蒜香蒜泥菠菜的做法怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-28 18:37 标签： 蒜香菠菜
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授权原创博客：食尚煮妇美食中国暗恋是一种属于个人的幸福。就像歌里唱的“爱你是个人秘密我会小心藏好，交会时浅浅的一个微笑，代表多少，我想你不用知道。”暗恋不要回应，暗恋不会受伤。暗恋，心头被一个身影占据
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主料:菠菜300g 辅料:油适量
蒜蓉适量 步骤1.菠菜择洗干净。2.菠菜入开水中焯至变软捞出。3.捞出的菠菜冲凉，然后控净水分。4.炒锅热油，放入蒜蓉炒到微微发黄，蒜香四溢。5.加入菠菜翻炒两分钟。6.加入半勺盐调味，翻炒均匀即可出锅。
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& 蒜香菠菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝蔔素、蛋白质、铁、磷、草酸等，并且还含有大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜，糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。
1.菠菜先用淡盐水浸泡30分钟。
2.然后用剪刀把根部较的根剪去一点，留下粗壮些的根部。
3.然后清洗干净，然后直接用手把菠菜折成两段沥干水备用。
4.汤锅中放入适量的清水，加入盐，糖，食用油，烧开。
5.然后先把菠菜的茎部放入锅内焯烫。
6.然后再放入菠菜叶。
7.焯烫好后，放入清水中过凉。
8.捞出挤干水份备用。
9.蒜子剁成末。
10.热锅凉油，把蒜末放入爆香。
11.然后把菠菜放入锅内翻炒。
12.接着放入适量的盐调味。
13.大火翻炒均匀即可。
14.可以啦，盛盘开吃~
菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
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湘ICP备B2-推荐人群：
忌食人群：
准备食材：菠菜300克、大蒜4瓣、酱油1汤匙、醋2茶匙
步骤1：菠菜洗干净后，在沸水中焯烫熟后，捞起沥干水分。
步骤2：然后将菠菜切成小段，摆盘。
步骤3：大蒜去皮，切成蒜蓉备用。
步骤4：取一个小碗，将酱油和醋调在一起做酱汁，搅拌均匀。
步骤5：将酱汁淋到菠菜上面。
步骤6：最后铺上蒜末即可。
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