块的做法，炖酥鱼块怎么做好吃，炖酥鱼块酥鲫鱼的家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-03 21:12 标签： 酥鲫鱼的家常做法
酥鱼主要的食材有草鱼、连鱼和鲤鱼，主要的原料是带鱼和香菇，是一道传统的名菜，酥鱼是一道很好的下酒菜，也是一道清脆可口的小吃。具有抗癌和抗衰老的功效。焖酥鱼的做法,焖酥鱼怎么做好吃,焖酥鱼的家常做法
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焖酥鱼的做法,焖酥鱼怎么做好吃,焖酥鱼的家常做法
食醋小半碗
绵白糖1大勺
1.去头去内脏清洗干净，切成段。打上一字刀，刀深至鱼骨。
2.段放入料酒、姜片腌渍20分钟。
3.腌渍好的均匀的沾上一层薄薄的面粉。
4.锅中放油，烧至六七成热，放入粘好面粉的制。
5.制成金黄色盛出。
6.调料：大蒜、葱姜、香叶、干辣椒、八角。
7.高压锅底部刷上一层食用油，放入调料。
8.依次码好过的。
9.加入食盐。
10.加入一大勺白糖。
11.加入料酒。
12.加入生抽。
13.加入小半碗醋。
14.加入少许水（小半碗水就好）。
15.加入所有调料，盖上高压锅盖子。
16.上汽后，改小火30分钟。
17.好的酥，很完整，可是已经骨酥肉烂了。
焖酥鱼中醋要多放一些，不要担心会酸哈，不会酸的。
鱼一定要炸透，焖出来的鱼才不容易散，会更完整。
因为是用高压锅，汤汁一定不能多，加入小半碗水即好。
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TA的最新馆藏香酥鱼的做法_香酥鱼的家常做法_正宗香酥鱼怎么做好吃-美妈三餐 | 为您推荐微信获取更多菜谱>> >香酥鱼的做法香酥鱼健脾开胃　
新鲜的小鱼；青椒；
盐；料酒；糖；老抽；
快手下饭菜，口味香酥，不会很辣，有一股青椒的清香味，十分的下饭。
香酥鱼做法和步骤1准备材料。2青椒洗净切小块；小鱼整理干净；放适量盐；放料酒；腌制30--40分钟；腌制好的小鱼稍稍沥水，入油锅炸至酥脆，沥油。3炸鱼的锅子，留下适量油；将青椒入锅；放入煎好的小鱼；放适量糖；加适量料酒；放少许老抽；拌炒；入味即可。4提醒：炸的时候注意控制火候，一开始大火，3-5条的炸，全部炸好后，转小火再全部入锅复炸一下； 糖看自己喜欢的口味，喜欢甜的就多放点；喜欢的话你还可以放点醋，那么就是糖醋味。香酥鱼饮食特点香酥鱼饮食禁忌&&&&无
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