中国美食有哪中国古代四大发明明

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-02 14:42 标签： 中国四大发明是什么
除了“四大发明” 中国古代还有哪些重大发明
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说起中国古人发明，只想到指南针、印刷术、火药、造纸术这“四大发明”吗？7月15日，中国科学院自然史研究所首次向世界公布了一份“中国古代发明创造清单”。这份历时3年编纂的清单，主要从“突出原创性”、“反映古代科技发展的先进水平”和“对世界文明有重要影响”3个因素考虑，列出了天象记录、小孔成像、经脉学说、针灸、潮汐表等88项中国古代发明成果。
说起中国古人发明，只想到指南针、印刷术、火药、造纸术这&四大发明&吗？7月15日，中国科学院自然史研究所首次向世界公布了一份&中国古代发明创造清单&。这份历时3年编纂的清单，主要从&突出原创性&、&反映古代科技发展的先进水平&和&对世界文明有重要影响&3个因素考虑，列出了天象记录、小孔成像、经脉学说、针灸、潮汐表等88项中国古代发明成果。我们的祖先最先栽培了世界上三大饮料作物之一&&茶；最重要的粮食作物之一&&水稻；最重要的豆类作物之一&&大豆；最重要的水果作物之一&&柑橘。&这&四大栽培&技术传向世界，对人类生存和发展的贡献并不逊色于&四大发明&。&中国科学院自然史研究所所长张柏春表示。专家说，当然，中国古代发明创造绝不止88项。比如，仅在机械与仪器方面，就还有犁镜、记里鼓车、磨车、舂车、水转大纺车、秤漏、走马灯等。一些重大发明还衍生出新技术，比如在大豆的利用方面，中国人发明了豆腐和酱油。88项中国古代发明成果目录【科学发现与创造】1.干支2.阴阳合历3.圭表4.十进位值制与算筹记数5.小孔成像6.杂种优势利用7.盈不足术8.二十四节气9.经脉学说10.四诊法11.马王堆地图12.勾股容圆13.线性方程组及解法14.本草学15.天象记录16.方剂学17.制图六体18.律管管口校正19.敦煌星图20.潮汐表21.中国珠算22.增乘开方法23.垛积术24.天元术25.一次同余方程组解法26.法医学体系27.四元术28.十二等程律29.《本草纲目》分类体系30.系统的岩溶地貌考察【技术发明】31.水稻栽培32.猪的驯化33.含酒精饮品的酿造34.髹漆35.粟的栽培36.琢玉37.养蚕38.缫丝39.大豆栽培40.块范法41.竹子的栽培与综合利用42.茶树栽培43.柑橘栽培44.以生铁为本的钢铁冶炼技术45.分行栽培（垄作法） 46.青铜弩机47.叠铸法48.多熟种植49.针灸50.造纸术51.胸带式系驾法52.温室栽培53.提花机54.指南车55.水碓56.新莽铜卡尺57.扇车58.地动仪59.翻车（龙骨车） 60.水排61.瓷器62.马镫63.雕版印刷术64.转轴舵65.水密舱壁66.火药67.罗盘（指南针） 68.顿钻（井盐深钻及汲制技艺） 69.活字印刷术70.水运仪象台71.双作用活塞式风箱72.大风车73.火箭74.火铳75.人痘接种术【工程成就】76.曾侯乙编钟77.都江堰78.长城79.灵渠80.秦陵铜车马81.安济桥82.大运河83.84.园林85.沧州铁狮86.应县木塔87.紫禁城88.郑和航海据《中国古代重要科技发明创造》
[责任编辑：胥大伟]
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播放数：682364中国古代有哪四大发明？ - 简书
中国古代有哪四大发明？
造纸（东汉.蔡伦）、火药（唐朝.古代炼丹家）、印刷术（北宋.毕升）、指南针（北宋.发明者无记载）
(1)造纸造纸是古代汉族劳动人民的重要发明。分机制和手工两种形式。机制是在造纸机上连续进行，将适合于纸张质量的纸浆，用水稀释至一定浓度，在造纸机的网部初步脱水，形成湿的纸页，再经压榨脱水，然后烘干成纸。手工则用有竹帘、聚酯网或铜网的框架，将分散悬浮于水中的纤维抄成湿纸页，经压榨脱水，再行晒干或烘干成纸。机制和手工两种造出来的纸最大区别在于，由于手工纸采用人工打浆，纸浆中的纤维保存完好；机制纸采用机器打浆，纸浆纤维被打碎。使得手工纸在韧性拉力上大大优于机制纸。机制纸存在浆网速差导致纤维纵横向分布不均，手工纸不存在纤维纵横向分布比例不均，特别体现在书画用纸上（比如：宣纸）。(2)火药火药，又被称为黑火药。火药是中国四大发明之一。是在适当的外界能量作用下，自身能进行迅速而有规律的燃烧，同时生成大量高温燃气的物质。在军事上主要用作枪弹、炮弹的发射药和火箭、导弹的推进剂及其他驱动装置的能源，是弹药的重要组成部分。人类文明史上的一项杰出的成就。(3)印刷术印刷术是中国古代汉族劳动人民的四大发明之一。印刷术源自道家的雕版印刷，它活跃于隋朝的雕版印刷，经宋仁宗时代的毕昇发展、完善，产生了活字印刷，并由蒙古人传至了欧洲，所以后人称毕昇为印刷术的始祖。中国的印刷术是人类近代文明的先导，为知识的广泛传播、交流创造了条件。印刷术先后传到朝鲜、日本、中亚，西亚和欧洲地区。活字印刷术的发明是印刷史上一次伟大的技术革命。活字印刷的方法是先制成单字的阳文反文字模，然后按照稿件把单字挑选出来，排列在字盘内，涂墨印刷，印完后再将字模拆出，留待下次排印时再次使用。(4)指南针指南针又称指北针，主要组成部分是一根装在轴上的磁针，磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动并保持在磁子午线的切线方向上，磁针的北极指向地理的北极，利用这一性能可以辨别方向。常用于航海、大地测量、旅行及军事等方面。物理上指示方向的指南针的发明由三部曲组成：司南、磁针和罗盘。他们均属于中国的发明。指南针是古代汉族劳动人民在长期的实践中对物体磁性认识的结果。作为中国古代四大发明之一，它的发明对人类的科学技术和文明的发展，起了无可估量的作用。在中国古代，指南针起先应用于祭祀、礼仪、军事和占卜与看风水时确定方位。11世纪末或12世纪初，中国船舶开始使用指南针导航。北宋《萍州可谈》：“舟师（掌舵者）识地理，夜则观星，昼则观日，阴晦观指南针。”指南针应用在航海上，是全天候的导航工具，弥补了天文导航、地文导航之不足，开创了航海史的新纪元。同时，航海活动也进一步促进了指南针的发展。
乐于阅读，勤于思考。中国饮食四大发明是什么？duang！ - 第一星座网中国饮食四大发明是什么？duang！ 10:15:00来源：第一星座网作者：匿名　　中国的发展历史中，创造是必不可少的。尤其是我们的先民又极富创造精神，才能留下宏篇绚丽璀璨的中国文化。囊括各个领域。当然在吃的方面我们的先民也是下足了功夫。为留下了饮食界的四大发明。　　中国一直是一个讲究“吃”的国家，据说，豆酱、豆腐、豆浆和豆芽是中国食品史上的四大发明，这也是中国历史上最早的“人造食品”。古代中国人发明出来的大豆食品，无论在营养还是在口味上，都可与动物性食品如肉、蛋、奶相媲美，因而受到世界各国人士的欢迎。　　豆酱　　豆酱的发明，可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。有个人叫黄伯仲，刚煮熟了一锅大豆，听到消息，便携全家逃去。后听纣王自焚，便回了家，发现大豆已烂，它没舍得扔，反而晾晒大豆。在晾晒中，他尝了一下，味道不错，就撒上盐巴，就着饭吃，感觉挺好。后引得人们竞相模仿，流传至今。　　豆腐　　我国明代着名医学家李时珍在《本草纲目》中有“豆腐之法始于西汉淮南王刘安”的记载。传说刘邦的孙子，淮南王刘安，在安徽淮南八公山珍珠泉炼丹。没炼成长生不老的仙丹，却创造了豆腐。一次用黄豆浆汁与卤水共煮时，偶然发现凝固成块。当地胆大农夫取而食之，竟然香嫩可口，于是取名“豆腐”。　　面筋　　江浙有传说，说面筋乃张士诚手下的厨师所创。张士诚是江苏泰州人，传说张士诚运粮船经过兴化得胜湖，风浪大作，粮船一一倾没。风浪过后，张士诚下令军士下湖打捞，捞起的面经浸泡已成浆饼，张士诚手下厨师因此而发觉这种浆饼比面团更为柔韧，洗去浮浆后入锅，煮成后柔韧滑润，厨师因此称之为面中筋骨，于是就叫面筋。　　豆芽　　中国发明豆芽约有两千多年的历史，创造发明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作为原料。《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”，有以下记载：“造黄卷法，壬癸日以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。”　　你可能也喜欢：　　　　　　　　星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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　　　　现在流传于世我就知道到有老五牛肉面，老五牛肉面不光味美，肉鲜，营养更极为丰富。经过国内外著名专家研究发现，老五牛肉面忧郁特殊的配方含有对人体极为有益的微量元素，人吃了后特别容易吸收，还有利于消化道的清洁，特别是面汤，含有的微量元素具有分解肠道部位顽固的污渍的作用。常吃老五牛肉面比身心健康都有保证。老五牛肉面全国各地都有，总部位于山城重庆。
不错啊，今天来到重庆花卉园逛街，饿了就随便找了一家面馆准备吃面，然后很快面就上来了，牛肉面，味道真好吃啊。后来出来的时候台头一看才注意 是老五牛肉面，怪不得啊，绿色装修真环保啊，还有看到人多就往哪里钻，嘿嘿，相信大家吃面也是这样吧。我就在这里逛了一圈看到这里人多就来吃了，结果还是走对了，就是不知道其它地方有可以吃到老五牛肉面不啊，我真的还想吃啊。
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