&主题：北京发现一不错的羊肉泡馍，好这口的可以去尝尝。
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位置在北三环蓟门桥东路南，刚一过蓟门桥就是，从西边去要在蓟门桥之前下辅路。那的精品泡馍不错。
以下内容由 图杨土纳伊夫 于
21:34 补充
那店没名字,就叫正宗西安牛羊肉泡馍,清真店,挺大,人挺多,上菜快。
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改日去看看，biangbiang面也有吧？米皮，冰峰。。。。
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还是来西安吃吧！！上次去北京旅游看见陕西泡馍就进去了，以为是西安人开的，结果进去以后说要一份小炒，结果老板告诉我我们这里不卖炒菜。。。。我顿时觉得在糟蹋我们西安的形象！
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bj能有正宗的吗
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leiting 发表于
bj能有正宗的吗我不知道那个泡馍是否正宗。不过在北京，只要你去对地方肯花钱，好多外省饮食都能找到正宗的。
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楼主要是陕西人我就去尝尝
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图杨土纳伊夫 发表于
位置在北三环蓟门桥东路南，刚一过蓟门桥就是，从西边去要在蓟门桥之前下辅路。那的精品泡馍不错。
那店没名字,就叫正宗西安牛羊肉泡馍,清真店,挺大,人挺多,上菜快。摆渡地图一下:
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fatw 发表于
改日去看看，biangbiang面也有吧？米皮，冰峰。。。。您说的这三个我都没吃过。只吃过泡馍，我觉得这里的精品泡馍比新街口那个西安饭庄好吃。
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你说的是原来那个老孙家泡馍吗？还是另外一个店？这两天中午过去看看
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十年前叫老孙家，那会还凑合，现在价格翻番，味儿也不行，早PASS了，北京N家比这做的好
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darkbingo 发表于
十年前叫老孙家，那会还凑合，现在价格翻番，味儿也不行，早PASS了，北京N家比这做的好求店名地址，超爱吃泡馍
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家住桥梓口 发表于
还是来西安吃吧！！上次去北京旅游看见陕西泡馍就进去了，以为是西安人开的，结果进去以后说要一份小炒，结果老板告诉我我们这里不卖炒菜。。。。我顿时觉得在糟蹋我们西安的形象！你也是，出去玩还吃什么泡馍，我03年去北京玩儿，逛颐和园，亲戚问想吃什么，我很懂事儿的说别麻烦，吃点凉皮儿就行，出了颐和园，果然有一家凉皮，那味道就不提了，人老板娘还信誓旦旦的用河北口音告诉我：我们就是陕西人
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原来的老孙家吧。那时候就一般般吧，难道现在改进了。
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新街口老西安，
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最早在王府井路口东南角同盛祥，后来搬到霞宫府，觉得那儿比较正宗，后来改造没了。除了西安饭庄，很难找到正宗的了。再后来陕一居连锁店还不错，但自从羊肉涨价后，也开始偷工减料了，各分店还是有差别的。
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LZ说的太对了。
这家我一直都关注，十几年了。早期叫老孙家，但其实老孙家在北京口味也有的改良。
如果想吃北京口味的羊肉泡馍，去也没问题，最少汤不错。
如果是正宗西安人，想吃正宗西安的羊肉泡馍的话，这家可能是北京的唯一选择，但是有先决条件的。
首先得手掰馍，得掰的标准，黄豆绿豆蜜蜂头大小，然后得叮嘱服务员，要干泡还是要水围城还是要一口汤。通常这两点做到，出来的都会是在西安能迟到的泡馍。
否则就是堂客里其他人碗里那婴儿巴掌大小的北京口味“泡馍”。
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新非 发表于
最早在王府井路口东南角同盛祥，后来搬到霞宫府，觉得那儿比较正宗，后来改造没了。除了西安饭庄，很难找到正宗的了。再后来陕一居连锁店还不错，但自从羊肉涨价后，也开始偷工减料了，各分店还是有差别的。我说怎么没了，原来搬去霞公府了
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二龙路老孙家没了吗
我偶尔在楼下大时代吃，对外省人来说，只要是陕西人做的，都正宗
本帖最后由 d2o 于
19:35 编辑
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留个记号，馋了再看
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先留个记号。
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20:11:03 | 来自
哪里有吃比较正宗的羊肉泡馍啊～
去次西安喜欢羊肉泡馍～请问浦东或者角场区哪里有比较正宗羊肉泡馍啊～
引用 哎呦哇啦做啥啦
20:11:03 发表于 主楼 的内容：
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20:13:07 | 来自
各大清真拉面有售
引用 GTRSD
20:13:07 发表于 1楼 的内容：
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20:14:13 | 来自
20:13:07 发表在 各大清真拉面有售没有羊肉泡馍吧。。。
引用 哎呦哇啦做啥啦
20:14:13 发表于 2楼 的内容：
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20:14:17 | 来自
引用 快乐鸟-19 20:14:17 发表于 3楼 的内容：
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20:14:40 | 来自
20:14:17 发表在 云南路哎。。。我怎么把云南路忘了。。。
引用 哎呦哇啦做啥啦
20:14:40 发表于 4楼 的内容：
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浦东世纪大道地铁口不远，世纪大道上有一家店，叫"小长安“。据西安同事说，羊肉泡馍算正宗的不过那里的泡馍都是小炒的，不是那种手撕的。
引用 西城混混
20:22:43 发表于 5楼 的内容：
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20:22:43 发表在 浦东世纪大道地铁口不远，世纪大道上有一家店，叫"小长安“。据西安同事说，羊肉泡馍算正宗的不过那里的泡馍都是小炒的，不是那种手撕的。很喜欢手撕的感觉哎。。。
引用 哎呦哇啦做啥啦
20:25:58 发表于 6楼 的内容：
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20:51:32 | 来自
我现在在西安出差，吃不惯啊
引用 tangtang-19 20:51:32 发表于 7楼 的内容：
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20:56:46 发表于 8楼 的内容：
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21:08:25 | 来自
20:51:32 发表在 我现在在西安出差，吃不惯啊个人口味不同吧～
引用 哎呦哇啦做啥啦
21:08:25 发表于 9楼 的内容：
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21:08:44 | 来自
20:56:46 发表在 西安
引用 哎呦哇啦做啥啦
21:08:44 发表于 10楼 的内容：
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上面说的小长安，味道还可以的，楼主可以去试试，就在张杨路上，世纪大道那个几叉路口以东，福山路以北，张杨路的北侧，肉夹馍也还可以。
引用 三林小吉姆
22:16:43 发表于 11楼 的内容：
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我还是喜欢魏家凉皮
引用 matrix-19 22:19:35 发表于 12楼 的内容：
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22:40:43 | 来自
之前不是有一个朱雀门嘛，现在越来越不靠谱了
骤然临之而不惊,无故加之而不怒.
引用 好多迈的
22:40:43 发表于 13楼 的内容：
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引用 sanpilang
23:23:49 发表于 14楼 的内容：
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汽车之家公益系列活动，让我们一起抵制安全带卡扣！汽车之家呼吁大家一起来响应抵制危害安全用品的公益
Olá,Olá,2014巴西世界杯来啦~快来加入汽车之家世界杯车迷盛宴吧,下一个预言帝就是你。
高行 ，陕食山
引用 wofekent
00:01:06 发表于 15楼 的内容：
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05:08:26 | 来自
这个可以又一直想去西安耍一次呢，不过今年的计划可能从西安或青岛改成去个最远的自治区了
引用 callwj
05:08:26 发表于 16楼 的内容：
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00:01:06 发表在 高行 ，陕食山在哪里？求地址～
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06:28:09 发表于 17楼 的内容：
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22:16:43 发表在 上面说的小长安，味道还可以的，楼主可以去试试，就在张杨路上，世纪大道那个几叉路口以东，福山路以北，张杨路的北侧，肉夹馍也还可以。分不来东南西北。。。
引用 哎呦哇啦做啥啦
06:29:08 发表于 18楼 的内容：
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汽车之家公益系列活动，让我们一起抵制安全带卡扣！汽车之家呼吁大家一起来响应抵制危害安全用品的公益
Olá,Olá,2014巴西世界杯来啦~快来加入汽车之家世界杯车迷盛宴吧,下一个预言帝就是你。
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在哪里？求地址～
在新行路，自己百度~~
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14:54:15 发表于 19楼 的内容：
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在新行路，自己百度~~多谢～
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15:03:37 发表于 20楼 的内容：
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