红糖香蕉不加黄油的红糖曲奇蛋糕怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-08 08:12 标签： 黄油香蕉
秋天来啦!--【红糖香蕉磅蛋糕】
& & & & & & & & & & & & &上了半个月的课终于歇了.
过几天弟家的小吃货生日,俺提前做些东西给他吃!
天气只要一凉,就自然有做磅蛋糕的冲动,
显然,俺是个没啥个性地人,
因为俺发现,很多人个性鲜明并且都固执着自已的因执,
好吧,就酱,每个人,都活出自我吧!
因为上课,因为各种忙碌,其实不是,
千百个借口可以来补自已的懒惰,
俺承认,俺博客地草已经像俺阳台上那棵香茅一样,
长的超级旺盛.
有了微博和微信朋友圈,现在发博客越来越少,
有很多朋友不玩微博,还是建议申请一个,
微博可以让你眼界更加广阔!
好吧其实,主要是可以关注俺
这款香蕉磅的方子来自已俺地书&&妞的手作蛋糕&&,
里边有个红糖红枣磅蛋糕,
今天把枣泥换成香蕉泥,同样好吃!
同时,借这个蛋糕深刻地反省一下,
该好好写博了!
加了把椰蓉,真的很好吃!
【红糖香蕉磅蛋糕】：（24。5X10。5X7厘米模具2个）
&&&&&&&&&&&&&&&材料：黄油420克、红糖320克、鸡蛋9个、香蕉泥350克、椰蓉30克、低筋面粉524克、
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&泡打粉2小匙
&&&&&&&&&&&&&&&&&烘烤：中下层，170度，25分钟取出用小刀沾水在中间划一刀，再继续烤35分钟。
做法：1.香蕉放在袋子里用擀面杖擀成泥备用.
2.室温完全软化的黄油加入红糖用刮刀拌和一下.
3.用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅。
4。分7--9次加入室温蛋液，每次都打至被黄油完全吸收。
5。加入香蕉泥和椰蓉，搅打均匀。
6。把泡打粉、低筋面粉过筛两次加入。7。用刮刀翻拌均匀。
8。把糊倒入模具，倒入后糊刮成四周高中间低的样子。入170度的烤箱，中下层，烤60分钟。中间用刀划口！
1。这款磅蛋糕可以加入些烤熟的核桃，会更香，俺没有，所以没加。
2。冷藏可保存1周，切片后，食用前盘子里滴几滴清水，微波1分钟热食更好吃！
&&最后修改于
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“天气一夜之间就变冷了，果真是一秒钟变冬天啊。
寒冷的冬天我们是不是应该为家人和自己补充一些能量呢，君之的蛋糕书里看到一款特别适合冬天的蛋糕，于是决定推荐给大家啦，具体的主要食材营养价值会在文章最后出现。
这款蛋糕口感绵软，果味香浓，全家人都适合哦。
这款蛋糕参加了今年的比赛，如果喜欢，请点击按纽投一票吧，谢谢。”
香蕉（去皮后）
最适合在冬天为我们补充能量的蛋糕-----香蕉红糖蛋糕的做法步骤
1先把黄油拿出来软化。
2把鸡蛋、白砂糖和红糖放在打蛋盆里。
3用打蛋器打发到可以可以划出花纹的状态。
4把黄油融化，加入鸡蛋糊中，其实这一步可以最先进行，这样在打发鸡蛋的过程中黄油的温度可以降低一些，因为黄油加入鸡蛋糊时温度不要太高了。
5用打蛋器把黄油和鸡蛋糊搅打均匀。
6加入牛奶，轻轻拌匀。
7准备好香蕉。
8把香蕉打成泥状。
9把香蕉泥加入鸡蛋糊中，拌匀。
10把低粉泡打粉和小苏打混合。
11混合好的面粉过筛，加入香蕉糊中，用橡皮刮刀拌匀。
12烤盘里铺好烤纸，把面糊倒入，震掉大的气泡，入烤箱烘焙。烤箱温度180度，先放在烤箱上层，上下火，烤10分钟左右，表皮上色后只开下火继续烤15分钟左右。
13切成块就可以食用啦。
1、烘焙时间烤箱温度180度，先放在烤箱上层，上下火，烤10分钟左右，表皮上色后只开下火继续烤15分钟左右。
2、尽量选择熟透的香蕉。
3、蛋糕不需要放冰箱冷藏，否则蛋糕会变硬。现天的天气放4-7天没有问题的。3主要食材的优点和营养，摘自百度：
香蕉的营养价值
　　香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
红糖的种种特殊作用，主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20年来的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效
1．红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。 　　
2．红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。 　　
3．红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。 　　
4．红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。 　　
5．红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。 　　
6．红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
使用的厨具：烤炉
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食材与明细
香蕉（去皮后）250克
香蕉红糖蛋糕的做法步骤
先把黄油拿出来软化。
把鸡蛋、白砂糖和红糖放在打蛋盆里。
用打蛋器打发到可以可以划出花纹的状态。
更多步骤与贴士（共13步）
把黄油融化，加入鸡蛋糊中，其实这一步可以最先进行，这样在打发鸡蛋的过程中黄油的温度可以降低一些，因为黄油加入鸡蛋糊时温度不要太高了。
用打蛋器把黄油和鸡蛋糊搅打均匀。
加入牛奶，轻轻拌匀。
准备好香蕉。
把香蕉打成泥状。
把香蕉泥加入鸡蛋糊中，拌匀。
把低粉泡打粉和小苏打混合。
混合好的面粉过筛，加入香蕉糊中，用橡皮刮刀拌匀。
烤盘里铺好烤纸，把面糊倒入，震掉大的气泡，入烤箱烘焙。烤箱温度180度，先放在烤箱上层，上下火，烤10分钟左右，表皮上色后只开下火继续烤15分钟左右。
切成块就可以食用啦。
温馨小提示
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