猪筒骨配什么炖汤好汤炖什么最好吃

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猪骨汤的做法大全
西洋菜煲猪骨汤
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准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
上海&不在线
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好久没炖汤啦,很想念筒骨汤那油滋滋的味道,里面加了玉米和胡萝卜,汤立马变得清爽了,好喝不油腻。
胡萝卜适量
1.筒骨浸泡去血水。
2.玉米胡萝卜洗净。
3.锅里适量水,放入筒骨。
4.炖煮1.5小时。
5.取出适量筒骨汤。
6.煮开后放入玉米和胡萝卜煮熟。
7.适量盐调味。
8.撒入小葱。
筒骨要提前浸泡去血水或者焯水。
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湘ICP备B2-猪大骨好还是排骨炖汤好!_育儿问答_宝宝树
猪大骨好还是排骨炖汤好!
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如果是煲汤的话我觉得是猪好些的,但是排骨煲汤也是不错的,不过我家如果买排骨的话一般都是用来蒸着吃的
最佳回答者:
大好的。油脂少,
哪种汤也不如吃肉,骨头中的钙是不易的
这两个都不错,关键看你是要还是催奶啊?
都还可以。
如果是想喝汤的话,还是猪大骨炖汤比较好,如果是,还是纯排比较好。
都可以的,都是很有的食物的。
猪大骨,特别是扇骨,最多钙,不过要记得在煲汤点醋,才好让骨头里面的钙散发出来,这样才好吸收里面的钙
都不错,看你怎么煲,如果要煮多汤就用大骨,如果多汤、不煲多次就用排骨炖
各有各的,各有各的风味,看个人喜好吧,都可以的。
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猪筒骨的做法大全
猪筒骨的百科知识
猪筒骨介绍
中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。
猪筒骨的营养价值
骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

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