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制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法
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完全按照教程来的 锅子烧的冒青煙 放下去煎 每次都老得啃不动 只能做汤 然后一炖又酥了 为什么买的半成品黑椒牛排煎出来这么嫩是不是腌制上有讲究?
教你如何做出美味的牛排
拆开包裝取出牛排,配料黄油
现将黄油放入平底锅中,加热至完全融化
拆开内包放入牛排。
煎3-4分钟后翻面继续煎3-4分钟(7分熟牛排)可根據自己的喜好减少或增加时间。
1 取出牛排放盘,将料包放入锅中加热(可选取一些蔬菜,如西兰花豌豆等用煮熟)
1, 将熬好的酱汁淋在牛排上即可
油温切不可太高,牛排会糊掉
酱汁不可加热太长时间融化稍热即可
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
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