干海哲血黄鳝烧汤的做法法

海蜇猪骨汤的做法_海蜇猪骨汤怎么做_家常菜谱
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分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细100克&5克5克3克2克3克&
海蜇猪骨汤的做法详细步骤
1. 海蜇洗净撕成小块,拌上料酒、精盐、淀粉待用;
2. 骨头汤煮沸,放入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。
海蜇猪骨汤的做法小贴士
食物相克:
海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
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鸡蛋1个或数个,酱油,糖适量。
梅干菜,五花肉
&海蜇头300克,黄瓜适量。
&海蜇头200克
&海蜇头500克,豌豆100克
&海蜇头250克
&水发海蜇头750克。
&海蜇头250克,虾仁150克
&海蜇头750克,鸡肉500克,猪肋条
&海蜇头300克,黄瓜250克
&海蜇头250克,丝瓜250克
&海蜇头400克
&猪里脊肉750克,绿豆面100克,海蜇
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新鲜出炉的美食鲜海蜇汤_鲜海蜇汤的做法_如何做鲜海蜇汤怎么做好吃 -夏季养生汤-煲汤网
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□ 作者:笛子爱吃 ‖ 来源:&&&& 09:12:53
海边人家的消暑圣品----鲜海蜇汤
记得六月份时,就和某几个离家在外的孩纸说起,七八月份一定要上道鲜海蜇,我们家每年这时候喝不少呢,只是没往博客上发过。谨以此篇送给离家在外的龙口银,家乡正是海蜇季,不要对着屏幕流哈喇子,想方设法喝一碗才是正经&
小时候,海蜇1元钱好几斤,海边哪哪都是,根本没人去买,现在的海蜇可金贵了,前段时间刚下的时候竟卖到5元一斤,现在便宜了,也要10元三斤,这身价的涨幅堪比房子了,我家这是今年第二次吃,上一次吃我还没放假,没时间拍照,这次买了一块3斤的海蜇(一只超级大海蜇的一小半),吃了两顿,中午一肚子水,晚上又一肚子水,这东西化得太快了,早上买的,中午就化了一堆水,估计好几两是木有了,所以吃海蜇真得坐火箭的速度。
原料:鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。
鲜海蜇汤的做法
1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。
2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。
3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋。
4、一个大碗里,放入洗净的海蜇丝,倒入蒜醋汁,加入香油味精,撒上香菜末即可。
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分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细100克50克5克3克3克5克4克&
荸荠海蜇汤的做法详细步骤
1. 将海蜇皮用清水略泡,洗净切成丝;
2. 荸荠去皮洗净切片;
3. 锅内添水,放入海蜇皮、荸荠片,加料酒、精盐、醋烧开,淋香油即可。
荸荠海蜇汤的做法小贴士
食物相克:
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
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丝瓜250克口味:本味咸鲜┊工艺:清炒
板豆腐2块, 荸荠2个
马蹄肉约500克,砂糖2汤匙,冰块1
&荸荠粉600克
&海蜇皮250克
&赤小豆250克,百合100克
&肥膘肉100克,虾仁200克,荸荠1
&荸荠300克,豆浆250克
&海蟹2000克
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