电饭煲番茄焗饭焗饭怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-16 20:22 标签： 电饭煲番茄焗饭
手把手教您美味双腊香菇电饭锅焗饭|电饭锅|腊肉_凤凰时尚
手把手教您美味双腊香菇电饭锅焗饭
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冬天，空气里似乎总弥漫着一股腊肉的香气，略带饭焦香味的腊肉饭更是令人魂牵梦绕，每次想起都巴不得能马上吃个痛快。有人说，用小瓦煲焖煮而成的腊味饭总是格外香，只因它煮成的米饭多了一层锅巴，是用电饭锅很难达
冬天，空气里似乎总弥漫着一股腊肉的香气，略带饭焦香味的腊肉饭更是令人魂牵梦绕，每次想起都巴不得能马上吃个痛快。有人说，用小瓦煲焖煮而成的腊味饭总是格外香，只因它煮成的米饭多了一层锅巴，是用电饭锅很难达到的效果。但是今天，好妈妈倩儿却说她有办法从电饭锅里变出那层诱人的锅巴。果然，两次煮饭程序结束后，电饭锅底结成了一层吸收了腊味油分，晶莹剔透的锅巴。悄悄告诉大家，用电饭锅煮锅巴的小秘诀在于，锅底抹油，少水煮饭，重复程序。
刀嘜好妈咪：李倩儿
职业：微整形医师/专业化妆师
兴趣爱好：品尝美食
厨房心得：三少一多（少盐，少糖，少油，多营养）新鲜有机，无污染的食材跟水是做菜最重要的。
靓太私语：家人的健康，快乐，是我最大的心愿!&因为业的原因，含骨胶原，抗衰老的食物都是我们一家必要的&添加剂&。
材料：&广式腊肠（一根）、腊肉（一条）、香菇（5朵）、大米（三杯）、花生（适量）、大蒜、香葱
调料：蚝油、酱油、十三香、白糖
双腊香菇电饭锅焗饭
1　腊肠和腊肉洗净，切成小段备用；花生仁以及香菇提前用水泡发，香菇浸至回软后切丝。
双腊香菇电饭锅焗饭
2　大米洗净放入电饭煲中，加水，水的用量比平时做饭要少，放入适量花生仁，开始煮饭。
双腊香菇电饭锅焗饭
3　用少量油烧热油锅，将大蒜粒爆香至金黄，下腊肠以及腊肉翻炒至出油，盛起。
双腊香菇电饭锅焗饭
4　第一次米熟后，打开电饭锅放入腊味，用蚝油、酱油、十三香和白糖调味。
双腊香菇电饭锅焗饭
5　往电饭锅地加些许油，将所有材料翻炒均匀，加入清水，进入第二次煮饭程序。
双腊香菇电饭锅焗饭
6　第二次煮饭程序结束后，切些许葱花，放入米饭里拌匀，即可食用。
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[责任编辑：张娜]
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准备时间 未知
好吃不上火——电饭煲焗饭的做法
1.香米，腊肉，冬菇，火腿，葱，菜心，鸡蛋，盐，油。
2.冬菇切丝，腊肉切粒，火腿切粒，葱切成葱花。
3.饭煮开后加入冬菇，加点油，让大米吸收冬菇的香味。（煮米饭的时候加点盐）
4.快干水的时候加入腊肉。
5.电饭煲跳成保温的时候，先加入火腿，再打上一个蛋，焖10分钟。
6.最后加入葱花，加点油盖上2分钟。
7.再配上烫熟菜心，是不是很诱人啊。
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