健腐肉的做法咸了咋办

健腐肉最好吃的做法 健腐肉怎么做
  猪五花500克,健腐2块约40克。白糖50克,酱油5克,糖色5克,葱丝、姜丝各5克。
  特色:色泽鲜明透亮,香味浓郁,肥而不腻。
  1.将先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟,捞出后用直刀法改制成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片
  2.放入搅碎的健腐、白糖、酱油、糖色、葱丝和姜丝拌匀,装入扣碗,入笼中旺火蒸40分钟出锅翻扣入盘内即可。
  贴士:蒸五花肉的火候要足,以达到入口即化的效果。
  健腐制法:500克入笼中大火蒸半个小时左右,出锅切成4厘米见方的小块,放入盐150克、酱油75克、香料水(泡入桂皮、香叶、八角、葱、姜的凉开水),入罐中密封1星期左右。也可用王致和代替。
[责任编辑:芳芳]
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健腐肉怎么做好吃
食客"guo123",看到大家都在说健腐肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:猪500克,健腐2块约40克。调料50克,5克,糖色5克,葱丝、丝各5克。
主要做法:酱
将五花肉先改刀成四大块,沸水下锅用小火煮15分钟,捞出后用直刀法改制成长8厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的大片,放入搅碎的健腐、白糖、酱油、糖色、葱丝和姜丝拌匀,装入扣碗,入笼中旺火蒸40分钟出锅翻扣入盘内即可。
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  原料:
  主料:猪五花肉500克,健腐2块约40克。(本文来源:&&作者:白领开心网&&)
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