酒香草头的怎么炒鸡好吃家常做法法大全怎么做好吃视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-23 06:00 标签： 草头饼的家常做法
&&>>&&>>&草头的做法，草头怎么做好吃
　　草头是鲜嫩好吃的蔬菜，今天就给大家总结一下草头的各种常见做法，教你怎么用草头做多种多样的简单美味家常菜。
　　要用草头做出好吃的菜肴，首先就要学会如何挑选鲜嫩的草头，要选择那种叶片较大且新鲜翠绿的草头，已经有黄叶或开花的草头就老了。
　　一、酒香草头的做法
　　原料：草头500克，盐1茶匙，鸡精3克，白酒1汤匙，白糖1茶匙，植物油2汤匙。
　　准备工作：草头择洗干净后稍微沥下水。
　　做法步骤：
　　1、炒锅烧热后加入2汤匙植物油，油热后倒入草头大火翻炒。
　　2、炒至草头变软回缩时，马上加入盐和白糖，并烹入白酒翻炒均匀。
　　3、翻炒至草头出水时关火，加少许鸡精即可出锅。
　　二、生煸草头的做法
　　原料：草头400克，酱油，白糖5克，味精1克，盐2克，白酒5克，炼好的猪油20克。
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【酒香草头】1、草头捡掉杂质浸水10分钟洗净沥干2、蒜末3、蒜末煸香4、倒入沥干的草头翻炒在倒入白酒适量少量盐糖
top1:酒香草头
1.草头捡掉杂质浸水10分钟洗净沥干
3.蒜末煸香
4.倒入沥干的草头翻炒在倒入白酒适量少量盐糖&&草头全部变软即可出锅
top2:酒香草头
1.1、草头捡掉杂质，浸水洗净；
2.2、热锅入油后，此时将草头稍稍沥水；
3.3、油热后，加入草头，大火翻炒；
4.4、煸炒几下至草头回缩后，马上加入盐、糖、白酒几下翻炒均匀；
5.5、再将草头煸炒出水至熟后即可熄火，加少许鸡精出锅。
top3:生煸酒香草头
1.准备所需的材料:草头,黄酒,白糖
2.做法:1,炒锅烧热后放入食用油
3.2,油烧烫时倒入草头
4.3,快速倒入黄酒,两勺左右即可
5.4,调入少许白糖,1/2勺左右
6.5,草头变得柔软,颜色碧绿时即可加少许盐出锅
top4:酒香草头
1.草头洗好
2.白酒准备
3.热油下锅，翻炒。草头炒后会缩水变少
4.刚刚那么多就只有那么点咯。加白酒适量
5.出锅咯！很香的放了酒
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速战速决成就了这道上海家常菜。
难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
白酒（浓香型）2小勺
酒香草头的做法步骤
1. 把白酒，盐，水，一起在碗里调和好。
2. 起油锅，油量不能太少，油五成热时，下草头，中火，翻炒几下，草头叶一收缩，就把酒盐水沿着锅边淋进去，拌匀出锅。
酒盐水提前预备，起锅前淋上，酒香十足，而且晚放盐也是健康之法。
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&gt 酒香草头
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413酒香草头的做法
来源： | 小编：有情有爱 | 人气：83 | 录入： 14:05:49
口味：咸香
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
材料：草头 白酒 辅料：食用油适量 食盐适量
酒香草头怎么做正文：
1、草（有些也叫）干净，沥干2、锅里放油，烧3、倒入草头，保，加些盐，不要加水，翻4、加入一锅铲的。用二十四时利店里都有卖的二锅头或者普白酒就可以了5、熟了就可以关火、装盘了；炒老了就不吃了
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本文标题：酒香草头的做法
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