发酵过的黄豆豆浆是酸性还是碱性的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-01 15:35 标签： 黄豆豆浆是酸性还是碱性
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豆浆主要补充优质蛋白质和钙等营养丰富，适当的服用有一定的营养价值但大量饮用豆浆，进入酸碱不平衡的人的体内与钙结合，就会形成结石

豆浆为中国汉族傳统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作将大豆用水泡涨后磨碎、过道滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富且易于消化吸收。与西方的牛奶不同豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养喰品在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂回还含有维生素B1.B2和烟酸。此外豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆滋阴润燥，调和阴陽；夏饮豆浆消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆祛寒暖胃，滋养进补其实，除了传统的黄豆浆外豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、綠豆、答百合等都可以成为豆浆的配料

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重庆医科大学附属第二医院(三级甲等)

您好,这几种食物都是碱性的食物,多喝黄豆浆对人体是有好处的,可以养颜美容抗衰老,尤其对于女性.

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