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薏米甜汤的做法,薏米甜汤怎么做
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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了薏米甜汤可是又不知道薏米甜汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们薏米甜汤怎么做!看似简单的薏米甜汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃薏米甜汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看薏米甜汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道薏米甜汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
薏米甜汤的做法
主 料: 薏米
做 法: 薏米洗净放锅中加水,大火烧开后,改用慢火煮至薏米透心,捞起放小碗中,另用锅煮滚甜糖水,冲入碗中即成。
特 点: 一般潮州的薏米甜汤没有单纯用薏米,往往要配上煮熟的百合、红枣等这些有补益作用的干果,使色泽更丰富, 口感更多样。
备 注: 煮潮州的薏米甜汤,关键是煮薏米时要下点功夫,用慢火煮至薏米透心,但又不能煮得太烂,要求汤水要清彻。
现代烹饪工具出现高压锅,有些人煮薏米糖水时,为求省时方便,往往用高压锅压薏米,这样时间确实是快很多,但薏米也往往被压得太烂,汤水混浊。
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红枣薏米汤
前一段时间大概是天热的原因
两个足踝和小腿都肿了,每天我都坐着不怎么动弹
大概是水肿,赶紧去买了一袋薏米,因为听说薏米可以消肿利水
吃了几天,腿还真的不肿了,不过最近这几天降温了&
不晓得是不是热胀冷缩的原理啊以后偶会坚持吃,能美白还能减肥。
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送给女人的一款养颜糖水-红枣薏米汤
原料:红枣,薏米,黄冰糖
step 1.将红枣和薏米分别洗净,红枣划开几道口子。
step 2.把红枣和薏米放入碗中,加入清水浸泡。
step 3.浸泡12小时之后,将汤水,薏米,红枣一起放入电压力锅,按煮粥那个功能就行了。
煮好之后放入冰糖焖会儿就行了。
1.薏米浸泡之后非常容易煮烂,但是浸泡时间长,营养会流失,所以全部洗净之后连汤水一起煮效果比较好。
2.清洗红枣的时候可以用干净小牙刷将表面的脏东西刷干净。红枣核也可以去掉之后煮食。
3.红枣薏米也可以和大米一起煮粥食用。
偶家小宝不喜欢在粥里边吃到和头,分开就能吃,奇怪的口味,偶只能分开烧烧啦。
这款汤水的功效:
饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞等问题。
红枣味性平,有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤,汤水不燥。
食疗的作用不可小觑
所以平时我们可以经常做一些简单汤水用以滋补,
营养好吃,对自己的身体健康又有效果,一举多得~
祝大家越吃越美
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,作用:
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
红枣浸在汤里时间久,汤都变成红色了,黑好吃~
每天吃一点点就行了~
越吃皮肤越好哪
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。红豆薏米糖水的做法大全
红豆薏米糖水的吃法,本人就是属于典型的湿寒体质,春夏之交的时候因为体内湿气过重,要么皮肤瘙痒,关节酸痛,加上梅雨季也快到了,更是难受,每年这个季节,我都会隔三差五的煮红豆薏米水来喝,因为自己喜欢吃甜食,其它除湿的食物有很多又带有发性,怕吃多了上火喉咙痛,只有这个每天喝也不觉得腻。如果你和我有些相同的困扰,就来试试这款简单又好喝的红豆薏米糖水吧!
top6:红豆薏米粥
1.用料:薏米25克,红豆25克,水适量
2.薏米红豆洗净滤尽水分。倒一保温杯水在锅中,烧开,倒入保温杯,拧紧盖子。
3.将薏米红豆和一保温杯水倒入锅中,煮沸。倒出保温杯中的水,将红豆薏米连汤一起倒入杯中,拧紧盖子,放置一夜。第二天倒出,豆软米烂
top7:百合薏米红豆粥
1.用料:薏米40克,红豆40克,百合15克,水适量
2.将各材料洗净沥水,倒入炖盅
3.加入适量清水。在电炖锅中倒水,放入炖盅。低温档隔水炖煮一夜,米烂粥成
top8:薏米红豆花生粥
1.红豆薏米花生红枣放一个盆子里泡一个小时
2.放大量水开大火煮
3.大火煮滚转小火煮,直到薏米和红豆煮烂
4.薏米和红豆都煮烂的时候放入白糖再煮几分钟
5.盛碗加入炼奶即可食用
top9:红枣薏米仁豆浆
1.食材:黄豆60克(已泡发)、薏米仁45克(已泡发)、红枣20克(已清洗)
2.将已清洗好的红枣掰开去核,待用
3.将已泡发的黄豆和薏米仁分别淘洗一下,放入豆浆机中
4.随后,搁入去了核的红枣,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度
5.接着,盖上盖,插上电源
6.然后,按好五谷豆浆键进行工作
7.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机
8.将红枣薏米仁豆浆过滤
9.最后,加3勺绵白糖
10.调味拌匀
11.倒入咖啡杯中就可以喝喝喽
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