肠粉去哪里学，哪里教做肠粉的做法
您当前的位置： &
& 肠粉去哪里学，哪里教做肠粉的做法
点击图片查看大图
肠粉去哪里学，哪里教做肠粉的做法&
电话联系，一人报名，可以两人学习&
神来福肠粉&
800.00元/套&
最小起订量：
供货总量：
发货期限：
自买家付款之日起 3 天内发货
发布时间：
17:44:56&&有效期至：长期有效
更新时间：
&现在做肠粉生意可以说是非常的好做，去工业区看看就知道，没有哪个工业区还没有人做肠粉的，时下正是小吃行业热门的时候，只要选对投资项目，找好经营地点，学好制作技术，基本上开一家有模有样的小吃店不成问题。现在神来福学习肠粉技术只需800元，报名热线 吴经理 188
& 大家都知道肠粉属于广东的传统美食，多见于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主，而且可根据顾客的需求加入&鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、豆芽&等配菜食用，成品口味鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制作出来的形状有点类似&肠&故习惯称之为肠粉。如今，肠粉已经算是在全国各地遍地开花了，不管是上班族、学生、小孩、老人，在早晨的时候都喜欢购买一份肠粉品尝品尝。不仅如此，肠粉还是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉项目的技术培训在神来福培训公司的报价仅为800元，想学肠粉的朋友千万不要错过这个机会哦。
&& 肠粉起源于广东，但是学肠粉不一定但广东去学，来湖南长沙也是可以的，除非你是想学那种老式的布拉肠粉，那种肠粉只适合广东本地的下午茶使用，现在是快餐时代，布拉肠粉根本就跟不上速度，我们教的是抽屉式肠粉，也就是你在各大场所都可以看到的，现在大街小巷都是抽屉式肠粉，。布拉肠粉已经很少很少见了。因为抽屉式肠粉做出来不仅好看还好吃，经济实惠，速度快，顾客无需等待。
& 肠粉成本低，成本两块钱左右，一般可以卖五块钱一份，利润极高。本产品网址：/b2b/2014wu/sell/itemid-.html当前地址：
收藏此信息
肠粉学习哪家好肠粉配料有哪些学做肠粉哪里教
价&&&&&&&格
起&&批&&量
1000件可售
新乡市平原餐饮培训文化中心
会员级别：企业会员
所在地：河南/新乡市
经营模式：
李老师(先生)
电话：0373-5****867（请或后查看！）
手机：136****0867（请或后查看！）
联系我时，请说明是在58食品网上看到的，谢谢！
该企业相关产品
百味源小吃培训
最小起订量
3 天内发货
询盘时请说明在【58食品网】看到的该产品信息！
负责声明：所展示的信息由供货商提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。【58食品网】不承担任何责任。
友情提醒：为了您的交易安全，请尽量使用货到付款方式！交易有风险，行事需谨慎。付款前请先核实对方真实身份信息。
河北石家庄霸州保定沧州承德崇礼定州抚宁阜城邯郸衡怀安冀州廊坊秦皇岛容城唐山邢台
肠粉起源于广东西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用 的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉，而抽屉式肠粉肠粉浆是使用纯米浆做成主要品尝肠粉粉质和酱汁调料！肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。
斋肠粉的食法有两种，一种是切成6厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，则更加可口。一种是切成3厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。
虾米肠粉一般都是煎后食用：将每条虾米肠粉切成三段，放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时，装碟，随辣酱味碟上桌即可。
牛肉肠粉吃法很简单，将切段的牛肉肠粉放在小条碟里，边上摆放两棵熟菜心，淋上豉油即可尽情享用。
新乡市百味源小吃培训中心，我们专注于美食餐饮技术培训，拥有雄厚的师资场地和自己的技术研发团队。通过我们的不断努力，技术不断的创新，给不少下岗职工，退伍军人，贫困群体创造了投资收益的平台。我们专业的小吃培训，肯德基油炸培训，特色烧烤培训，风味早餐培训，祖传卤肉技术培训，火锅培训，砂锅小吃培训，特色菜培训，凉菜培训等全国各地名小吃项目。
公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司
联 系 人：李老师
联系电话：
公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线：新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车，南桥派出所南临即到。
免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，58食品网对此不承担任何保证责任。友情提示：交易有风险，行事需谨慎。付款前请先核实对方真实身份信息。
增值电信业务许可证 闽B2-广东哪里可以学做肠粉
来源：多味滋小吃培训浏览：次
很多人可能和笔者想的一样，肠粉不就是一勺米浆加上鸡蛋或瘦肉蒸出来的？这其中的做法不是很简单吗？但为什么很多人还是做不好吃？原因何在？其实笔者仔细回想一下，这个想法是比较错误的认知。如果您认为制作肠粉如此简单，那你就大错特错了，肠粉要想做的好吃，其实在笔者看来还是有很多细节、诀窍所在的。而并非向大家眼前，所看到的那样简单。
在笔者看来，做肠粉得关注细节，首先我们就得掌握肠粉的制作原料用哪种好？机器选择哪种方便、快捷，肠粉的制作流程是怎样的等等..只有掌握了这些知识点，才能让自己的肠粉做的更加好吃，更加符合顾客口味。你比如说以前的老前辈总结出来的一些肠粉专用术语：一勺、一推、一拉、一倒、一切、一刮、一放。这些知识都是非常管用和实用的技巧，都是我们这些晚辈们所要必须掌握的，但真正这样做的又有几人？所以笔者建议大家，如果你想把肠粉做好吃，前辈们总结出来的经验和技巧都是应该要吸取的。
还有就是关于肠粉技术上面的一些问题，例如：肠粉怎么做白、嫩、薄、滑、有韧性；这些技术层面的知识都是需要大家多去总结与实践的，而且还得注重每一个制作环节跟细节，千万马虎不得。很多人制作出来的肠粉都没有达到这个水平其实最基本的原因还是没有把最核心技术知识学到位，学到家。有些人甚至只学到了表面技术，如此一来当然也做不出顾客喜欢吃的肠粉。
如果你想系统全面的，笔者在这里推荐一家餐饮小吃培训公司供大家去培训学习，它们是《东莞多味滋餐饮小吃培训机构》，目前该公司的课程仅收800元学费（包括技术跟配方哦）。
注：为了保证学习效果，多味滋肠粉培训采用的是随到随学，也就是说随时到了随时学习，决不采用满了多少人才开班的那种形式教学。另外多味滋餐饮小吃培训承诺：包教包会，学好学会为止。
培训内容：学习怎样选购大米、如何泡米、如何磨米浆、如何调米浆、如何熬香油、如何调酱汁、如何调酱汁颜色、如何用机器&蒸&肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购等。
技术支持：凡是参加过多味滋肠粉培训课程的学员，都可以终身提供技术支持，今后如有技术上面的问题均可向多味滋餐饮小吃培训机构提出，我们都会一一为学员解答所提问题。倘若技术出现严重问题的学员，例如：口味做的不是很好，都可以再次前来多味滋&免费&操作学习一次。
大家感兴趣的内容
编辑最新推荐文章&&nbsp 所属频道：&&nbsp 分类：>哪里可以学做正宗肠粉相关项目：　品牌：
哪里可以学做正宗培训点 &
新活动学两样送两样，联 系 人：李飞&
联系电话：156. &&联系QQ：
长沙新食玳技术中心是集技术、开发、于一体的性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，优惠活动：学四样送四样，学三样送三样，学两样送两样，单学两样打八折，
并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
培训地址：湖南&长沙西站商贸城2栋107号
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
广东肠粉简介 有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：“这有点像猪肠子”。肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃
广东肠粉各式
培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。&自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1、广东肠粉的系统讲述；&2、广东肠粉原料的选购；&3、广东肠粉的预加工；&4、广东肠粉加工的基本标准；&5、广东肠粉加工的工艺步骤；&6、广东肠粉经营定价原则；&7、系列品及原料的货源渠道；&8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间费用
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
&& && 上一篇：下一篇：我要咨询如有加盟意向请留言，以便我们联系您！相关新闻··················································
加入全球品牌网项目库
[] [] [] []
[] [] [] []
[] [] [] []
[] [] [] []您的当前位置:
学做肠粉，哪里有专业培训肠粉
广东肠粉在哪里有学
肠粉制法不是很复杂：将米浆浇在特制的多层蒸格里或棉布上，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉和叉烧肉等馅料，蒸熟后用刮刀刮下来或再卷成长条，接着切段装碟，浇上豉油汁即可食用。不加馅的称为斋肠粉；米浆中加有糖的则称为甜肠粉；加了馅料的则在肠粉前面加上主料名称，如牛肉肠粉、虾仁肠粉。
广州市厨煌美食培训联系人：廖小姐（经理）
厨煌热线（咨询）电话： （微信同号）QQ：拨打此热线可以享受新优惠活动，一人交学费两个人来学，学两个技术再免费送一个技术的（学三个技术送两个技术）会员优惠活动
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业
学校培训地址：广州市白云区嘉禾街黄边北路186号3栋(厨煌餐饮培训）（地铁2号线黄边站D出口即到）
在广东饮食行业的白案分工中，就专门设有“肠粉”一职，负责蒸制肠粉和糕点。制作肠粉需要专门的器具，一种是抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，便于放在笼锅上，上部则是一格格可以抽动的铁片，制作时只需将米浆浇在铁片上便可；另一种是布拉肠粉机，制作时在湿白棉布浇上米浆，盖上盖子蒸制。制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；一撒是指加入馅料；一推是指将蒸盘推进去；一拉是指拉出蒸盘；一卷是指卷成长条状；一切是指将整条肠粉切成段。
肠粉培训承诺：
第一，所有项目均一次性收费（肠粉培训680元，包食宿），绝无隐性收费。
第二，所有学员学习前均签订培训合同，保证学员学会为止，满意为止。
第三，所有学习均一对一培训，实际操作，配方技术无保留，学到真技术。
第四，所有技术均终身免费技术升级，保证学员不会落后于人，免除后顾之忧。
另：布拉肠1380元
肠粉培训项目内容：
1、肠粉粉浆的制作
2、肠粉调料的调配
3、肠粉现场制作培训
4、厨煌秘制肠粉豉油制作