米饭是中餐吃什么好吗?米饭的英文名叫什么?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-14 09:49 标签： 什么是中餐厅
米饭英文怎么说 米饭的英文是什么_英语口语
米饭英文怎么说 米饭的英文是什么
学习啦【英语口语】 编辑：焯杰
　　米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，几乎可以供给全身所需。那么米饭的英文怎么说吗?下面学习啦小编为大家带来米饭的英文说法，供大家参考学习。
　　米饭的英文说法1：
　　米饭的英文说法2：
　　Steamed Rice
　　米饭相关英文表达：
　　熟米饭 cooked rice
　　水泡米饭 ClaypotRice
　　黄米饭 yellow rice
　　速食米饭 Instant Rice
　　米饭英文说法例句：
　　1. The petals can be cooked with rice to colour it yellow.
　　可以把这些花瓣跟米饭一起煮，使米饭变成黄色。
　　2. The rice is accompanied by a soup or a soupy stew.
　　米饭伴以汤羹或炖菜。
　　3. When the rice isn't cooked properly it goes lumpy and gooey.
　　米饭没煮好会结块，而且软黏黏的。
　　4. I picked on simple things & rice and peas, meat and bread.
　　我选了些简单的：豌豆米饭和夹肉面包。
　　5. Serve hot, with pasta or rice and French beans.
　　趁热和意大利面或米饭以及四季豆一起端上桌。
　　6. Heat the curry thoroughly and serve it on a bed of rice.
　　把咖喱热透后浇在米饭上。
　　7. He ate a simple dinner of rice and beans.
　　他晚饭简单地吃了点米饭和豆子。
　　8. Put some rice on now.
　　现在煮些米饭吧。
　　9. Would you prefer rice or noodles?
　　你喜欢吃米饭还是面条?
　　10. Rice makes an excellent complement to a curry dish.
　　有咖喱的菜配米饭最棒.
　　11. The southerners prefer rice and the northerners prefer food made from flour.
　　南方人比较喜欢吃米饭,北方人爱吃面食.
　　12. We had mounds of tasteless rice.
　　我们有成堆成堆的淡而无味的米饭.
　　13. The rice is under cooked.
　　米饭没煮透.
　　14. The rice is partly underdone.
　　这米饭有点夹生.
　　15. She sat picking at her small plate of rice salad with an air of martyrdom.
　　她坐在那里一点点地吃着一小盘米饭色拉，一副可怜兮兮的模样。
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一般的做法是先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电哦。接下来就教你如何充分利用各种技巧以及掌握各种米的特点，然后做出美味可口的蒸米饭。
蒸米饭菜品特色
蒸米饭做法
蒸米饭方法
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气怡人，粒粒晶莹的，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。首先，我们用一个容器量出米的量。
蒸米饭注意事项
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。
蒸米饭方式介绍
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
6.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼得，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不再难调。
7.先炒后蒸法。先用3成热的植物油把米稍微炒一下（油放一点就行），用小火，不要炒熟了，炒热了就行，然后再放锅里蒸，这样蒸出来的米又香又筋道。
蒸米饭微波炉蒸米饭
微波炉来蒸米饭，一样可以蒸出松软可口的白米饭。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。
蒸米饭蒸米饭方法
1、最好选择微波炉专用的蒸饭容器，一般在买微波炉时会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过。
2、淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭，浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。
3、将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
4、时间到后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。在这10分钟里，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好
蒸米饭微波炉蒸米饭注意
1、最好用微波专用的饭煲；
2、提前浸泡生米20分钟；
3、高火转中火前等待几分钟；
4、做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。
蒸米饭营养价值

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