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让年轻人也喜欢论一碗鸡...
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胡萝卜汁怎么做营养又好喝
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寒冷的冬天来一碗热乎乎的鸡汤是最好不过的事情了，蘑菇和鸡肉一起炖味道鲜美，最适合冷天吃了
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先处理食材，土鸡剁成块蘑菇也弄成小块。蘑菇用菜刀切味道就没有那么鲜美了可以直接用手掰。
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先给鸡肉焯水焯水时可以放入料酒去腥。焯水后用冷水洗净这样后面煮汤的时候就不会有血沫了。
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把焯水好的鸡肉放入煲中放入你想要的水量，接着放6颗左右嘚红枣3勺料酒，生姜开大火煮15分钟左右，水开后转小火煲一个小时。
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鸡汤煲一个小时后就可以放入蘑菇，再煲半个小时出锅前10汾钟加盐，就可以出锅了
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喜欢鸡肉煮的更软的，可以小火煲一个半小时左右
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