龙虾面的做法,龙虾面怎么做好吃,龙虾面龙虾的家常做法

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& 龙虾青口意大利细面的做法
步骤一:龙虾切块,蒜拍扁切块,番茄切细块。同时烧水煮意粉。
步骤二:待意粉煮得差不多了,即抓一根甩墙上,差不多能粘住。热锅下橄榄油,放入蒜和辣椒,爆香。随后放入海鲜,煎。
步骤三:倒入大概50ml的Vodka,加入碎番茄,加盖,煮两分钟。
步骤四:取出海鲜,再加盖熬汤汁。
步骤五:待番茄煮烂,加入沥干的意粉,小炒一会,再加入海鲜和盐调味
最后配上用剩半瓶Vodka,吃着,感觉就只有两个字:“好吃”。
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用的是冰冻波士顿龙虾 肉没有活龙虾好
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西芹parsley
龙虾去壳挖出龙虾肉. 用少许龙虾壳加500g 水 在小火上炖 熬汤汁。 *龙虾头和膏可以留着煮龙虾泡饭
把洋葱切成小块, 锅里放少许黄油,放入洋葱,小火煮。等洋葱冒香后, 加入龙虾肉, 西红柿,汤汁,继续小火煮。汤汁差不多沸腾时 慢慢加入半盒淡奶油, 一边加一边慢慢搅拌,再用小火煮开即可。
用水加少许盐煮熟意面
把熟意面沥干,沥干后与之前的龙虾肉汤汁均匀得搅拌在一起。 撒上少许西芹与parma 芝士即可。
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奶香龙虾伊面的做法_怎样做奶香龙虾伊面_奶香龙虾伊面怎么做
发布时间:10-23
责任编辑:颜恺
本文用到的食材有:
&这道奶香龙虾伊面用奶油勾出香浓的汤汁,煮出来的龙虾格外鲜浓,伊面和龙虾配起来吃也很是鲜香。&
意大利面半包 龙虾2只
淡奶油适量 小麦面粉适量 水适量 西兰花1棵 食盐适量 葱适量 黄油适量
温馨提示:
①调汁的时候多放点水,因为汤汁要拌面和西兰花吃。跟炒龙虾比起来,这个要稍微多煮一下,让龙虾味道进入奶香汁。
②因为这个要吃面,所以汤汁里要有龙虾味道,但是炒龙虾吃的是龙虾,所以下汁勾芡挂上味道马上出锅。
③淡奶油根据自己的口味调,喜欢的多放,不喜欢怕腻的少放,或者用牛奶代替。
做法步骤:
1)龙虾尾收拾干净(去爪和去虾肠)斩成块儿
2)伊面过滚水,西兰花也焯熟,沥干水装盘
3)在一个小碗用水,一点面粉,一点淡奶油,盐调成奶香汁
4)锅里放一勺黄油,把龙虾块儿沾上薄薄一层面粉,放入锅中炒
5)稍微变色以后放入葱段,炒香以后放入奶香汁,烧滚
6)盖上盖子煮上1到2分钟左右,然后连汤带龙虾全部浇在伊面上,OK
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