美食天下的四物是什么包是什么

【图文】四物番鸭汤的做法_四物番鸭汤的家常做法_四物番鸭汤怎么做好吃_做法步骤,视频_用食物来调理身体---四物番鸭汤-美食天下
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“四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于宋朝的“太平惠民和剂局方”。而四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛。
当归的功效有:当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。
白芍的功效有;适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤,中医中认为白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外,白芍在临床中也有一定的应用,入药能够调经养血,理气止痛;白芍还可抗菌止痛,疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴,常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛,月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗,头痛、眩晕等病症等。
熟地的功效有:熟地味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。
川芎的功效有:川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用广泛,适用于各种瘀血阻滞之病症,尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经,常配当归等药同用;治胸胁疼痛,可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛,独活等同用;治症瘕结块,可配三棱、莪术等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤,可配乳香、没药等同用”
用食物来调理身体---四物番鸭汤的做法步骤
11.材料:番鸭600克 川芎8克 当归10克 白芍5克 熟地1个 生姜4片 调料:盐巴
2.先把砂锅坐好倒入冷水,在把药材用水冲掉灰尘装入棉布袋绑好。
3.把药材放入砂锅内。
4.放入鸭子,大火烧开,在转小火慢炖1个半小时。
5.在出锅前倒入适量的盐巴。
*上锅炖药材必须用冷水。
*水要一次性加足不能半中间加水,不然破坏汤里的营养。
*药材别太多了不然会发苦的,避免影响口感就用小袋子把药材装起来和肉隔离开来苦味就不会直接进入到鸭肉里。
使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅
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黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
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材料:牛肉500克,酱油 3汤匙,料酒 1汤匙,糖 1汤匙,胡椒粉 1茶匙,五香粉1茶匙步骤:1. 牛肉切薄片,大块。2. 放入碗中,加入所有调料腌制一个晚上。3. 烤箱预热120度,烤两个小时左右,注意翻面。
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花生米的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。花生米既然营养那么高,那平时得多吃些吧!那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?
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烹调后的猪骨头不仅美味,还富含营养,是餐桌上的常客。市场上猪骨头的叫法繁多,让人不知道该如何烹饪。让我来教教你。常吃猪骨分四种。人们常吃的猪骨头包括肋骨、脊骨、肩胛骨、腿骨四种。猪肋骨也叫猪肋排或猪排骨,是位于胸腔的片状排骨,多为瘦肉,口感细嫩。
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馆藏&119311
TA的推荐TA的最新馆藏四物汤_图解四物汤怎么做好吃_四物汤的最简单制作方法-美食天下
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原料:当归、白芍、熟地、川穹、党参、水、红枣。
原料:番鸭母、四物、姜、盐、春生堂酒。
原料:鸡、四物汤料、客家黄酒。
原料:当归、熟地、川芎、白芍、黄酒。
原料:当归、川芎、白芍、熟地、麦芽糖、蜂蜜、水。
原料:当归、川芎、熟地、白芍、红糖。
原料:花胶、四物、葱姜水、盐。
原料:黑木耳、豆腐、绿豆芽、黄花菜、盐、香油、鸡精、清水。
原料:当归、川芎、白芍、熟地、猪骨、姜片、清水。
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美食中国授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编今天介绍的这道汤,很多爱美的人士一定非常熟悉。在台湾众多明星如大小s
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