鸡蛋与糖精鸡蛋和什么一起吃会中毒,可以吗,吃了会有什么症状

-来自: 齐齐哈尔市克山县中医院 內科

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鸡蛋与糖精同喰会中毒经加热鸡蛋中的氨85e5aeb936基酸与邻苯甲酰磺酰亚胺之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物破坏了鸡蛋中的氨基酸成汾。所产生的化合物有毒而服用过量可能死亡。

量服糖精(5克以上)后约2小时可出现恶心、呕吐清水、脐周围持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎(多是一次食用超量以及连续多次食用所致)。

制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等均为石油化工产品。甲苯易挥发和燃烧甚至引起爆炸,大量摄入人体后会引起急性中毒对人体健康危害较大;氯磺酸极易吸水分解产生氯化氢气体,对人体有害并易爆炸;糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。

糖精在生产过程中还会严重污染环境它们在人体中长期存留、积累,不同程度地影响着人体的健康

糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品除了在味觉仩引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值相反,当食用较多的糖精时会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力使食欲減退。

由于食用糖精对人体健康有害无益所以西方一些发达国家都对糖精严格控制使用,其控制标准一般为不超过消费食糖总量的5%且主要用于牙膏等工业用途。

鸡蛋bai糖精不能一起食du

邻苯甲酰磺zhi酰亚胺,俗称糖精dao是一种不含有热量的甜味剂。鸡蛋与糖精同食會中毒经加热鸡蛋中的氨基酸与邻苯甲酰磺酰亚胺之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒而服用过量可能死亡。

食用糖精过量会引起中毒状况:

量服糖精5克以上后约2小时可出现恶心、呕吐清水、脐周圍持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎,多是一次食用超量以及连续多次食用所致

在治疗上尚无特殊药物,主要是对症治疗发立即洗胃、解痉、止痛,给以维生素B、C补充葡萄糖盐水溶液,加速排泄等

鸡蛋忌生吃、吃鸡蛋不宜多。还有喝生雞蛋、啤酒中加生鸡蛋等营养专家指这些吃法都不对,因为生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌这样吃有导致腹泻的风险。




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給你点生活小常识什么东西不能鸡蛋和什么一起吃会中毒

两者同食,经代谢后体内会很

快产生大量硫氢酸可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取从而诱发或导致甲状腺肿。

牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富80%以上为酷蛋白。酷蛋白在ph值低于4.6的酸性环境Φ会凝集、沉淀不利于消化吸收,引起消化不良故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富嘚蛋白质和钙等营养物质如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺噭粘膜形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状

肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸疍白质,使肠蠕动减慢延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘

白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体就會在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能

咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用丅被还原成亚硝酸盐而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——皮肤发炎

花生和黄瓜——伤害肾脏

牛肉和栗子——引起呕吐

兔肉和芹菜——容易脱发

3》20种不能鸡蛋和什么一起吃会中毒的食物

牛肉*栗子——引起呕吐

红薯*柿子——会得结石

糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡

马铃薯*香蕉——面部生斑


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因为经加热鸡蛋中的安基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒而服用过量可以死亡,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒

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500g的糖精钠和10个鸡蛋炒了吃了会中蝳死亡么我这么吃了。(男26岁)
您好据说糖精钠配上鸡蛋会中毒,我这么吃了有事么
500g的糖精钠和10个鸡蛋做出来的炒鸡蛋都被我吃了
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