重庆哪家蛋糕最好吃儿的涮肚最好吃?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-17 21:48 标签： 济南最好吃涮肚
最好吃的涮肚,美食圣地！_哈尔滨南岗美食-新分类
最好吃的涮肚,美食圣地！
服务宗旨：
涮人间美味.交天下朋友
提供菜系：
公司名称：
最好吃的涮肚
公司地址：
南岗-和兴商厦-四十七中学总校后身建兴街5号
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这家店是间夫妻店。1988年老板娘刘英从单位下岗开始卖羊肉串，就在和兴路政法电影院门前，只因刘英身材较胖，老食客都叫刘英胖姐。
老板朱文章当时还在单位上班，但工作之余也会过来帮忙。94年，听说要建二环桥取缔路边烧烤，朱文章夫妻只好在建兴街5号楼的自家房屋挂起牌匾，就叫“胖姐烧烤涮”，开始经营涮肚。
当时朱文章工作忙、孩子又小，老板娘刘英忙不过来。夫妻二人只能利用晚上5点到8点的时间经营。2000年朱文章因单位解体下岗，就和妻子刘英正式经营起这家小店。
由于当时哈尔滨涮肚料味很一般，家家都一个味儿，用花椒、大料、麻椒、牛油、鸡粉、辣椒烧制而成。
朱文章不拘于此味，想独创出自己的特色味道，经多次反复研究试验，终于研制出独家正宗老味肚料。此料不含任何添加剂和人工色素，纯天然原料打造，一吃就成吃出六七十年代妈妈的味道，让食客流连忘返。
朱文章将此料制成固体的便于携带，远销上海、北京、天津、呼和浩特、牡丹江、佳木斯等地。烧烤原配料一直保持着创业时的味道，原料全部由国家检疫合格。
08年一位自称吃遍全市涮肚名店的食客来小店用餐时给朱文章老板写出一些名店的店名和地址让他去品尝。之后在这位食客的建议下，“胖姐烧烤涮”更名为“最好吃的涮肚”，生意越做越火，食客爆满。
肚锅鉴别：
1、用餐时要求涮锅内加入金针菇、青菜类。若老板以各种理由不给加，这样的锅就是反复使用的锅。
2、看锅底。若锅底有很厚的一层料，这样的锅不止反复用过一次，而是多次。
3、吃涮肚时第一锅最好不加金针菇、青菜类，只涮肚。若是反复使用的锅，锅内有金针菇、青菜味。
4、反复使用的肚钎子有旧痕光滑，新钎子不光滑无旧痕，有新鲜感。
新旧烤品鉴别：
1、重复烤制的烤品发硬。
2、顾客用餐时应亲自看一下烤品再烤。
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　　又是一年圣诞时，你那里下雪了么？北国风光，千里冰封，万里雪飘，冰城哈尔滨应该迎来了每年最美丽的季节了吧，还有这美丽的雪乡，醉美的风景已看透，待我与你细水长流地诉说，雪乡之行是下集预告，这集我们先回来继续说哈尔滨的美食；
　　上回说到吃完胖姐渔村，我们下午来到了哈尔滨名闻遐迩的中央大街；
　　中央大街的建筑汇集了欧洲15至16世纪的文艺复兴风格、17世纪的巴洛克风格、18世纪的折衷主义风格和19世纪的新艺术运动风格等在西方建筑史上最具影响力的建筑流派，这些流派集中涵盖了西方建筑艺术的百年精华欧洲最具魅力的近300年文化发展史，在中央大街上体现的淋漓尽致,其涵盖历史的精深久远和展示建筑艺术的博大精深，为世上少见。
　　只是建筑再美再难能可贵，在吃货的眼里只有这里才是最美，古老的马迭尔宾馆下，只有这里人气最旺；这么冷的天气，依然挡不住人们品尝著名的马迭尔冰棍的热情；
　　还有诱人的糖葫芦，这么大个，只要五元；
　　马迭尔冰棍的味道大家可以参照东北大板，基本相同，由于吃过这种滋味，倒也没有给我太大惊喜，奶油香草的口味大家都会喜欢吧，奶香很浓郁，小时候的温暖回忆；
　　糖葫芦有多大你们自己看，我要说味道么就是那个味道，酸酸甜甜，最主要的就是大，最后愣是吃饱了；
　　对面就是有名的华梅西餐厅，门口排着长长的队，在买面包；
　　不过对于好多品种完全没有概念，排在我们前面的一个帅锅告诉我们小面包最好吃，只买小面包即可，纳尼，要我就这么地了，可惜老高偏不信邪，又买了大面包，事实胜于雄辩，最后的结论是小面包确实更好吃些；我们买了不少，为了第二天的雪乡之旅，要知道雪乡的吃饭费用很高，建议最好自带干粮，乃们谨记！
　　正好碰到美女皮草秀，大海呀全是水，美女呀全是腿，腰以下全是大长腿，让人羡慕嫉妒恨；
　　哈尔滨的标志性建筑，索菲亚教堂，原是沙俄修建中东铁路的随军教堂，建筑风格上整体属拜占庭风格，门口有白鸽飞舞，游人喂食，人鸽相处和谐自然；
　　终于说到重点了，乃们等急了吧，好菜永远不嫌迟；今天来到的这家，是小胖特意安排招待，香想响涮肚王，一是因为味道好，远近闻名，还有一个重要的原因奏是：老板是我们的安徽老乡，来哈尔滨当兵后就扎根在了这里；
　　刚进房间就闻到奇香，让人垂涎欲滴，已经有一大串涮肚下锅在煮，很是疑惑；在我们这边，涮肚的时间基本等同于羊肉，上下七秒即成，否则煮久了就会发硬；老板很热心的介绍，这里的涮肚选材好，都是厚片，且越煮越嫩，越煮越入味；受不了了，先吃为敬；毛肚味道好，汤底更重要，应是用骨架熬制一小时以上，加上花生粉芝麻磨成酱，用药料和四川麻椒川椒制作而成，吃毛肚配芝麻碟，极致美味；毛肚脆香嫩滑有韧劲，特别是辣汤鲜美的滋味融入其中，好吃的停不下来；
　　啤酒鞭蛋汤，大补，放了很多生姜和各种中药调味，掩盖了其膻味，我们就算了，男人多吃点；XX肾宝，他好你也好；
　　老乡见老乡，两眼泪汪汪，来来来，你我且干了这杯，西出阳关无故人；
　　鹅腰子，乃们吃过没？我只能说味道很特别，谁吃谁知道；
　　羊肉串，现在想着都难受，真心好吃罩不住，不像我们这边的肉质紧绷干柴，羊肉软嫩香韧，鲜美多汁，不好意思我好像吃得最多，忘乎所以的大快朵颐，在这一刻我不是淑女，我奏是一枚吃货；
　　烤面包上来的时候，我动都没动，第一卖相不好看，第二我只喜欢烧烤吃肉肉；朋友吃过之后都赞不绝口的说是美味，怂恿着让我好歹尝一口，永远记得第一口给我的惊艳！艾玛，太好吃了，面包外酥里面软糯细腻，特别是外面包裹着那层糖汁，焦香脆甜，完全就是糖葫芦面包有木有？！第一次吃到如此美味，今夜也就不虚此行了；
　　美味的涮肚，美味的羊肉串，美味的烤面包，真挚的老乡，热情的小胖和哈尔滨的朋友们，一切都让人难忘一切都让人回味留念；什么时候还可以再来，品一品个中美味，开怀畅饮，把酒言欢，人生一大乐事，不过如此；
　　地址：哈尔滨三合路349号，加油站旁边
　　电话：8
　　人均：35元
　　下一站，爸爸去哪儿的雪乡之旅，让我们精彩继续；
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资深美食达人，喜欢在旅游中寻觅美食的快乐，合肥美食论坛版主...
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只会简单家常菜。
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和坚韧的肠胃。爱吃、会吃、爱做。
吃喝玩乐，快乐分享。
热爱美食，喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。
希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。

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