辣椒丁炒辣椒炒鸡蛋怎么做做好吃

辣椒炒鸡蛋的做法
1将尖椒洗净切小段。2开火,锅里放入适量油。3打入一个打散的鸡蛋。4将鸡蛋炒散。5将鸡蛋拔一边,放入辣椒。6翻炒片刻。7放入酱油。8放入五香粉。9放入盐。10放入味精出锅即可。
烹饪技巧:
油放得不要太少,因为鸡蛋很吸油,如果放得炒,炒完鸡蛋后,放入辣椒就没有油来将其炒香了。味精可以不放,因为放了鸡蛋了。
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