凉拌心里美萝卜丝怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-24 22:51 标签： 如何凉拌秋葵好吃
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凉拌心里美
主料：心里美萝卜适量
调料：香菜、盐、糖、醋、麻油各适量
作者：mengli
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凉拌心里美介绍
　　凉拌心里美的主要材料是心里美萝卜，凉拌萝卜是夏季经常食用的一种美食，它清新爽口，十分美味，而今天这道菜用到的心里美萝卜，它比白萝卜和红萝卜的水分要多，更加的美味可口，它的营养也是十分丰富的，钙含量是白萝卜的两倍左右，是红萝卜的六倍多，维生素C、镁、硒的含量也比其它萝卜高，经常食用可以增强视力，消除眼睛疲劳，还可以延缓脑神经衰老，它对由糖尿病引起的毛细血管有治疗作用，增强心肺功能，预防老年痴呆也有很好的食疗效果呢。
　　凉拌心里美的做法教程：
　　1、挑选萝卜时要挑沉一点的，沉的水份比较多。
　　2、萝卜洗净切去两头，再从中间切开，一半切片，一半切丝。
　　3、萝卜丝里放盐腌半小时。
　　4、倒去腌出的水份，放糖、醋、麻油拌匀。
　　5、放入切碎的香菜拌匀。
　　6、将半圆形萝卜摆盘。
　　7、将拌好的萝卜摆在盘子中间。
　　成品图：
　　凉拌心里美的做法就介绍完啦，在炎热的夏季来上这么一道凉菜，清凉可口，也是很好的下酒菜哦，赶紧的来试着做一下吧。
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香菜拌心里美
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　　心里美是一种的别称，拌心里美就是香菜拌萝卜。这道凉拌菜嫣红的色泽配着翠绿的叶子，看着就很有食欲。
香菜拌心里美
　　材料：花心萝卜半个、香菜一小把
　　调味料：盐、糖、醋、香油
　　做法：1、花心萝卜洗净后，削去外皮，切成丝。
　　2、香菜摘洗干净，切成小节。
　　3、用适量的盐和糖先将萝卜丝拌匀后，腌制3分钟。
　　4、放入香菜，调入适量的醋，淋一点香油，拌匀，装盘即可。
　　小贴士：
　　萝卜下次还是擦成细丝吧，
　　一定要提前先用盐和白糖将萝卜丝腌制一下。
　　调味料也简单，醋稍微多放一点，香油点到为止。如果再少放一点蒸油豉油，也不错。
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凉拌心里美的做法_怎么做凉拌心里美_凉拌心里美如何做
发布时间:05-16
责任编辑：谭周
本文用到的食材有:
心里美萝卜是近年来比较流行的一种食材，为什么称它心里美呢，那主要是因为这个萝卜的心也是那种粉红色的，颜色非常亮丽，所以称之为心里美萝卜。这种萝卜的口感比较爽脆，用来凉拌是再好不过啦，这次就给大家推荐一款凉拌心里美的做法，大家不妨学习一下咯。
心里美萝卜 1个
食盐 适量 米醋 适量 白糖 适量
1 心里美萝卜清洗干净后，削去厚皮，切成细丝待用
2 把萝卜丝放入晚上，撒上适量食盐，拌匀腌5分钟，用凉开水冲走盐分
3 取一空碗，加入白米醋、白砂糖搅拌至溶化后，倒入与萝卜丝混合即可
心里美萝卜的其他做法
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爽口凉拌心里美
心里美，香菜，盐，醋，白糖，香油
1.心里美洗净切丝；
2.香菜洗净切寸段；
3.切好的心里美提前用盐腌一下，方便入味；
4.醋、白糖、香油调成糖醋汁备用；
5.放香菜、糖醋汁，拌匀，腌制5分钟后即可开吃。
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