爸做的西红柿打卤，放西红柿，鸡蛋，木耳，猪肉，葱姜，那叫一个香，我妈说明天就吃，哈哈:xinsu ...
听着就好吃
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发表于 14-10-31 16:43:19
没肉不香,太素
有一点肥肉丁,我吃时候全得挑出来,所以干脆就吃素,好吃
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发表于 14-10-31 16:58:08
有一点肥肉丁,我吃时候全得挑出来,所以干脆就吃素,好吃
这样的得烦死你吧？
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发表于 14-10-31 17:02:51
每天中午食堂我必吃一碗面条，没有面条中午饭就不知道怎么吃了
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发表于 14-10-31 18:11:10
没肉不好吃& && && &&&
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发表于 14-10-31 18:12:05
这样的得烦死你吧？
看着就香，有食欲
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发表于 14-10-31 18:14:21
虾皮太臭，我不放。
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发表于 14-10-31 18:20:23
我喜欢牛肉干炸。
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发表于 14-10-31 20:04:52
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京郊农民就喜欢这种，叫素炸酱五年前我们食堂脑残的大厨居然就采用，三年前大伙集体抗议，拨乱反正，至今炸酱全是肉的了。
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发表于 14-10-31 20:14:03
面条免费给我来2碗
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发表于 14-10-31 20:33:35
面条免费给我来2碗
买碗送面条
天蝎座(10/23-11/21)
天蝎座(10/23-11/21)
狮子座(7/23-8/22)
狮子座(7/23-8/22)
GMT+8, 17-1-22 20:11
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鸡蛋虾米韭菜盒子的做法其实非常简单。图老师美食网美食提供鸡蛋虾米韭菜盒子的做法大全，鸡蛋虾米韭菜盒子的家常做法，提供鸡蛋虾米韭菜盒子的做法建议，教你鸡蛋虾米韭菜盒子怎么做，鸡蛋虾米韭菜盒子怎么做好吃。鸡
鸡蛋虾米韭菜盒子的做法
　　步骤一：预先和好的面团。　　步骤二：虾米浸泡之后跺碎备用。　　步骤三：韭菜切成小粒。　　步骤四：将三只鸡蛋打发均匀后加入虾米碎。　　步骤五：加入少许盐与()胡椒粉，继续打发均匀。　　步骤六：烧热锅倒入比平时炒菜多两倍的橄榄油，倒入蛋桨。　　步骤七：摊开大火煎香。　　步骤八：熄火后将鸡蛋弄碎，装入碗内。　　步骤九：待鸡蛋冷却后倒入切好的韭菜搅拌均匀，不需要再放油，因为炒鸡蛋的时候已经放了足够的油，只需加入少许盐即可。　　步骤十：擀好面皮。　　步骤十一：包好盒子。　　步骤十二：烧热锅，倒入少许橄榄油，将包好的盒子放入中火煎。　　步骤十三：煎好一面反转再煎另外一面，两面煎好熄火。
鸡蛋虾米韭菜盒子烹饪技巧
其实韭菜加鸡蛋已经很美味了，但是，假如放少许虾米吃起来那将会更加鲜美。
来源:/n/150.html
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