我要给我爸北京办寿宴最好的饭店在饭店还用不用买蛋糕

寿星奶油蛋糕 祝亲爱的爸爸生日快乐!
&&&祝亲爱的爸爸生日快乐!天天快乐!永远快乐!
爸爸请您在这寒冷的冬季里,多加件衣服,骑车注意安全,健康饮食,多加休息,保重身体!
有一天您想休息的时侯,和妈咪一起来大陆,让我亲手为你们做上一个美味的蛋糕。
爸爸属猪今年73了,这个年纪的人,大多数都退休安享晚年了。可爸爸仍然每天风
雨不改的骑着他的小摩托去上班,并且每天比别人提早半小时到岗位做好准备工
作。对他来说工作是一种乐趣,能给人方便,予人帮助就是最大的乐趣。一年间休
息的日子屈指可数,甚至在大年三十的晚上,爸爸还要等到敲响了新年钟声后,才
能下班从台北搭乘火车回到台中和一家大小团聚。早就听小白说爸爸会读写很流利
的日语,不想这次去台湾,爸爸在车上跟我们说英语和广东话。原来因为工作关
系,爸爸常常要接触外籍客户,所以每天晚上都抽时间自学英文和粤语,让我这个
年轻人不由的自觉惭愧。&
&爸爸是个很乐观的人,无论顺境逆境,他总是一幅灿烂的笑脸&&从来不摆长者
的架子,让人感觉很容易亲近。&还在恋爱期间,小白就说我一定会喜欢上爸爸和妈
咪的。当时我还是将信将疑,现在我是彻底信服了,,爸爸就是那么一位可敬可爱
的长者!虽然大家相聚的时间不长,但我已经不自觉得的喜欢上他们了。
8寸戚风蛋糕 1个&&&&&&&& &戚风蛋糕的制作方法请参考》
植脂鲜奶油& 300克
棉花糖霜&&& 适量&&&&&&&& 棉花糖霜的制作方法请参考
翻糖玫瑰花制作方法:
01. 提前一天把花蕊制作好,待其变干。
02. 把糖团杆成约1CM的薄片,(底下垫一张保鲜膜防沾)用花形模具按出花形。
03. 用小刀把花瓣中心切几道深的口子。
04. 用圆球形的工具把花瓣的边缘压薄一些。(我没有那种工具,就用手捏的)
05. 用一支牙签把花蕊插起来,接着把花瓣穿过去。
06. 用其中的一片花瓣包住花蕊。
07. 剩下的四片花瓣每两个对称的向内包。
08. 包好后,另取一个花瓣,也尽量找对称的向内包。(花瓣沾不上的可以沾一点点水)
09. 包好的花,先向下倒放,使花瓣自然的向内收拢。(可以用手辅助)
10. 做好的花,插在泡沫上放置一夜待干。(我做的不自然啊,不太像玫瑰花&&花瓣张的太大了)
11. 接下来做叶子,&把糖团杆成约0.5CM的薄片,用叶子模具按成叶形(我的叶子模具是用可乐罐自已做
&&& 的,不会做的,用剪刀剪成叶子形也行了)
12.然后用牙签在叶子上划上纹路,同样放置一夜待干。
蛋糕和寿星的制作方法:
01.头部,用白色,少量橙色,少量粉红色配出来的肉色。头部和身部中间用一支牙签固
&&& 定。长的白胡子先不要粘,等穿好衣服再沾。(衣服也是用糖霜做的,杆薄了再裁剪
&&& 成衣服状,上面的花纹是用笔画上去的)
02.穿好衣服后,手上拿着个大仙桃(那个仙桃太重,手老是垂下来,所以先用牙签固定
&&& 一下)
03.给寿星做垫脚台,用花形模具垫一张油纸摆放在菜板上,倒入隔水融化的巧克力。不
&&& 平整的话,晃动几下菜板就平了,待干后取出备用。
04.用打发奶油将蛋糕抹平整。
05. 用餐刀印上三角印,方便一会裱粉红色的花。
06. 先用小号菊花嘴裱边沿的花,用手一边挤一边绕圈。
07. 同样用小号菊花嘴裱边沿下边沿花,挤一下往上提一下,再落下成波浪形。
08. 在白奶油内加入少量粉红色素,打发成羽毛状。
09.用叶子型的花嘴沿成事先画好的线,裱出粉色的边。(试的时侯裱的很好看,实际操
& 作时,越挤到后来,花型越没了&&好像奶油打的不够硬)
10.把事先做好的寿星垫脚的巧克力放上去。寿星在软软的蛋糕上怕站不稳。
11.接下来把干透的糖花,叶子摆上去。那几个红色的字是先天晚上用红色巧克力写的,
&& 怕奶写字写不好。没想到巧克力也好难操作,有时侯挤不出来,有时侯一挤一大堆。
&& 我一直不满意,想要倒回去重新融化,都折腾到晚上十二点多了。小白不许我折腾
&& 了,说要打电话回台湾告我的状。&&
12.做好的成品,可以放入玻璃陈列柜了,现在大冬天的温度跟冰箱里差不多了,放一夜
&& 都没问题的。不过10几个小时后,那些糖花就会化了,因为遇上鲜奶油的湿气了。
仙鹤屁股没敢露出来&,因为我一不小心把它的尾巴和翅膀给碰掉了。。大家可以看看镜子里。
&&最后修改于
请各位遵纪守法并注意语言文明女儿爱吃蛋糕,老爸diy&女儿生日蛋糕是芭比娃娃
&&&&来源:&&&&
&&&&&&字号
原标题:女儿爱吃蛋糕,老爸diy 女儿生日蛋糕是芭比娃娃   用简单的食材,变着花样给孩子准备各种造型、各种萌的爱心早餐,这样的妈妈不少见,可肯做这种事的老爸,你肯定听说得不多。   这不,金华就有这样一位心灵手巧的爸爸,关键他还是爱心妈妈的升级版:除了每天给女儿做花样繁多的早餐外,喜欢烘焙的他,还亲自操刀女儿每年的生日蛋糕。   今年,这位爸爸DIY(自己手工制作)的蛋糕尤其高大上:一个立体版的芭比娃娃。这个惊喜,让女儿合不拢嘴好几天。   女儿爱吃蛋糕   老爸开始做烘焙   这位爸爸名叫汪德敏,今年42岁,是个上班族。   3月8日下午,将女儿送到兴趣班后,他在家里接待了我们:1米75左右的个子,短短的平头、带着一副眼镜,看起来温文儒雅。   “5年前我们一家三口去参加一个论坛组织的烘培活动,当时是烤小饼干。”汪爸爸说,这是他第一次接触烘培。说着他用手指了指了茶几玻璃下的合影,至今他们还将它放在最显眼的地方。   “自己做的总比外面买的令人放心,而且女儿也挺爱吃的。”从此,汪爸爸与烘培结下不解之缘。为此他还特意建了一个烘培群。   几年过去了,群里成员不断庞大,增加到了200多人,“但是男的仅有10个人。”   不过,这一点都不影响汪爸爸对烘培的热情。   “我妈是个厨师,从小耳濡目染,所以我对做饭一点都不排斥,还挺有兴趣研究的,平时家里的饭也是我准备的。”汪爸爸乐呵呵地说。   当然,更关键的是女儿对老爸的这个兴趣很买账。   “她总是在班里给我做宣传,说我爸会做漂亮的蛋糕。有次班里有个同学生日了,她就拍着胸脯和人家说我让我爸给你做个生日蛋糕。”说到女儿小鱼儿,汪爸爸的嘴角不自觉地上扬。
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最新播报:
女儿爱吃蛋糕,老爸diy 女儿生日蛋糕是芭比娃娃
  女儿每年的生日蛋糕
  都是老爸亲自操刀
  女儿这么力挺,汪德敏就更起劲,只要她提要求,他就会满足,蛋糕、饼干,一周起码要做个两三次。
  女儿每年的生日蛋糕自然是重头戏。买面粉、切水果、打蛋,他都要早早做准备。
  “之前都是普通的裱花蛋糕,今年就想给她一个大惊喜。”和很多小女孩一样,小鱼儿非常喜欢芭比娃娃,平时没事在家的时候就会抱着,给芭比梳头打扮,“我就想不如就给她做个芭比娃娃的大蛋糕。”
  以前没有做过这么复杂的蛋糕,汪爸爸动手之前做了不少功课:在网上搜罗帖子,一步步研究攻略,还采购了一套专门的工具。
  3月3日,是小鱼儿的10周岁生日,汪爸爸在厨房里忙乎了两个小时候后,美美的蛋糕终于出炉了。
  “我会给她做蛋糕,她事先就知道了,但看到芭比形状时,还是惊呆了。她的同学们也个个惊得目瞪口呆,就连生日歌都忘了唱,光顾着拍照留念了。”女儿这么喜欢,汪德敏比她还开心。
  他给女儿做早餐
  30天不重样
  其实除了做烘培,汪爸爸厨艺也顶呱呱。
  在很早以前他就以“小鱼儿爸”的名字,在论坛上图文并茂的发帖纪念过给宝贝女儿的早餐食谱。
  1号小丑面包、2号煎饺配牛奶、3号红薯配烤羊肉串……海鲜披萨、铜锣烧、牛排……只要是你想得到的,都在“小鱼儿”的早餐桌上出现过。他能保证女儿的早餐食谱30天不重样。
  这么丰盛的早餐,是不是很费事?尤其对于一个大男人来说?
  汪爸爸说,他每天早上6点起床,给女儿做早餐大概花费20分钟,6点30分,叫女儿起床。父女俩在享用早餐的同时,还可以在饭桌旁帮女儿复习下功课或者陪她晨读。
  “现在小朋友上小学就有很多负担,我总是想尽量抽时间多陪陪她”。
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