做法,爆素炒绿豆芽家常做法怎么做好吃,爆素炒绿豆芽家常做法的家常做法

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难度:切墩(初级)
时间:10分左右
新鲜绿豆芽500克500克
花椒少许几粒
植物油适量
炒绿豆芽的做法步骤
1. 豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,
2. 将豆芽下锅 爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。
清热解毒,疗疮疡。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 素炒绿豆芽
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
上海&不在线
未经允许,不得转载!
有了豆芽机,绿豆芽就有的吃了,炒豆芽是最简单的家常菜,可以根据自己的喜欢加入各类蔬果一起烹饪,凉拌,清炒都很不错的。
胡萝卜适量
1.发好的豆芽
2.摘除根系
3.青椒洗净后切丝
4.胡萝卜去皮洗净后切丝
5.准备生姜片和蒜片
6.锅内水开后加入适量盐
7.倒入胡萝卜和绿豆芽绰水后捞起过冷水后沥干水分。
8.热锅倒入油,油温5分热下入生姜片和蒜片爆香
9.之后全部倒入食材,加入盐煸炒均匀
10.加入鸡精调味
11.加入白糖煸炒均匀后熄火
绿豆芽有点苦味,煸炒过程加入适量的白糖能提鲜去苦味。
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湘ICP备B2-【图文】炒豆芽的做法_炒豆芽的家常做法_炒豆芽怎么做好吃_做法步骤,视频_炒豆芽-美食天下
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炒豆芽的做法步骤
1豆芽适量,洗净备用
2大蒜苗洗净切成段
3锅里放油烧热
4放入蒜苗炒出香味
5放入豆芽,翻炒一会,放入盐,稍微加点白醋
6放入鸡精,就可以出锅啦!
使用的厨具:炒锅
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