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汤是用冬瓜和鲫鱼炖的汤，是人们的家常汤菜，鲫鱼冬瓜汤味道鲜美，营养丰富，男女老少都喜欢。鲫鱼冬瓜汤里面的冬瓜非常软烂，汤味清香，喝鲫鱼冬瓜汤可以帮助人们消肿、，还可以帮助，而且常喝鲫鱼冬瓜汤也不担心发胖，对身体有很多的益处。鲫鱼冬瓜汤适合哪些人群喝鲫鱼冬瓜汤里面的鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩，对人们的脾胃有很多好处，具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼冬瓜汤适合脾胃虚弱、水肿、溃疡、、哮喘、患者喝，而且鲫鱼冬瓜汤里面的蛋白质含量非常丰富，很容易被人体消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的补益佳品。肝炎、肾炎、、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养，增强身体抗病能力。先天不足、后天失调，以及术后病后体虚瘦弱的患者，经常喝鲫鱼冬瓜汤对身体健康也极为有益。鲫鱼冬瓜汤还是非常适合孕妇、儿童喝的，因为鲫鱼还具有、补肝养目和催乳的作用。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效，对于动脉硬化、、高血压、水肿腹胀等病症，具有良好的治疗作用。冬瓜中钠含量较低，因此对动脉硬化、冠心病、高血压、。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用。冬瓜中含糖量较低，尤其适合糖尿病人食用，经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪。冬瓜还有解鱼毒、毒的功效。此外，含尿酶、等成分，可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效。鲫鱼冬瓜汤的做法材料：用料冬瓜500克，鲫鱼400克，、、精盐、、香油、各适量。做法：1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜刮去外皮，去瓤洗净，切成片。大蒜、生姜去皮洗净，切成丝。2、锅置火上，放入花生油烧热，放入鲫鱼，将两面各煎一下，推至一边，下蒜、姜丝爆锅，加入适量清水烧沸，倒入冬瓜片，煮至鱼熟烂，加入精盐、味精、香油调味即成。功效：益气清暑、强心、补益脾胃、生津止渴、润肠捅便、利尿消肿。鲫鱼冬瓜汤对人体有非常好的滋补功效，夏季暑热天气喝鲫鱼冬瓜汤可以益气清暑、利尿消肿，对心血管病人来说喝鲫鱼冬瓜汤可以强心补脑，脾胃不好的人喝鲫鱼冬瓜汤可以补益脾胃、生津止渴、润肠捅便。鲫鱼冬瓜汤还可以预防动脉硬化、高血压、冠心病等，还能增强身体抵抗力，最好在中午的时候喝。
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191576人看过孕妇能吃鲫鱼吗
孕妇是可以吃的。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。孕妇吃鲫鱼不仅可以补充丰富的营养素，还可以预防早产、对宝宝脑部发育好、减少抑郁症。1、孕妇多吃鲫鱼预防早产科学家证实，多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿，还能让新生儿更健康强壮，防止早产，从而增加婴儿的。2、孕妇多吃鲫鱼宝宝脑部发育好孕妇多吃鲫鱼有利胎儿发育，特别是脑部。这是因为鲫鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外，还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同时又能扩张血管，便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿，促进胎儿的发育。3、孕妇多吃鲫鱼可减少抑郁症鲫鱼里面还有一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物，可以降低产前或产后忧郁。
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等。对孕妇来说，适量吃鲫鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。孕妇吃有很多种，这里介绍几种简单健康做法哦。鲫鱼香菇汤原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。做法：1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。奶白鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。做法：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。3、加入葱姜，放入足够开水（4碗左右）。4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。豆芽烧鲫鱼原料：鲫鱼1条(350克)，25克，熟50克，植物油30克，精盐5克，料酒10克，葱10克，姜10克，酱油15克，鸡精1克，醋3克，湿淀粉10克，汤500克。做法：1、鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出；将熟五花肉切成片，放盐稍腌；豆芽洗干净。2、炒锅内放油15克，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。3、加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。4、放入绿豆芽略烧至熟，加入鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
相关知识点
相关专家解答
你好。如果是第一天喝剩下的鲫鱼汤，建议一定要冰箱保鲜。只要质量没有改变，是可以喝的，孕妇也可以喝。孕期的饮食，首先要清淡，其次一定要膳食结构均衡，这样才能保证营养充足。而生冷、辛辣、油腻、宜过敏、已变质的食物，最好少吃或不吃。
你好，根据你描述的情况，蟹黄比较寒凉，容易导致孕妇流产或早产，建议最好不要吃了。怀孕期间的饮食应清淡有营养，注意多休息，情绪不能过度紧张激动。
你好，也是可以吃的，考虑影响不大，不知妈妈具体的情况，建议在医生的指导下进行治疗是比较好的，否则孕早期牙齿不适对胎儿也是有一定影响的，建议不要大意。
其实孕妇在这个期间，最好还是不要吃甲鱼，因为甲鱼有活血化瘀、滑胎的作用，因此在怀孕期间，最好还是不要吃为好。另外，对于孕妇的饮食，只要注意不要吃哪些容易上火、过于油腻，或者是过于寒凉的食物，就会好了。而对于平时的饮食上，应要多吃瘦肉、鸡肉、牛肉、青菜、水果等。
部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃酸甜的食物。但联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妈妈在妊娠初期不要服用过多酸性药物和酸性食物、酸性饮料等，也就是话梅，少吃一些无妨。
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产妇催乳食谱：冬瓜鲫鱼汤
核心提示：冬瓜鲫鱼汤。原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 制作：1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
专家提醒：
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　　在很多人的印象里，生完孩子后产妇坐月子就是足不出户，不能出门甚至不能见太阳，每天“养尊处优”。此外，鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角，以帮助产妇“下奶”。专家提醒，产妇在坐月子期间不但要正常活动，而且吃得也不能太精细。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出，其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”，如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了。
　　在饮食上，产妇也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产妇。
　　因此在保证一定量粮食的基础上，要粗细粮结合吃，多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止。 此外，要保证产妇的营养全面，正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足，可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物，但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外，通过喝鱼汤来下奶的产妇，也不能光喝汤而不吃鱼肉，要知道汤里的营养毕竟有限，而鱼肉里的胶质纤维比较丰富，还能促进肠道蠕动。
　　另外，虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大，出汗多，体液不足，消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化，这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水，因为红糖中的营养成分更高，有较丰富的和微量元素等。
　　那么在饮食上盖怎样补呢?坐月子吃得不能太精细 1.猪肝适合在早上、中午食用。 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对的产妇有疗效。 3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的症状，莲藕具有缓和神经的作用。 4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后症。 5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。 6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗等功效。 7.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。
　　8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。 9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。 10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。 11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。 12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。 13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。 14.猪心有强化心脏的功能。 15.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用吃得营养
（实习编辑：张嘉敏）
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
抗溃疡性结肠炎药。[]
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产后不分泌乳汁、奶水不足等产后问题，是那些想实现母乳喂养宝宝的妈妈们最头痛伤脑的事情。于是，妈妈们拼命喝猪蹄汤、鲫鱼汤，求助于各种催乳保健品，还有的人四处寻觅民间的下奶偏方。&&&&&&&&& & 正文
孕妇去水肿简易菜――冬瓜鲫鱼汤
　　冬瓜又名白瓜、枕瓜。这是一种名不符实的瓜，产于夏季而非冬季，之所以称之为冬瓜是因为冬瓜成熟时，表皮上有一层白色的霜状粉末，如冬天结的霜。冬瓜能清热、消痰、利水、解毒、减肥，适合及患有肾脏病、、、的人食用。
　　食谱原料
　　嫩冬瓜100克，鲤鱼1条(约400克)，枸杞3克，生姜10克，上海青20克。
　　调料：花生油10克，盐6克，胡椒粉少许，绍酒3克。
　　制作方法
　　1.将嫩冬瓜去皮、籽切成丝，鲤鱼处理干净、生姜切丝，上海青洗净。
　　2.锅内烧油，投入鲤鱼，用小火煮透，下入姜丝，攒入绍酒，注入适量清汤，煮至汤质发白。
　　3.加入冬瓜丝、枸杞、上海青，调入盐、胡椒粉，续煮7分钟即可食用。
　　适用人群：孕晚期的准妈妈
　　健康提示：此菜有有补脾益胃、利水的作用，怀孕晚期的女性最适宜食用。
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（责任编辑：吴燕 ）
文章关键词：
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