早餐除豆腐脑胡辣汤早餐培训外还有什么咸的可做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-06 03:53 标签： 早餐 胡辣汤 健康吗
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河南胡辣汤做法
先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅拌。然后
河豚，在凤城一路有一家私房菜，江浙菜为主。高新的不清楚
〔 原料〕（制30碗）熟羊肉1.6公斤，羊肉鲜汤10公斤，面粉1.5公斤，粉皮（或粉条）500克，海带100克，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，五
周口？？？？你保证可以干过金记胡辣汤？？？并且我是本地人，貌似没听过丁记胡辣汤，全是金记的，不过有个丁记烩面不错~~至于ls说的驻马店的胡辣汤，我去当地时喝过，
胡辣汤喝多上火，聪明的河南人把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝，谓之“豆腐脑胡辣汤两搀”简称“两掺”，既营养又不上火，可谓一举两得。　　胡辣汤是山东、河南、安
去淘宝上找吧，有两家的服务都很不错，
一个店主叫：冷饭店商贸
另一个店主叫：漯河悠百佳休闲零食
这两家我都买过
不错，都是消费20块钱以上包邮费
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　　胡辣汤是山
　　河南胡辣汤做法：
　　先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖，同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉，注意搅
别卖肉丸的了 卖冷饭店胡辣汤吧
他们厂里也生产那种大包装袋
你直接回去按说明做就成了！
地方不错啊，建议你早晨出早点，中、晚做小餐厅或是快餐店、小吃等都可以。或者你也可以找人合作，你做早点，把中、晚转租出去，这样你不会太累而且还有人帮你承担房租。有
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早餐胡辣汤技术 []最受欢迎的早餐：陕西肉丸胡辣汤 - 第一星座网最受欢迎的早餐：陕西肉丸胡辣汤 17:17:00来源：第一星座网作者：匿名　　肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。脆得有吃口，滋味难忘，是中原百姓都喜欢的小吃，人们都喜欢把它当做早餐。本期为你介绍肉丸胡辣汤。　　肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。　　肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻（花椒惹得祸），微微冒汗，浑身舒坦据说胡辣汤最早来自河南。河南糊辣汤西安也有，主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。　　河南胡辣汤以周口市西华县逍遥镇最为出名。味道浓郁，八角味道十足，配上当地特有的豆沫，脆得有吃口，滋味难忘，说明胡辣汤应该是中原百姓都喜欢的小吃。　　西安的胡辣汤有三种，肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤和素胡辣汤。吃肉丸胡辣汤要配陀陀馍；吃肉丁胡辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：而吃河南胡辣汤才是吃油饼或油条。　　肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋到的牛肉丸配以马铃薯块、连花白片、菜花、西葫芦、蒜薹、胡萝卜制作而成。　　调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。　　吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，味道独特　　胡辣汤熬好，要把大锅连炉子摆在门口，大师傅一手掌勺搅锅，一手叉腰吆喝：胡辣汤，胡辣汤，肉丸给的多！顾客上门，问：大碗小碗？木勺舀罢，问：辣子？答少者少放，答美者多给，再淋香油少许，取一个坨坨馍。也有吃家进门先不答话，顾自取碗掰馍，而后一边递碗一边说道：大碗，肉丸少，辣子两下。　　早上，尤其是冬日的早上，一大碗胡辣汤下肚，只觉一股暖流自胸腹直散到每一个毛孔，那份西北汉子的豪气不由得从胸中扩展开来，真叫一个美！你可能也喜欢：星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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发布时间： 15:06:30 来源：
河南商报—河南一百度
探访河南人的传统早餐
清晨在郑州街头，只见路边小店的男女老少每人一碗胡辣汤，再配一盘油饼，开宝马的和骑自行车的一个样，喝完就一个感觉：&爽!&
但你知道你喝的是胡辣汤还是辣椒汤吗?
虽然二者只相差一个字，可味道就大不一样了，而且胡椒的辣不同于辣椒的辣，前者驱寒养胃，后者散热排汗，冬天喝了还容易感冒。
有人喝了胡辣汤，辣得胃疼
上周六早上，郑州市民方女士应朋友之邀去紫荆山路上喝胡辣汤，但却没有喝爽。&太辣了，喝了几口就喝不下去了，胃疼。&方女士说。
方女士说，如今胡辣汤的味道跟以前不一样了，太辣。
家住附近的陈先生也说，以前，他每天早上必喝一碗胡辣汤，不喝，一天都不自在。
但如今，已经有一段时间不喝了，也是忍受不了越来越辣的味道。
河南省餐饮与饭店行业协会工作人员也表示，最近一段时间，不少市民反映，市场上很多饭店用辣椒替代胡椒做胡辣汤，搅乱了市场秩序。
无论汤汁黑的红的，都说是用胡椒做的
上周末，记者走访了方女士所说的胡辣汤店，发现该店坐满了食客，生意还不错。
但记者在店内转了一圈，发现有一大半的客人都没有把汤喝完，只吃了汤里的&干货&，剩下半碗稀汤的比比皆是。
记者问这胡辣汤是用什么做的，正在收拾碗筷的工作人员称&配方不能说&。
记者又走访了经七路、棉纺路等几个胡辣汤店，发现一碗胡辣汤价格从三元到十几元不等。
有的汤汁发红，有的呈黑褐色，口感也各有差异。大多数老板都说自己的胡辣汤是用胡椒做的。
其实胡椒和辣椒并不是只有一字之差，价格也相差好几倍。
在万邦农产品批发市场，记者走访了几家卖调味品的商户。发现胡椒的售价每斤30多元，而辣椒每斤从几元到20元不等。
&辣椒有好的差的，价格有区别，但胡椒每斤最低也得30元。&一位商户说。
&胡辣汤的制作并没有行业统一标准。&赵大明胡辣汤店的老板唐先生说，胡辣汤一家一个味，每家都有自己的特点，但共同点就是，离不开胡椒。
传统的胡辣汤以胡椒为主，加上20多种中药材熬制而成。
目前市场上，有些胡辣汤辣得不能喝，很有可能就是以辣椒为主料。
&不管是为了迎合喜辣口味顾客，还是为了降低成本，经营者都不应该用辣椒做胡辣汤的原料。&河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长张海林认为，胡辣汤应以胡椒为主料。
他还介绍，之前，该协会在评中华名小吃时，对参选胡辣汤店曾要求，不能在胡辣汤中放辣椒，发现了会摘牌。
胡椒和辣椒虽然都是味辛、性热，但两者在功效上却有相反的效果，胡椒驱寒养胃，冬天喝碗胡辣汤，会感觉全身由内而外热乎乎的。
而辣椒有散热功效，喝了会发汗，降低体温，脾胃虚弱者更不能多食，冬天喝了立即出门还易感冒。
胡辣汤是河南小吃中的一绝。它源于清代中叶，兴盛于民国初年，之后花样不断翻新。现在的胡辣汤一般打着周口西华县逍遥镇的招牌。
胡辣汤的做法，其实和熬制一盆大杂烩差不了多少，里面有牛肉、花生、黄花菜、木耳、面筋泡等，熬到一定程度后加入粉芡。最关键的调料是胡椒，这是其辣之缘由。
想喝正宗胡辣汤，就去老旧店
虽然胡辣汤店大多看上去又小又不卫生，但确实是&败絮其外，金玉其中&。如果胡辣汤喝得多了，那就可以以老江湖的口气说：&门面看上去越是破的店，汤做得越好。&
判断一个人是不是地道的河南人，就看他喝不喝两掺
喝胡辣汤也有很多秘诀。
第一，喝肉汤还是喝素汤。肉汤当然好喝，只是价格高，以前肉汤比素汤一碗贵5角，后来物价飞涨，现在贵两三元很正常。
第二，也是判断是不是喝胡辣汤老手的标准&&&当看到别人将胡辣汤和豆腐脑掺在一起喝时，千万不要做出目瞪口呆的表情，它有一个专业名词：两掺。如果你没有喝过两掺，那肯定不是地道的河南人。(记者王艳艳)
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昨天早餐吃的鸡蛋有点咸喝胡辣汤嗓子疼咋办
来自河南省
健康咨询描述：
八点吃的、十点就开始嗓子难受昨晚好像还发烧、早上起来嗓子干疼、我还上班族，怎么办？
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擅长: 哮喘，慢性支气管炎，颈肩腰腿痛，神经疾患，脾胃系统
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&&&&&&你好，你的情况是昨天早晨饮食过于咸和辣，导致嗓子疼痛，这个是基本上正常的表现，因为咸和辣本身就能刺激咽喉导致问题，目前建议你多饮水，如果疼痛明显，真有发热，那需要作为咽喉炎来治疗，可以适当吃些蒲地蓝口服液，六神丸等
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