令人更想不到的是，车上居然还坐着一车“妖魔鬼怪”。
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　　这几年，“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉，浓稠的汤汁，以及实惠的价格，如雨后春笋般在大街小巷冒了出来，有网友调侃称“满城尽是黄焖鸡”。小编身边很多朋友都喜欢吃！
　　最近，有记者爆出，无锡“杨铭宇”黄焖鸡，号称统一配送原料，其实用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉。
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杨铭宇加盟店
加工地点是废墟的工厂
冰冻的鸡块、发霉的砧板
箱子上写的杨铭宇黄焖鸡米饭
包装好的鸡块
店里卖的黄焖鸡米饭
　　接到反映后，执法部门立即展开调查，发现门店使用的鸡肉是巴西进口冻肉，将进行严肃查处。
　　另外，号称有自己养殖基地的&杨铭宇&黄焖鸡米饭总部还涉嫌虚假广告宣传。问题鸡肉已流入门店，已对商家进行查处。
黄焖鸡到处可见，在泉州也有不少家！
小编查了一下，光在某团购网上搜索附近的“黄焖鸡”，
就显示有153个结果↓↓↓
　　希望咱们泉州的这些店都没有问题，不过，如果亲们还是不放心，其实也可以在家自己做来吃，小编贴心地帮大家找到了制作方法↓↓↓
　　食材：胡萝卜，鸡翅，葱，姜，生抽，老抽，含有，黄酒，油
　　第一步：
　　准备材料。
　　第二步：
　　鸡翅两面切两刀以便入味。
　　第三步：
　　用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿。
　　第四步：
　　胡萝卜切粗条。
　　第五步：
　　锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出。
　　第六步：
　　接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅。
　　第七步：
　　放洗净的生米。
　　第八步：
　　翻炒几下。
　　第九步：
　　然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开。
　　第十步：
　　倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了。
　　如何避免买到“僵尸肉”
　　1、比价格。便宜没好货，遇见低于平均市价的肉食谨慎购买。
　　2、找标识。经检验检疫合格的进口肉类产品纸箱不会使用铁钉和铁卡，同时外包装上有输出国(地区)官方检验检疫标识，有以中文标明品名、生产企业注册号、生产批号、生产日期、保质期等内容。
　　3、正规渠道购买。买放心肉最简单的办法就是到正规超市、菜市场等选择品牌肉，而且一定要记得索要小票。
　　如何辨别冷冻肉
　　1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的，闻起来也不会有异味。如果不放心，可以拿回家在锅里煮一小块，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。
　　2、倘若冷冻肉各部位颜色不一，用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松软且没有弹性，则表示质量不佳，或为经过多次解冻的肉。
　　3、家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质，建议买回家的冻肉最好在一周内吃完，要看好保质期。
　　◆新闻来源：半岛都市报、江苏公共新闻频道、美团网、海西晨报
　　◆值班编辑：石勇
　　食品安全不是儿戏！
　　必须严肃查处！
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黄焖鸡吃出带牙肉 检测结果不能说明全是鸡肉
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开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。
近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12月16日上午，映象网记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。(记者 巫晓 文/图)原标题：“黄焖鸡”事件检测机构：检测结果并不能说明样品中全是鸡肉新闻回顾：丁先生说，12月10日中午，他在开封市大润发超市附近通过美团外卖，定了一份黄焖鸡米饭，吃着吃着，他突然觉得有点不对劲。丁先生说，他突然吃到了一块毛茸茸的东西，而且还长有牙齿！刚开始，丁先生以为这是兔子的头部，可是当他上网查询后，结果令他十分崩溃！查询结果竟然显示，这有可能是老鼠的头部！【开封市民吃出带牙黄焖鸡续："老鼠头"经检测实为鸡肉】12月14日下午，据河南省产品质量监督检验院检测报告显示，近日丁某举报黄焖鸡米饭吃出“老鼠头”，根据鸡源性成分(SB/T)检测确认送检物为鸡肉。我们在12月12日报道了开封的丁先生通过美团外卖叫了一份黄焖鸡米饭，结果在鸡块里吃出了一块可疑的肉类，肉上不仅有两个“大门牙”，还带着灰毛！这个异物究竟是什么呢？来看事情的最新进展，&当天下午，开封市鼓楼区食品药品监督管理局接到丁先生投诉，行政执法人员第一时间到达现场，封存食材，立案调查，并将封存的食材送往河南省产品质量监督检验院检测。最终，&开封市鼓楼区食品药品监督管理局给出的结论是，根据鸡源性成分（SB/T）检测确认送检物为鸡肉。
本文来源：映象网
责任编辑：HN025
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分享至好友和朋友圈黄焖鸡吃出带牙肉 黄焖鸡又出事情了你们还敢吃
在开封淮河医院，记者见到了患者丁先生。从12月10日晚上一直到现在，丁先生是水米未进，虽然身体已经很虚弱了，但还是不想吃任何东西，这究竟是什么原因导致的呢? 黄焖鸡吃出带牙肉这已成为丁先生的阴影。据报道，日13：41分，开封市鼓楼区食品药品监督管理局接到丁某投诉黄焖鸡米饭吃出异物的举报后，鼓楼区食药监局行政执法人员第一时间（13:55分）到达现场，对丁某提供的黄焖鸡米饭原样进行了现场封存并送检。吃黄焖鸡吃出一个毛茸茸的老鼠头，丁先生的家属称，那家店一天能接700多个订单，昨天还有很多人也吃了他家的鸡肉，为了大家的安全，商家对此一定得有个合理的解释。黄焖鸡吃出带牙肉，吃饭吃出老鼠头食客反胃呕吐不止：“黄焖鸡米饭”现如今可谓是风靡大街小巷，许多餐厅都转型，将“黄焖鸡米饭”作为一道“镇店菜肴”，不过，当你看完下面这碗黄焖鸡米饭后，估计得反胃上好几天了。果然还是买只鸡在家吃安全！快买只新鲜的鸡回家煲鸡汤吧！
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(责任编辑：王智永)令人更想不到的是，车上居然还坐着一车“妖魔鬼怪”。
北京电影学院2017年度招考开始，考场外帅哥美女如云。
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　　这几年，“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉，浓稠的汤汁，以及实惠的价格，如雨后春笋般在大街小巷冒了出来，有网友调侃称“满城尽是黄焖鸡”。小编也很喜欢吃呢！
　　目前，天津有上百家杨铭宇黄焖鸡米饭！去年某宝公布数据，2015年黄焖鸡网上销售量已超过沙县小吃。
　　可是，它粗事儿了！
　　“杨铭宇”黄焖鸡，号称统一配送原料，其实用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉。
　　点击视频查看详情↓↓↓
视频里对方显得理直气壮，然而来自江苏公共频道的报道和多家媒体却重重打脸。爆料的内容里分别拍到了下面这些。
　　杨铭宇加盟店
　　加工地点是废墟的工厂
　　冰冻的鸡块、发霉的砧板
　　箱子上写的杨铭宇黄焖鸡米饭
　　包装好的鸡块
　　店里卖的黄焖鸡米饭
　　接到反映后，执法部门立即展开调查，发现门店使用的鸡肉是巴西进口冻肉。
　　另外，号称有自己养殖基地的&杨铭宇&黄焖鸡米饭总部还涉嫌虚假广告宣传。问题鸡肉已流入门店，已对商家进行查处。
　　那么，事情的真相如何，监管部门怎么处理？
　　查明“黑作坊”真身！
　　新闻中曝光的“废弃工厂”到底是什么地方？
　　开始调查
　　3月底，无锡市梁溪区、滨湖区的市场监管局根据接到了相关线索，在公安部门的配合下，两区的市场监管人员对“杨铭宇”黄焖鸡米饭事件进行了调查。
　　“黑作坊”是一废旧停车场
　　经查，“崇安区陈抒斌食品商行”是一家经销冷冻鸡肉等的商户。该商行曾将冷冻鸡腿肉送到“杨铭宇”黄焖鸡米饭香榭门店。而该商行负责人的表弟曾雇人在滨湖区一家废旧的停车场分割过2天冷冻鸡腿肉。分割地点就是网上曝光的脏乱差的场所。
　　依法处理！
　　“崇安区陈抒斌食品商行”经营者的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》有关规定。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第23条：销售者应当具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所，保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当距离。“分割鸡肉的场所如此脏乱差，肯定是违规的”！目前相关区市场监管局正依法对其予以处理。
　　继续调查
　　与此同时，以原料索证索票情况为重点，各市(县)区市场监管人员对辖区内的黄焖鸡米饭门店进行了排查，发现部分门店有索证索票不全的违规行为，正在进行查处。
　　“杨铭宇”黄焖鸡米饭的鸡肉来源？
　　“黄焖鸡米饭事件”爆出后，可把不少人吓了一跳。
　　无锡地区经授权的“杨铭宇”店有40多家
　　记者联系了“杨铭宇”黄焖鸡米饭总公司无锡地区负责人宋筱鹏。据他介绍，经过总部授权登记备案的无锡地区“杨铭宇”门店有40多家。
　　主材料鸡肉可以自行购买
　　这40多家门店都是由总部统一配送酱料的，但主材料鸡肉的来源有两条途径，一是总部统一配供，二是门店可以自行购买。
　　网上曝光了该事件后，总部立即派人对涉事的香榭店进行了调查。宋筱鹏说，门店老板承认，之前是有一家经销冷冻鸡肉的商户来店里推销过，由于价格便宜，他们试用了一两天，但发现肉质太老，所以没有合作。目前该门店的鸡肉由总部统一配供，配供商为枣庄华宝木业开发有限公司。
　　进一步加强黄焖鸡米饭市场管理
　　处罚相关门店的同时，也得加强管理！
　　监管部门表示：
　　接下来他们将进一步加大对黄焖鸡米饭等小餐饮店的食品安全监管力度，依法惩处违法行为，保障公众饮食安全。
　　希望各地有关部门能够加强监管，让大家吃得放心！
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