！尤其江浙沪，广东福建。。还有好多大官都是南方人
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　　我和老公都是南方人，可是我觉得他很笨！　　
　　滑头和聪明很难分辨，他们确实更机灵，但我觉得是因为北方人教条主义比较多，此处无任何褒贬，单纯描述那种人在思考问题时的状态。北方人避讳的多，所以爱寻个道理。南方人不会哦。结果导向。。。　　
　　我们那里也有这个说法 说是吃鱼比较多所以聪明　　
　　南方人会做生意吧　　
　　不觉得，感觉自己智商时常不在线……　　
　　哈哈哈这话南方人爱听
　　我觉得是南方人比较精明　　
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南方人爱吃的白汁全鱼的做法是什么
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南方人爱吃的白汁全鱼的做法是什么:白汁全鱼
　　【所属菜系】 浙江菜
　　【特点】汁白明亮，色泽清丽，鲜咸嫩滑，有蟹肉滋味。
　　【原料】草鱼一条(重约750克)。 熟鸡脯肉25克、水发香菇15克、熟火腿25克、蛋黄糕25克、熟豌豆15克。姜片5克、葱结1个、葱段2.5克、精盐2.5克、味精1.5克、胡椒粉1克、湿淀粉10克、熟猪油15克、熟鸡油10克、姜末醋一小碟。
　　【制作过程】将鱼剖洗干净，劈成雌雄两片，斩去鱼牙。将火腿、鸡肉、蛋糕、香菇等均切成指甲丁待用。锅内放清水1000克左右，旺火烧沸，将鱼片放入，先放雄片，再放雌片，鱼头对齐，鱼皮朝上。使胸鳍翅起，放入葱结、姜片，盖上锅盖，沸时起盖，撇去浮沫，转动锅，继续用旺火烧煮3分钟左右即熟。去掉葱、姜，将鱼捞出，沥去水，装入长腰盘中。再另用锅一只，烧热下猪油，将葱段放入煸出香味，加绍酒、放入氽鱼原汤200克，捞去葱，将火腿、鸡丁、蛋糕、香菇、碗豆等佐料倒入锅中，加精盐、味精，用湿淀粉调稀勾薄芡，淋上鸡油，浇在鱼身上即成，上桌时带姜末醋、胡椒粉
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最喜欢吃鱼了
这个可能确实有一定关联，如藏族蒙古族甚少吃鱼，日本人吃很多鱼
最喜欢武昌鱼
都说吃鱼眼，眼睛更清明
命运常常会作弄人，你不喜欢的，偏偏找上门。主呀，请赐予楼主一位强壮的北方男人，生生世世在一起。阿门！
北方人吃鱼多
喜欢吃鱼的路过
全新真实上海城市方园信息就在&安居客&.小区照片,周边配套设施应有尽有;2017找上海城市方园信息,就来安居客!!
今天开车出去溜达 前方遥远处发现一辆宝马 超它！ 又遇一辆卡宴 超它！ 路虎！超！ 劳斯莱斯！超！ 宾利继续超！ 迈巴赫！不犹豫，超！超！超！ 没办法有钱就是那么任性
… 后来交警过来叫住我问道：“前面堵车呢！你骑着个破自行车拼命的往前挤啥呀？刮哪个车你能赔起啊…”
越南人的智商很低的
东南亚。。。
恩，多吃深海鱼，干净。其他肉少吃，毒素太多。
南宁人智商低
鱼要真聪明还会被你吃掉吗？
主要是思想不同
其实这个是没有依据的
湖北人每餐吃鱼
楼主在南方哪里
舌尖上的中国两次冬捕就是证明我们东北人吃的鱼都是野生鱼你们南方人只能吃养殖的，野生鱼比养殖的鲜的多了
最喜欢吃美人鱼
逗比楼主 如果你再卖萌我可就要亲你了→_→
人家北方人吃的也不少吧
顶帖不一定非得十五字 ??★??★?? 那一夜 我听了一宿梵唱 不为参悟 只为寻找你的气息那一月 我转过所有经筒 不为超度 只为触摸你的指纹那一年 我磕长头拥抱尘埃 不为朝佛 只为贴着你的温暖那一世 我翻遍十万大山 不为修来世 只为路中能与你相遇……?＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊?@来自【品味中国吧】
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南方人除夕夜吃什么（美食版）
　　导读：除夕对于每个华人来说都是最重要的节日。我国人多地广，南北方除夕夜的食俗也就多种多样。北方除夕有吃饺子的习俗，而南方人除夕则吃汤圆的食俗，除了这些，南方人的年夜饭还有什么呢?下面万年历就带大家去看看南方人除夕夜吃什么。
　　除夕夜吃什么：吃汤圆
　　元宵在南方叫做&汤圆&，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为&上元节&。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：&夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。&羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取&团团如月&的吉祥之意。
　　除夕夜吃什么：吃火锅
　　南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐，一家人围在一起吃个特色火锅，暖意融融，气氛也不错。
　　除夕夜吃什么：吃年糕
　　南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
　　中国人过春节，或称过农历新年，北方人吃饺子，南方人主要是吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称&年年糕&，与&年年高&谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。如果是炒年糕，上海人在调味品中，喜欢放一点糖。感到更好吃!年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕&白茧糖&的制作方法，&熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒。&即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。
　　除夕夜吃什么：吃鱼
　　过年食鱼的习俗，大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着&年年有余&。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年&有头有尾&的祈愿。摆鱼也有讲究：鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬;来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章;来客是武将，讲鱼脊对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放，鱼头对着谁、尾对谁，摆下后不可再端动。鱼头所对的人&剪彩&，鱼尾所对的人&赞助&;先由二位对饮一杯酒，再由鱼头的人首动筷夹鱼吃(所谓&剪彩&)，随后大家才可以动筷，热闹气氛，欢语一片。
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[摘要] 南方人过年吃什么？中国南北文化差异导致饮食习俗不同，北方人过年吃饺子，南方人过年吃什么呢？下面中国吃网为您介绍南方人过年吃什么？
　　南方人过年？中国南北文化差异导致饮食习俗不同，北方人过年吃饺子，南方人过年吃什么呢？下面为您介绍南方人过年吃什么？
　　吃年糕
　　南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
　　中国人过春节，或称过农历新年，北方人吃饺子，南方人主要是吃年糕，尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称&年年糕&，与&年年高&谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。如果是炒年糕，上海人在调味品中，喜欢放一点糖。感到更好吃！年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有&稻饼&、&饵&、&糍&等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的《食次》就载有年糕&白茧糖&的制作方法，&熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒&&&即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。
　　年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。
　　过年吃火锅
　　南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到；二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。很多火锅特意在春节期间推出春节套餐，一家人围在一起吃个特色火锅，暖意融融，气氛也不错。
　　鱼头火锅：吃鱼头是中国人的一大爱好。一个鲜美的鱼头，有时候价格甚至高于鱼本身。鱼头的吃法，如今最流行的还是火锅，尤其是重庆麻辣味的，辅以川味独家特制的豆辣酱，上桌的瞬间就能闻到扑鼻的香气，吃起来则辣而不燥、鲜而不腥、入口串香、回味悠长。想尝尝这火锅，可以去谭鱼头试试，不仅锅底火辣，鱼头也是辣的，红艳艳的一整锅，色味俱佳。
　　涮涮锅：涮涮锅的特色就是一人一锅，它口味清淡，以味噌与昆布高汤等为汤底，依个人喜好搭配食材。酱料是涮涮锅非常重要的一环。除了花生酱、芝麻酱、芥末，还可以用生鸡蛋做酱料。陶乡涮涮锅就以此打响招牌，即将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄放入酱料中，将涮好的主料直接蘸着吃；而牛肉、羊肉在涮锅前先蘸上蛋清，这样会使主料更润滑爽口。
　　涮羊肉：传统的涮羊肉都是蘸着小料，且其配料繁琐，加之羊肉的腥膻不被南方人所接受，为此，有些创意的商家便在此基础上进行革新，开创&不蘸小料涮羊肉&食法，即用几十种滋补中草药制成锅底汤料，从而在去掉羊肉腥膻味的同时又保留了其味道的鲜美。小肥羊就是其中之一，搭配店里的&乌珠穆沁羊肉&，实在是珠联璧合。
　　一湾香：火锅的灵魂在汤头，大多主营火锅的店都有其特制的招牌火锅汤头，如有鱼头汤、麻辣汤、菌汤等。说到菌汤，那么不得不提德庄汤，俗称&一湾香&，是德庄火锅的招牌。该汤头呈黑褐色，区别于一般的乳白色汤头，采用云南楚雄野生食用蘑菇、土鸡、猪筒骨熬制而成；用其涮火锅香气浓郁，鲜美可口，还有美容养颜和抗癌的功效。
　　&鱼&和&余&谐音，象征&吉庆有余&，也喻示着生活幸福，&年年有余&。在除夕年饭中，鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外，还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环，多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等，都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来，除夕的鱼，在餐桌上是招财，餐桌外是镇邪，只是后一种功能其隐义，逐渐为人们所淡忘了。
　　过年食鱼的习俗，大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着&年年有余&。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年（即年初），表达新年&有头有尾&的祈愿。摆鱼也有讲究：鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬；来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章；来客是武将，讲鱼脊对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放，鱼头对着谁、尾对谁，摆下后不可再端动。鱼头所对的人&剪彩&，鱼尾所对的人&赞助&；先由二位对饮一杯酒，再由鱼头的人首动筷夹鱼吃（所谓&剪彩&），随后大家才可以动筷，热闹气氛，欢语一片。
　　吃汤圆
　　元宵在南方叫做&汤圆&，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为&上元节&。据元代伊土珍《（女郎）环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：&夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。&羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取&团团如月&的吉祥之意。明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行&八宝元宵&、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与&袁消&音同，故下令禁喊元宵之事。
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