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炸鸡排培训长沙湘味源小吃技术中心优惠活动:A:学两个项目送两个项目&B:提供吃住湘味源联系人:王雄湘味源小吃创业热线:湘味源小吃创业QQ和微信&:打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味源轻松致富创业湘味源地址:湖南长沙汽车西站岳麓区维也纳大酒店(维也纳酒店后面300米)&&&一、炸鸡排培训学费:炸鸡排全套技术学费1000元,传授全套技术,核心技术和配方,炸鸡排原材料采购渠道,炸鸡排开店要注意的事项等等。&&二、炸鸡排培训项目介绍:炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。&却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。&三、炸鸡排培训内容:1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。&2、鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。&3、风味粉的制作方法与实操。&4、脆皮粉浆的制作方法与实操。&5、各产品的炸制时间的控制与练习。&&&四、炸鸡排培训方式:按照炸鸡排标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。&五、炸鸡排培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。&

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