红绿茶可以天天喝吗吗

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长期喝红茶包损大脑 三大热门茶饮不可天天喝
  很多人都有喝茶的习惯,世界卫生组织调查认为:茶是中老年人的最佳饮品。茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。饮茶有很多禁忌,你了解多少呢?
  长期喝红茶包损大脑
  研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害,导致早老性痴呆。
  这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害,对人们健康饮茶有很强的指导作用。
  目前国际市场上销售的商品红茶主要为红条茶、红碎茶和红茶包三种形式。红茶包是以红碎茶作为原料加工而成,而对红茶包的原料要求,至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准,红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料,以降低成本,获取更多利润。
  在实验中,将6个月龄大鼠分成砖茶组、红茶组和空白组三个处理组,观察喂养含氟、铝成分的红茶包对大鼠大脑海马的改变及其神经行为的影响,结果发现,长期饮用粗老茶叶制作的红茶包可以导致动物大脑损害,并首次在世界上成功复制出大鼠的氟、铝联合中毒模型。
  三大热门茶饮不可天天喝
  1.菊花枸杞茶:虚寒体质及孕妇不适宜香气清新的菊花枸杞茶有明目的效果。但虚寒体质、容易拉肚子的人及孕妇不适合喝。
  支招:一周2~3次,做法是各3~5克的枸杞、菊花,以沸水冲泡即可。
  2.玫瑰花茶:身体虚弱的人愈喝气愈少玫瑰茶饮能缓解生理期的不适,但常感到疲倦,身体虚弱的人不适合,而且容易腹泻。
  支招:女性在月经来潮时,以热水冲泡3~5克干燥玫瑰花,再加入少许蜂蜜调味即可饮用。
  3.决明子茶:决明子有明目功效,但常拉肚子的人谨慎服用。
  支招:不要为了减肥过度使用,长期下来,会导致肠道黏膜萎缩,吸收养分的功能变差。
  推荐4款养生保健茶
  1、盐 茶
  茶叶3克,食盐1克,用开水冲泡5分钟后饮用,每日分服4~6次,可明目消炎、化痰降火,适于感冒咳嗽、目赤肿痛、牙痛等。
  2、姜 茶
  茶叶5克,生姜10片,共煎汁,饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳功效。对流感、伤寒、咳嗽等症效果好。
  3、糖 茶
  茶叶2克,红糖10克,开水冲泡饮用,每日饭后一杯,有和胃暖脾、补中益气之效。可用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等。
  4、蜜 茶
  茶叶3克,开水冲泡,待茶水凉后加蜂蜜3毫升,隔半小时服2次。有止渴养血、润肺益肾之功,适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和等症。
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常喝红茶的功效与作用及禁忌 喝红茶十大禁忌要牢记
茶道是我们中国的一大文化瑰宝,很多国家早在唐朝的时候就可以在我们中国学习茶道,比如日本、韩国等。其实喝茶不仅仅是修身养性,还能够让我们有良好的身体也是一种健康的生活方式。那么,喝有哪些作用与禁忌呢?红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。不仅不会伤胃,反而能够。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。但不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。作用大致分为:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、、护胃、抗癌、舒张血管。虽然咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善有帮助。此外,喝还有哪些好处呢?1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝可以强健骨骼。2、防治心脏病和中风:里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。3、常喝还可以增进食欲,帮助消化。4、喝口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。6、是全发酵茶,性温,平时饮用可以。当然红茶也是有很多的禁忌的:喝红茶的禁忌1:失眠的人、神经衰弱的人不能够喝,这样会使得加重。喝红茶的禁忌2:胃热的人不能够喝红茶,因为偏温性,是暖胃的。喝红茶的禁忌3:患有结石和肿瘤的人不能够喝。喝红茶的禁忌4:神经敏感、情绪激动的人不能够喝红茶,因为中的咖啡碱会令人产生兴奋感。喝的禁忌5:容易的人不能够喝。喝红茶的禁忌6:正在服用药物期间的人不能够喝红茶,因为中的一些成分会减轻药物的药性。喝红茶的禁忌7:正处于生理期的女性不能够喝红茶,因为中有鞣酸,鞣酸会妨碍对铁的吸收。喝红茶的禁忌8:更年期的女性不能够喝红茶,因为中有较丰富的茶多酚,这些茶多酚会影响更年期女性的质量也有可能导致心跳加快。喝红茶的禁忌9:怀孕的女性不能够喝,因为会增加心脏和肾脏的负荷。喝红茶的禁忌10:哺乳期的女性不能够喝,因为会抑制乳汁分泌。在以后的生活中,红茶一定是要有的,尤其是在炎炎夏日,喝茶不仅仅可以降暑解渴,还有增补身体、驱寒祛湿之功效。当然了,虽好,但是也要注意禁忌,千万不要过量饮用,否则,过犹不及啊。
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大家都知道蜂蜜是好东西,能够美容养颜、还养胃。但是蜂蜜食用的时候也是有禁忌的,而且服用蜂蜜也是有一些副作用的。下面小编就给大家介绍蜂蜜的禁忌与副作用,告诉大家如何挑选好的蜂蜜。
恶性肿瘤就是人们所说的癌症,它是100多种相关疾病的统称。当身体内细胞发生突变后,它会不断地分裂,不受身体控制,最后形成癌症。人们身体内所有器官都是由细胞组成。 细胞增长和分化可满足身体需要,这种有序的过程可保持人们身体健康。然而, 如果细胞继续分裂,这些额外的大量细胞就形成肿瘤。恶性肿瘤的细胞能侵犯、破坏邻近的组织和器官。 而且,癌细胞可从肿瘤中穿出,进入血液或淋巴系统,这就是癌症如何从原发的部位到其它器官形成新的肿瘤,这个过程就叫癌症转移,多数癌症是根据他们起始的器官或细胞类型来命名的。
爱惜自己的身体肯定是需要花费时间和精力,粥是女性美容养颜最好的饮食之一。粥的养生保健功效可不小,每天坚持喝一碗粥,气色红润皮肤变得白皙光滑,好好爱自己不妨学着做做每天喝一碗吧!下面为你推荐4款漂亮女人必吃的美容养颜粥。
春吃哪五豆快乐又健康呢?哪种豆是人们所说的健康长寿呢?豆荚相信很多人都不爱吃,可是豆荚却有人们想像不到的养生功效。自古皇家有一种豆是特殊的秘制健脾除湿的功效,这是什么豆呢?都说五谷最养生,你会吃吗也吃对了吗?春吃五谷来养生,保你一年的健康,今天的《万家灯火》就有请到资深的营养专家刘纳老师来说说春天该吃的哪五种豆类。
杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤和美容的功效。
俗话说“春季不减肥,夏天徒伤悲”,每年这个时候,吃货们都要惊恐于自己吃了一整个冬天后塑造出来的“不堪入目”的身材,然后开始咬牙切齿地减肥。要知道,想要减掉身体里多余的脂肪,没有碳水化合物的支撑脂肪是无法分解的,也就是说“不吃饱了怎么有力气减肥”?今天,给大家推荐一个低热高纤维有助减肥的食材――红薯。
平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。果皮由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。成熟的果皮一般可分为外果皮、中果皮、内果皮3层。果皮在生活中有很多妙用。内果皮在最里面一层,有的硬质化,由多层石细胞构成,如桃里的硬核;有的内果皮的壁上生出许多囊状多汁的腺毛,成为可食用的部分,如柑桔的内果皮。那么果皮的效用有哪些?
维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。需要通过饮食等手段获得。维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质 ,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。
?现在的人大都是大鱼大肉的,太多油腻的食物,这导致我们的肠胃可能不能及时洗手,然后就造成了油脂的堆积,肥胖,甚至会导致肠胃不适。所以,清理我们的肠胃显得尤为重要。
减肥和丰胸是女性愿望,但是对于女性而言,我们很多人都是在减肥的同时把我们的胸也给减小了,那么有没有什么蔬菜能帮助我们减肥的同时可以丰胸的呢?其实很多的水果就是有这样的奇效的,今天我们就一起来见识一下吧.
水果减肥餐,是不少人会使用的方法,不过要找出最适合自己的水果最重要,而且有些水果在食用的时候,也要特别注意,免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较,你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。
红薯是一种很好的瘦身食物,它含热量低,又颇具饱腹感,可以让你你填满肚子的同时,轻松减掉脂肪。红薯有些地方成为地瓜为凉薯,它含有丰富的食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。
?粥在我们的生活中经常被用来作为养生的食物,粥在人生病的时候最适合用来给病人补充营养。粥的做法很简单,女性朋友们也可通过喝粥来给自己排毒养颜。下面小编就给大家介绍一些排毒养颜的粥谱。
每到上午吃午餐之前一小时,很多人的肚子已经饿得咕咕叫,大家四处搜罗可以吃的零食,一小块蛋糕,一块巧克力,或其他的小零食。其实,这种习惯不但会影响到你的身材,还非常不健康,看看下面的6种瘦身午餐吧,这样吃不反弹。
春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段,可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远,可 上溯到神农时期,但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区(茶树原产地及其边缘地区)已有饮茶,但目前还缺乏文字和考古的支持。
南瓜籽,又名南瓜子,性微寒,入肾经、肝经。南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药。专家研究表明:南瓜多糖和南瓜蛋白可显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平,南瓜籽油中的蛋白质和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。
钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。草酸――菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。
大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
中国古代朴素的"元气论"认为"元气"是构成宇宙万物的最本质、最原始的要素,其源头可认为是老子的"道" 。按照元气论,万物的产生、灭亡和发展变化都是元气循"道"(即自然规律)而运动的结果,气为万物之精微,完全连续而无处不在。气聚而成形,变为有形色的实物,气散则复归于太虚,表现为实物的消亡。
 现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。
虽说我们过了养肺的黄金季节秋季,但吃初春寒冷时节保护肺显得尤为重要。需要在此时休养生息,好好养护你的肺别被初春的寒气流侵袭了。但是注意,体质偏寒的朋友要少喝哦。
荷叶保健茶,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。"荷叶减肥,令人瘦劣", 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。
经络就像是一种空间通道。“经”有路径的意思,“络”有网络的意思,经络就像路径和水网联系小镇 村庄一样,遍布全身,联系着人体的各脏腑组织器官;气血在其中运行,输送着营养和信息,所以经络是运行全身气血、联络脏腑肢节,沟通表里上下的通道。很简单的理解如果通道不通了,自然就会有很多疾病出现了。就像平时我们所经常听到和提到的亚健康状态就是经络不通的典型表现。
现代草莓栽培品种起源于亚洲、欧洲、美洲野生种的杂交后代,属于凤梨草莓,世界各地均有分布。 亚洲、欧洲、美洲是草莓属植物的起源中心。亚洲有11个种,分别是森林草莓、黄毛草莓、五叶草莓、纤细草莓、西藏草莓、绿色草莓、裂萼草莓、东北草莓、东方草莓、西南草莓、伞房草莓、。美洲有3个种,分别是深红草莓、智利草莓、椭圆草莓。欧洲有2个种,分别是短蔓草莓、麝香草莓。
老年斑呈褐黑色,直径大多在1毫米至10毫米之间,大小不等,大的斑点直径可达2-3厘米,多数不高出皮肤,有的大斑(痣)也可以高出皮肤,呈扁平状,它由脂褐质色素构成,好发于老年人的面部、手背,小腿、足背、躯干等平常裸露的皮肤上,人们习惯称之为“寿斑”,医学上则称为老年性色素斑(痣)。老年斑不仅存在于皮肤,而且可出现于心脏、血管、肝脏和内分必腺等处,影响着各脏器正常功能。因此,对于老年斑,切不可掉以轻心。
枸杞全身都是宝。人们日常食用和药用的枸杞多为枸杞的果实“枸杞子”。中医认为,枸杞子性平味甘,归肝、肾经,具有补肝肾、明目的功效。现代药理研究证明,枸杞子具有升高外周血白细胞、增强网状内皮系统吞噬能力、增强细胞与体液免疫的作用;对造血功能有促进作用,还有抗衰老、保肝及降血糖等作用。《神农本草经》认为枸杞“主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老”。日常食用枸杞子,可以在煲汤或煮粥时加入,也可用来泡茶,如枸杞菊花茶等。
在生活中由于应酬或者和朋友聚会等等原因,多多少少会上火,那么上火该怎么办呢?吃什么可以清热补肾又降火呢?没错今天教大家一款清热补肾汤--蜂蜜苦瓜汁。
国人长期以来一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的症状也常发生,因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多,造成许多不良的副作用产生而危害人体健康。有鉴於此,中国医药研究所研究员鼓励大家可以在日常多吃一些天然的红枣、和野生黑枸杞来保肝。因为根据她最新的研究发现,红枣、黑枸杞内含有三帖类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,可於日常吃红枣、黑枸杞来保肝。
医师指出,成年人每五人之中就有一人是B型肝炎带原者,而成年人正值担负家庭及社会的重担,但因慢性B型肝炎带原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上应要比正常人有更多的休息。而黑枸杞也适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹!
根据日本人的研究成果,如果一个人感到饿意后,只要一个小时后不进食,之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。
这种物质,具有强大的修复功能,对身体益处颇多。在后续的跟踪中,适当饿肚子的那组人,比餐餐饱食的人,平均寿命和健康指数都要高出很多。
其实,不只是日本,根据很多国家的研究,在人类的长寿因素中,不可少的一个要素,就是适当饿肚子。饿,是一种养生法,不仅能“治”百病,还能助长寿!
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现在隋舍生活水平的不断提高,富态的人越来越多了,随之而来的苦恼也越来越多????????常喝红茶竟会带来这些好处_网易健康
常喝红茶竟会带来这些好处
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喝红茶可以提神、利尿、生津清热、解读等功效。
(原标题:常喝红茶竟会带来这些好处)
红茶是一种常见的茶,人们常说,女人多喝红茶,男人多喝绿茶,喝红茶能够很好的保护心脏,抗癌症,延缓衰老等作用。红茶的功效与作用1、提神消疲经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。2、利尿在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。3、生津清热夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。4、解毒据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。5、抗衰老在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。6、消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。7、强壮骨骼日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。8、养胃护胃人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。喝红茶的禁忌1、不要喝新茶
对于红茶来讲,不是茶叶越新越好,对于红茶新茶来讲,不要马上饮用,但要放上一段时间再饮用比较好。因为新茶茶品在刚制作出来的时候,茶叶中含有比较多的成分对人体是有一定影响的,如果饮用的话对人体健康不好。要将其放置一段时间,在空气中氧化差不多时再喝比较好。2、服药期间不要喝茶服药时最好不要喝红茶。因为红茶中含有的一些成分会与药中的成分相结合而发生反应,从而会降低药效。所以喝药的时候最好不要喝红茶。3、最好要热饮红茶在饮用时最好要热饮。红茶属于温性的茶品,经常饮用红茶能够起到养胃护胃的作用,同时对于溃疡等方面也有一定的帮助。但红茶不要放凉了再喝,如放置时间太长的话,红茶的营养成分就会降低些,同时还可能对胃造成影响。
本文来源:99健康网
责任编辑:健康兼职_CMS3801
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原标题:常喝红茶好处多 正确的冲泡方法让红茶营养价值更高
原标题:常喝红茶好处多多 科学的冲泡方法让红茶营养价值更高
红茶的功效与作用都是什么呢?喝茶是我国的传统养生习惯,你是否喜欢喝红茶呢?其实,红茶有很多也许是你不知道的好处的哦。今天,我们为大家科普的就是喝红茶的好处以及泡法,快来一起看看吧。
红茶的营养价值
研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮人体抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出有益健康。
那么,应该如何泡红茶最好呢?
泡红茶的正确方法
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡,演化出丰富的泡茶工艺,其方法与岩茶泡法相似。其泡法:首先,红茶小盖碗置干茶量在5克。接着,将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。出汤时间1~3泡在3~10秒之间。以后每冲泡一泡延长3~10秒,调整原则是1~7泡冲泡出的汤色基本一致。
喜欢喝红茶的朋友们快来试试以上的泡法吧。
(责编:郑浦丽、胡洪林)
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