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丽江古城有什么好吃的，有哪些特色的小吃
作者:我什么都没有
发表于: 14:58:06
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当你漫步在这座古城享受着午后赖散的阳光，想必也一度的迷失在这美景之中，当你玩的累了想要找个地方歇脚的时候不如来尝尝这里的美食和小吃吧。那么丽江古城到底有什么好吃的呢？下面由为你介绍丽江几个特色小吃。
美食以纳西菜色为主，虽不是最具代表性的本地菜，却很受欢迎，食者众多。除此以外，在古城内外也会看到一些成都、四川饭馆。
四方街是大研古镇有名的小吃一条街，短而窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特色小吃——米线，因此这条街又有“丽江米线街”之称。
一句“丽江粑粑酥油茶”在云南境内流传很广，另外还有米线、琵琶肉、鸡豆凉粉、纳西拌饭、带皮黑山羊、腊排骨火锅等等，而“三叠水”是丽江的满汉全席。
鸡豆是当地一种特殊豆子，将豆子磨碎成浆过滤冷却成为凉粉。鸡豆凉粉有凉吃与热吃之分。凉吃多在夏季，加上辣椒和醋成为酸辣口味的，清爽开胃；热吃需要煎炸，再放入一些调料；两种吃法风味差别较大。
如果你是春夏交替这个季节去游玩那么你应该注意这里的天气
丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉，与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小“千层饼”似的圆饼。丽江粑粑油性较大，吃起来比较腻人，不过非常香，分为咸甜两种口味，一般4-8元/个。将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也是个很好的选择，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，就依然酥脆香甜。
也算丽江的一个特色了，主要集中在金凯广场旁边，属于火锅。一种具有丽江特色的做法是：鱼羊鲜，其结合鱼的“腥”味和“羊”的膻味，两种油脂的有机结合，使“鲜”味达到了极致，其亮白爽口的汤汁和鲜嫩细腻的肉质，是一种难得的美食。可以在蒲济黑山羊店吃到最正宗的鱼羊鲜
丽江著名小吃，香甜可口。冰粉是一种天然果实制成的半透明晶体，凉宵则由米粉做成，形似小虾。凉粉与凉宵一同拌入红糖和玫瑰花瓣做成的玫瑰糖，味道非常特别。东巴作坊门前老太太卖的尤为好吃。
当你开心的在游玩和享受的时候也要注意一些小事项
“吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊，色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。吹猪肝是要在农历冬腊月，将鲜猪肝吹膨胀后晒干。制作时将猪肝煮熟，冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料，拌匀就可作盘菜食用了。
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浪漫闲情的地方，相信谁都不会拒绝，人生就那么几十年，况且还要除去读书的前面二十几当天气热的时候，当你考试完毕打算放松的时候，我们该去哪里旅游呢，如何才能释放我们看惯了浓厚商业气息的地方，使得许多景区都变了味，如果您想要寻求一个安静的旅行，想听说今年的夏天会很热哦，您是否有逃离火炉的打算呢，除了凉爽，还有优美的风景，7月丽江市一个什么样的地方，是一个艳遇之地，适合邂逅的地方，自然是许多单身男女该去的每到一个地方旅游，我们总会带点什么回来，或是当作纪念品又或是馈赠亲友，那么来到泸泸沽湖水面海拔2690米，是云南海拔最高的湖泊，位于滇川交界处，素有“高原明珠”小伙伴们，送走了五一，即将迎来的是端午小长假了，不知道您是否有想好去哪里呢？六月丽江向来是人们向往的一个地方，不过不知道您有没有想过，有些地方却比丽江更加漂亮呢清明过完，就又要迎来五一了，不知道你是否计划好出行了呢，如果没有，就让小编来给你
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|口味：5环境：5人均消费：8点评：
味道很纯正，回来一个多月了，还念念不忘藏家酸奶！不知道能不能通过网购！|口味：5环境：4.7人均消费：45点评：司机介绍我们去的，阿一旦食府是丽江最好的餐厅，生意很好，点左右是高峰期，他叫我们点左右去是最好的，那个时候人不多，不然到高峰期就要排队了。这个店时丽江特色餐厅，腊排骨、黑山羊、三文鱼、野生菌、各种特色|口味：5环境：4.7人均消费：45点评：
味道不错，而且服务业很贴心，菜的分量足，消费还不是很贵，总体来说很不错，值得去尝试
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类型：单程
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01-26 - 01-26
01-26 - 01-31
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