梅干菜四季豆炒四季豆的做法，梅干菜四季豆炒四季豆怎么做好吃，梅

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-27 02:05 标签： 梅干菜饼怎么做好吃
怎么做炒四季梅菜好吃
各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习炒四季梅菜，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1：四季梅菜500克
2：将四季梅菜切成条状
3：加入一小勺色拉油，等油热放入葱炸一下
4：加入四季梅菜翻炒
5：将炒好的四季梅菜放入盘中即可食用
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干煸梅干菜四季豆做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：apple爱自己　
干煸梅干菜四季豆属于，主要食材是、，口味是，工艺是，难度，欢迎，欢迎，分享你的心得。
、（提前洗下沥干）、干、肉皮（肥肉也可）、生抽、盐、料酒、白糖。
特　　色:居家必会，10分钟搞定的餐馆人气下饭菜。
一、准备1、四季豆掰去两头洗净沥水。2、切段，我喜欢切斜刀。3、切好的四季豆。4、猪肉皮切块。二、步骤1、锅中放少许油，下猪肉皮。2、煎到猪皮焦黄（小心油溅，可以盖上锅盖，小火煎会儿），猪肉皮可取出，也可放在里面。3、爆香干辣椒。4、下四季豆，稍稍拌炒。5、6、大火煎，一面好了略微颠下锅子，翻面煎，要到整个四季豆表皮都起皱。7、放适量盐。8、稍稍拌炒。9、下梅干菜。10、稍稍拌炒。11、放料酒少许。12、一点点生抽。13、少许白糖。14、大火不停拌炒到完全入味即可。贴士：1、四季豆切斜刀，方便入味哈。2、煎到四季豆表皮起皱，然后放盐放调料拌炒。3、盐量自己控制，如果梅干菜很咸的话，稍稍多一点点白糖。
又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。
豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠...
又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。
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梅干菜炒四季豆
梅干菜炒四季豆的做法步骤
1、四季豆掰小段，放锅内煮熟捞出备用。2、梅干菜用水洗一下，晾干，放入黑芝麻，白砂糖拌匀。3、小红椒切小段，备用。4、锅放油，油热，放入四季豆在再放少量盐翻炒片刻，倒入梅干菜和小红椒继续炒匀，炒出香味后就可装盘了。
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& 梅干菜烧四季豆
准备时间：2小时以上
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
南京&不在线
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我和老公都非常喜欢梅干菜的口味，最经典的梅干菜扣肉却不敢多食，尤其夏天将至，哈哈，为了口腹之欲多个救生圈就不好了。这道菜就是我照收罗的菜谱改造而成的，梅干菜喜油，我就用五花肉切碎丁和梅干菜一起炒，让梅干菜吸饱了油，再和四季豆一起焖煮把油油共享，就一点都不油腻了，而且四季豆吸住了梅干菜和五花肉的香味，肉嘟嘟的口感，保证好吃到停不下来。
1.四季豆去筋去头尾，折成适口的段
2.五花肉先切薄片再切小丁
3.梅干菜提前一天泡水
4.梅干菜挤干水分
5.热锅冷油爆香五花肉丁
6.放入梅干菜炒散，加入酱油和糖炒匀
7.加入四季豆炒变色
8.加入水略低于四季豆盖盖大火焖煮10分钟
9.待收汁完全后加入生抽，盐，鸡精调味即可
梅干菜喜油和糖，不要吝啬哦
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