吃了隔夜的米饭炒的蛋炒饭 隔夜的米饭可以吃吗请问？吃过了后悔了 哎 整天看有的问这能不能吃那能不能吃的搞得我也想问下了?就吃这一次还吃了一半就不吃了哈哈怕?_育儿问答_宝宝树
吃了隔夜的米饭炒的蛋炒饭 隔夜的米饭可以吃吗请问？吃过了后悔了 哎 整天看有的问这能不能吃那能不能吃的搞得我也想问下了?就吃这一次还吃了一半就不吃了哈哈怕?
当时年龄：
哪有那么恐怖，什么都能吃，隔夜饭不吃难道每天都做新的啊，太浪费了点吧，而且吃了也没事的啊。但是蔬菜最好不要隔天吃，蔬菜要吃新鲜的，别的都还好
最佳回答者：
饭没坏又没关系
我每天早上都吃头天剩下的饭，这没什么啊
炒饭不都是隔夜饭炒的好吃，我想吃炒饭都会故意用隔夜饭，天天也吃剩菜，没啥问题
能有毒不成？真是的。怀个孕至于吗
…怕就什么都别吃，新鲜的可能还有农药
宝宝树孕育食堂提供隔夜蛋炒饭---深圳特区报
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徐福记员工食物中毒事件 追踪
食堂提供隔夜蛋炒饭
据新华社广州6月17日电 广东东莞市食品药品监督管理局方面17日告诉记者，导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。此前，东莞徐福记公司第三工厂160名员工出现食物中毒被初步认定为一起因食物保存不当引起的细菌性中毒事件。 此外，11日晚8时多，该厂食堂一名女洗碗工被发现在宿舍里身亡，死因是否与中毒事件相关则需等待尸检结果。向日葵蛋炒饭
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将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出，放于室温下，自然回温。香菇泡发后切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁，火腿肠也切成同等大小的丁 把鸡蛋打散，用清水将淀粉溶解后，倒入鸡蛋液中，充分搅匀 锅中倒入清水，淋入一点点油，水开后放入豌豆焯烫30秒钟后捞出，过冷水后沥干水分备用 平底锅中倒入油，大火加热，待油8成热时，倒入部分蛋液，刚好够将鸡蛋摊成一个博饼即可，转动锅子，使蛋饼变得均匀而平整，烙好一面后，用铲子翻面，将另一面也烙成金黄色盛出。继续重复这个步骤，将所有蛋液都摊成薄薄的蛋饼即可 将蛋饼放在案板上，切【中国美食菜谱大全】版权声明：本站所收录的图片大部份源自互联网收集，版权属于原作者
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2大勺（30毫升）
1大勺（15毫升）
3大勺（40克左右）
作...中国美食菜谱大全，什锦黄金炒饭：让剩米饭也来个华丽de转身1.剩米饭一盆，大米&小米，现在不都吃杂粮么？2.胡萝卜、...【蛋炒饭】1．米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；2．炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一海鲜蛋炒...笋干红烧肉：1.牛肉洗净，剃去筋膜，然后改刀成小块，烧一锅开水，将牛肉粒倒入焯水，撇去浮沫后倒出，沥干水分备用，在切牛...加载中...所属图册(中华美食)全站热门美图24小时热门推荐手机版手机扫一扫罪魁祸首是隔夜蛋炒饭
原标题：罪魁祸首是隔夜蛋炒饭
羊城晚报讯 记者秦小辉、文聪报道：17日，东莞市食安办发布徐福记员工食物中毒事件情况通报称，经认定这是一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒事件，符合病例定义者36例，可疑餐次是6月10日的早餐。东莞市食品药品监督管理局相关人员告诉记者，导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。此说法得到了徐福记多名中毒员工认同。据介绍，目前仍有19名徐福记的中毒员工在医院治疗。“出问题的是10日早上食堂给员工们做的早餐，主要是蛋炒饭，初步查明，那些饭是隔夜饭。”东莞东城区食品药品监督管理站站长陈锋指出主要原因在于涉事饭堂的冰柜不够，在炎热的夏天，食物保存不当容易变质，“三厂有1000多人，至少需要配备5台冰柜，但是这家食堂只有2台。”据介绍，去年也发生过类似案例。因为蛋炒饭所需的新鲜蒸饭中心温度很高，直接放进冰箱，温度降不下来，引起变质。而且等到取出加工时，炒锅的中心温度又没有上升到可以杀菌的程度就上台吃，造成食物中毒。据介绍，加热后的新鲜蒸饭一定要让其降至自然室温后才能放入冰箱。东莞市东城区食药站负责人还透露：“由于调查结果刚刚出来，证据需要补充，但是对徐福记肯定要处罚，而且处罚不会手软。”据悉，等正式检测报告转发至徐福记后，食药部门将会对其进行经济处罚，并责成企业对集体食堂的承包者进行处罚。秦小辉、文聪
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内容来源：丁香食堂
　　食物界的百搭之王，绝对就是米饭莫属了。　　它不仅能毫无违和感地和糖拌在一起，还能征服令人上火的老干妈，煮熟更是分分钟钟的事。　　尤其还能在深夜里，慰藉无数个躁动并饥饿的灵魂啊（比如堂主的 ）。　　以为米饭好吃又便利，就能安全无争议，更不会让人纠结了？那你就想错了……　　01隔夜米饭能吃吗？　　隔夜米饭，最常产生于单身且励志（自己做饭）的乡亲的手中。　　图片来源：网络　　吃之前闻一闻，看一看，没有异味或是发霉现象都是可以放心吃的。　　更安全点的做法就是，在吃之前把预留的分量用另外一个保鲜盒装起来，懒得分装的话，就要记得密封并冷藏。　　毕竟翻动次数越多，细菌会累积得更多，就更容易变质，营养上也会有损失。　　堂主知道，你们在意的其实是怎么拯救隔夜饭的口感，毕竟，放凉的米饭，即便再次加热，吃起来也会又干又硬。　　这个时候，就要考虑使出我们的杀手锏们——　　花式炒饭，蔬菜蛋炒饭、番茄鸡蛋炒饭等；　　嫌花样太少的话，你可以用剩饭煮成粥啊，加蔬菜、杂粮、水果等；　　还不喜欢的话，可以加点橄榄菜做成米饼啊，打成米糊啊，锻炼生存能力妥妥的啊。　　除了剩饭，锅底的锅巴吃与不吃也挺让人纠结的。　　02吃软饭好还是硬饭好？　　除了品种会影响米饭的口感之外，煮饭的姿势也很重要。　　图片来源：　　如果在煮饭前把大米浸泡几个小时，再小火慢煮或用压力锅煮，这样做出来的米饭口感超级软烂。　　软烂的米饭，减轻了牙口的负担，消化速度却是飞快的，这意味着你会容易饿……　　所以，减肥或者需要控制血糖的乡亲们就不要经常吃了。　　过硬米饭，会增加消化负担，本身肠胃不好，或是牙口不好的乡亲们就吃点软烂的饭吧。　　总之，吃得舒服就好，还要趁热吃，不然就会出现隔夜饭的历史遗留问题。　　03锅巴能吃吗？　　锅巴，香脆带劲，是一锅里只有一勺的精华。　　图片来源：网络　　由于大米在锅里持续受热，其中的蛋白质和碳水化合物会发生一系列的化学反应，加上油脂的配合，就形成了锅巴。　　这个过程中的确会产生一些不良产物，但毕竟摄入有限，你敞开了吃，它也就只有那么多。　　总之，不用担心。　　关于米饭原型——米的争议和纠结也是不少的……　　04大米的重金属污染问题？　　那些流传中关于毒大米（镉大米、铅大米、砷大米……）的传言，看得人想绝食。　　图片来源：　　近年来的监测数据发现，我国各主要水稻产区的大米，重金属含量水平是安全的，不用担心。　　实在实在担心的话，可以这么做：　　挑选有明确产地标志的大米；　　不同地区的大米换着吃（特别是孕妇、乳母和小宝宝）；　　主食多样化，用粗粮、杂豆、薯类替换掉一些大米，除了能降低潜在的安全风险外，还能平衡膳食。　　05精米好，还是糙米好？　　精米，是经过精磨加工过的大米，也就是我们在市面上最常见的米。　　糙米，听名字就知道是精米加工前的米，虽然颜值低，口感差，但它的营养价值高啊。　　精米经过「磨皮美颜」之后，不仅磨掉了大量的维生素和矿物质，膳食纤维也没剩下多少，简直就是得不偿失。　　不如提前浸泡或是用压力锅煮饭，可以改善糙米的口感，或者糙米、精米混合起来煮，营养好，口感也挺香浓。　　06白米好，还是有色大米好？　　图片来源：.cn 正版图片库　　黑米、红米、黄米、绿米等有色大米之所以带颜色，不是因为成精，也不是因为染色，它们颜色主要来自于所含的花青素类物质。　　花青素具有抗氧化作用，对于保护心血管、预防癌症有一定的帮助，而且颜色越深，抗氧化活性越强，比如：红米、黑米。　　有色大米所含的 B 族维生素、矿物质和赖氨酸都是白米的数倍之多，也是颜色越深者，得营养越高。　　重要的是，有色大米未经碾磨，保留了稻米中的膳食纤维，还可以增强食用后的饱腹感。　　总之反正无论哪方面来看，最弱的还是　　·　　·　　·　　精白大米　　点击以下关键词　　撩遍食堂热门话题　　吃点苹果|女神的秘密| 米面之战　　外卖真相|反季节蔬菜|鸡的问题　　图片来源：　　点赞之后，就赶紧睡了吧。　　转载请联系 　　
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