菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 白菜肉炖粉条
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
其他地区&不在线
未经允许，不得转载!
要是有东北酸菜就好了，不过即使这里有和东北的味道还是不一样的。没有酸菜用白菜代替一样能炖出好吃的炖菜，冬天多食用大白菜有益健康。
1.起油锅炒瘦肉。
3.下白菜。
4.下泡发的粉条。
5.炖熟后，收干白菜的汤汁，加盐调味。
粉条提前泡发利与制作。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-【猪肉白菜炖粉条的做法】猪肉白菜炖粉条怎么做好吃_猪肉白菜炖粉条的家常做法_猪肉白菜炖粉条的做法步骤_天下美食网
鸡鸭禽类：
鱼虾海鲜：
菜系口味：
猪肉白菜炖粉条的做法介绍
猪肉白菜炖粉条，典型的东北菜，深受北方人的喜爱，是北方常见的菜肴。想知道猪肉白菜炖粉条的做法吗，就让美食网小编带您一起看看吧。
主料：猪五花肉，土豆粉条，大白菜。
辅料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒，醋。
下面是猪肉白菜炖粉条的做法介绍，看看猪肉白菜炖粉条怎么做好吃吧。（猪肉白菜炖粉条的做法地址：/caipu/2109.html ）
&1、洗净用刀子刮净，切大块。
2、洗净切块。
3、提前用温水泡软。
4、凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、、茴香、、烧开。
6、烧开后放入，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入子炖5分钟。
11、加入切好的炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将，、在锅中拌匀即可装碗出锅。
在猪肉白菜炖粉条里面，土豆粉条一定要选那种不容易断的，要有韧性的粉条，这样粉条出锅也比较有味道，而且不易成节节。
猪肉白菜炖粉条 相关内容:
最新推荐文章猪肉白菜炖粉条怎么吃
猪肉白菜炖粉条的家常做法 猪肉白菜炖粉条如何做,美食专栏汇集了猪肉白菜炖粉条的食谱大全，让你先了解猪肉白菜炖粉条，让你轻松学会猪肉白菜炖粉条最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。
top1:掌握要点蒸出又白又胖菜肉包【白菜猪肉粉条蒸包】
1、酵母融入温水中，分次调入面粉中和成较为光滑的面团，盖保鲜膜呈湿屉布温暖处发酵至三倍大。2、肉馅放入盆中，调入调料、生抽、老抽、打少许水朝一个方向搅拌起劲。3、葱姜切细末调入馅中拌匀。4、粉条提前焯水，至变软剁碎，放入馅料中。5、白菜剁碎，入屉布挤干水分，放入馅料，调入香油、盐拌匀。6、面粉发酵好的状态。7、面团排气，揉匀，切成大小均匀的面剂子。8、擀成中间稍厚，边缘稍薄的面皮。9、放入馅料。10、沿四周折褶子，一个挨一个，最后交圈。11、放温暖处二发，至包子变胖。（这一步很重要不可省略，约20到25分钟。根据温度不同适当调整）12、锅内放水，水开后关火，屉上刷薄油防沾，排入包子开火，盖盖上气后蒸15分。关火后焖3-5分钟再开盖。
top2:猪肉炖粉条
1.将粉条和笋干用温水泡软，把五花肉切成小块，大葱切段，姜去切片备用2.将切好的五花肉放入沸水中汆烫1分钟后捞出沥干水3.锅中倒入少许油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、笋干爆香4.放入五花肉煸炒，调入料酒、白糖、老抽、生抽翻炒上色5.加入清水没过肉面，用大火烧沸后转小火炖40分钟6.放入泡软的粉条和盐，搅匀后盖上锅盖继续用小火煮5分钟至粉条软烂即可
top3:猪肉炖粉条
1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。2.锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。3.捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。4.放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味。5.加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟6.煮至中途，把葱段和姜片捞起。7.粉条提前用温水浸泡至软。8.当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条。9.中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些。10.最后煮至粉条软化即可。
小诀窍1.粉条非常吸水，所以煮制的时侯锅内水要放多一些。煮好后要速度捞起，否则粉条会吸干内部的汤汁。2.炒糖色时要用小火炒，不要炒糊了，会有焦味。
top4:猪肉白菜炒粉条（家常版）
1、白菜一颗，菜叶、菜帮、菜心都可以入菜，对材料如此不拘的选择，就是此菜深入人心的原因之一吧。另外准备粉条一小把，香菇几颗。白菜洗净控干水分，粉条用温水泡软。2、五花肉一块，白菜本身比较寡淡，所以要选择肥瘦皆有的带皮儿五花肉，“飞水”后，加葱姜大火煮沸，转小火略煮，7、8成熟，捞出，切成寸宽薄片，每片有肥有瘦。3、热锅，油烧到6、7成热，放入葱姜蒜爆香，肉片下锅爆炒起卷，加盐、酱油、五香粉、香气四溢中……再倒进用手大块撕碎的白菜，先放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶，添少许酱油，翻炒至蔫状，新鲜白菜本身受热后会出水，尤其是洗净未控干，水会出的更多，所以就不必另外加水了，下粉条，盖盖子，调小火。4、下香菇，再焖个4、5分钟吧，得了，加鸡精出锅。
小诀窍【鉴别红薯粉条的方法】：买粉条，要选择颜色稍暗的那种，纯正的红薯粉条是这个颜色。拿起一根粉条，轻轻折弯，如果粉条比较容易折断，那就说明粉条里面没有添加凝胶剂等有害物质。
top5:猪肉酸菜炖粉条
1.猪肉切成小块，焯水后备用2.锅中倒入少许油，倒入葱段，姜片，再倒入肉翻炒后，加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了3.粉条用少许温水泡软4.煮好的肉里加少许干辣椒，喜欢吃辣的，将辣椒干剪断5.洗净的酸菜切成段放入锅中6.再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅
热门搜索：
日式蛋包饭的做法
酱烧牛肉的做法
香煎芝麻紫薯饼的做法
豆腐脑的做法
您可能会发现，经常看到在短视频有人在表演的时候说一些鼓励的话，然后就是双击666，听的您或许摸不清头脑，我就在这里为您解答一下，请给我点赞，让我解答更加有动力。
您是否熟悉我们生活的城市是怎么命名而来的呢？中国城市的命名可是有很深的文化底蕴和历史背景的,你都知道么?我从网上搜集了大量的城市名来源，让您好好的涨涨知识，您准备好了吗？
对于爱美人士来说，美白护肤是不分季节的，即使在冬季，依然需要做好皮肤护理工作。饮食调理是护肤的一项重要措施，那么冬天美白吃什么水果呢?接下来就和我一起来看看了解一下冬季美白吃什么水果好！
产妇顺产以后多久可以洗头发？有很多产妇为了防止自己受寒所以在产后不让自己洗头发，但是又特别难受，这篇文章讲述了产妇顺产以后多长时间可以洗头发，通过这篇文章了解产妇顺产以后多久可以洗头发吧。
木通是一种中药材，服用木通可以起到治疗口舌生疮、乳汁不通、女性闭经痛经、水肿、风湿痹痛以及喉咙疼痛等毛病。那么木通可以泡水喝吗？春季喝木通水的好处是什么呢？下面我们一起来看看。
马上就要过年了，红烧猪蹄是我们日常生活中的的一道家常菜，也是很多家庭过年必备的食物。红烧猪蹄味道可以，是一道老少都喜欢的美食。可是很多初学者不知道红烧猪蹄的做法，下面就给大家来介绍最正宗的红烧猪蹄的做法吧。
我身边有很多朋友喜欢吃海鲜，因为海鲜食品除了营养价值高还口感鲜美。春季是疾病的高发期，这种情况应该怎么调理饮食呢？下面为大家介绍春季适合吃的海鲜食品，一起和我来了解下吧。
京津冀及周边地区出现持续雾霾天气，很是让孕妈妈们担心。持续的雾霾天气对孕妇产生了很大的影响，那么雾霾天气对孕妇危害有多大？雾霾天气孕妇怎么办？下面的文章详细介绍 了雾霾天气对孕妇的危害，一起来看看吧。
我们知道宝宝刚刚出生的时候口腔里是没有牙齿的，一般孩子在四个月以后慢慢开始出牙，每个孩子的体质不一样，所以出牙的时间也是有所差异的，宝宝出牙的时候身体会出现一些症状，家长们要及时的护理好，下面一起来看看宝宝长牙的症状有哪些。
肚子上的赘肉看上去让人烦恼，尤其是对于想穿裙子的女生来说更是一件郁闷的事情。现在减肥的方法有很多，但是很多人并不知道专门瘦肚子的方法。那么，如何瘦肚子呢？下面就给大家介绍几种减肚子的方法吧。您现在的位置：
> 白菜炖粉条
白菜炖粉条的做法介绍
白菜炖粉条的做法？这是很多爱吃之人的共同疑问，很多人喜欢自己去尝试一下做白菜炖粉条的乐趣和尝试一下自己做出来...
阅读数：13817
　　方法一　　材料：猪肉，粉条，白菜，葱花，淀粉，生抽，老抽，盐，五香粉。　　白菜炖粉条做法：　　1、白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;　　2、锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀;　　3、放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐;　　4、大火烧开，改中小火焖至汤汁浓稠即可。&　　方法二　　材料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。　　白菜炖粉条做法：　　1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟;　　2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟;　　3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。　　方法三　　材料：大白菜一斤，五花肉三两，粉条二两. 配料：酱油，精盐，鸡精，葱花。　　白菜炖粉条做法：　　1、把五花肉切成片，大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用;　　2、切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中的油逼出来，倒进酱油炒，再放大白菜翻炒，然后向锅里倒入凉水粉条，开大火，待锅开了，改用中火;　　3、十五分钟后，放入精盐、鸡精，关火、起锅。　　生活并不是缺乏新奇，也不是缺乏知识，知识人们缺乏认识新奇事物的眼睛，来，一起感受生活的新奇事吧。
百科是否对您有帮助？
本词条编辑：沈超伟
点击：168847
点击：153917
点击：103058
点击：76738
点击：69125
点击：68774
点击：63256
点击：62345
点击：62321
点击：61111更多频道内容在这里查看
爱奇艺用户将能永久保存播放记录
过滤短视频
暂无长视频（电视剧、纪录片、动漫、综艺、电影）播放记录，
使用您的微博帐号登录，即刻尊享微博用户专属服务。
使用您的QQ帐号登录，即刻尊享QQ用户专属服务。
使用您的人人帐号登录，即刻尊享人人用户专属服务。
按住视频可进行拖动
把视频贴到Blog或BBS
当前浏览器仅支持手动复制代码
视频地址：
flash地址：
html代码：
通用代码：
通用代码可同时支持电脑和移动设备的分享播放
收藏成功，可进入查看所有收藏列表
方式1：用手机看
用爱奇艺APP或微信扫一扫，在手机上继续观看：
东北猪肉炖粉条 猪肉白菜炖粉条的做法
方式2：一键下载至手机
限爱奇艺安卓6.0以上版本
使用微信扫一扫，扫描左侧二维码，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：&&
设备搜寻中...
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
连接失败！
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
部安卓（Android）设备，请点击进行选择
请您在手机端下载爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：&&
爱奇艺云推送
请您在手机端登录爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
180秒后更新
打开爱奇艺移动APP，点击“我的-扫一扫”，扫描左侧二维码进行登录
没有安装爱奇艺视频最新客户端？
爸爸去哪儿2游戏 立即参与
东北猪肉炖粉条 猪肉白菜炖粉条的做法
播放量数据：
13,881人已订阅
你可能还想订阅他们：
{{#needAdBadge}} 广告{{/needAdBadge}}
&正在加载...
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制
安装爱奇艺视频客户端，
马上开始为您下载本片
5秒后自动消失
&li data-elem="tabtitle" data-seq="{{seq}}"& &a href="javascript:void(0);"& &span>{{start}}-{{end}}&/span& &/a& &/li&
&li data-downloadSelect-elem="item" data-downloadSelect-selected="false" data-downloadSelect-tvid="{{tvid}}"& &a href="javascript:void(0);"&{{pd}}&/a&
选择您要下载的《
色情低俗内容
血腥暴力内容
广告或欺诈内容
侵犯了我的权力
还可以输入
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制