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&&&楼主的其他游记：自由行15日行程和注意事项
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&11日闺蜜自由行有交通信息
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&永远的闺蜜：6日游详细交通信息
这次的游是我们几个闺蜜的第一次自由行。之后闺蜜自由行成了我们几个姐妹间每年必不可少的活动。这次的游在2012年的寒假1月份，之所以这么晚才将游记发表在蚂蜂窝，是因为在这里看了很多优秀并实用的游记为我们顺利出游提供了不少信息，所以觉得在索取的同时也应该为大家提供一些有用的信息和大家分享。
这次的行程我们人均是2700元不到一点。参加了两个一日游，其他都是坐公交车的。
第一天：乘坐晚上7:20的飞机，怀着兴奋的心情，来到这个城市。到已经是晚上9点，入住宾馆已经是晚上10:30了。洗洗睡了，期待明天的行程。入住的房间在曾厝垵，沿着弄堂走出来就能到海边，是团购的，每间房只有98元一天。瞧，房间还算温馨干净吧，很合算哦。老板娘也很客气，有一天我们去泡吧晚上2点回来还专门为我们留门。下面就是我们住的客栈的照片。
第二天：永定土楼一日游
第二天：今天的行程安排是土楼一日游，是网上团购的，每人83元。早上在弄堂口的小店里每人吃了一碗面线糊，8元一碗。7:30有车到宾馆路口来接。等接完了其他游客8:00准时出发，路上开了有3个半小时才到土楼附近，吃了团餐午餐，那叫一个难吃，没办法填饱肚子吧。午餐结束进入土楼。
现在城市里看到的公鸡已经没有明显的特征了，看到这几只公鸡着实兴奋了一下，就是小时候看到的那种，尾羽可以用来做毽子的那种。
阴沉沉的天空终于飘起了零星小雨，但一点也没有影响我们的兴致。
这家屋檐和墙体已经坏了，没钱修缮。听说这墙上的泥土是要发酵过才能用的，而屋檐有保护墙体不被雨水冲刷的作用。还听导游说有钱人家的土墙是掺了红糖、蛋清啥的一起做的。不过回到后正好看到一栏节目介绍土楼，采访了主，据他造土楼这么多年的经验来说，这种方法是不存在的
是这里最有名的土楼，这些楼都是私人财产，祖辈留下来，世世代代都居住在这里的。看上去有好多好多的房间，是个很大的大家庭，想来过年的话一定是非常热闹的。
是景点导游的家，看上去也算当地有钱人家了，土楼造的很有规模
看到有做客家薄饼的，肚子有点饿了。这薄饼的皮看上去有点像春卷皮，师傅说这面是要打出来才好吃的。里面包上豆芽、香菇、虾干等等，吃上去挺鲜的，那皮咬上去有韧劲，如果馅料再稍微咸那么一点点会更加好吃的。其实这就是的春卷5元/个。
游玩土楼结束后2:30出发返回市。我们在路附近下车，本来想逛路，没想到路停电，再看看也都是一些商铺，没多趣，于是逛到附近的小吃街，在边上一家做当地菜的人家吃了来的第一顿晚餐。点了椒盐濑尿虾、田鸡、铁板鱿鱼、包菜、清蒸老虎斑、海蛎煎，海蛎煎是当地有名的菜，但是本人感觉并没什么好吃。铁板鱿鱼吃的太激动了，等快吃完了才想起来拍照，嘻嘻。其他几个菜味道都不错。五个人一共费用418元。
第三天：日月谷温泉一日游
第三天：早上起床看见外面地上湿湿的，千万别再下雨呀，今天可是要去泡温泉的呢。在驴妈妈预定了温泉加的套票，是216/人。我们9:00就出发，自己坐公交车到码头，10:20有车在建行门口接我们去温泉。在码头附近的街边小店里吃了沙茶面。
面汤吃上去就是沙茶酱的味道，加了些鸡块和虾，我喜欢这个味道，价钱忘了。
吃完面条我们逛到码头对面的建行内坐着聊天，10:20有车在建行门口接我们去温泉。从码头到温泉也就开了20分钟左右吧，雨倒是停了下来，天气也开始放晴了。日月温泉内游客不多，我们一个个地泡过去，享受着玫瑰、薰衣草等等对肌肤的滋养，边和姐妹们聊着天，边舒展着身体，真是美好的时光。午饭是在温泉内的餐厅解决的，我们点了皮蛋粥、鸡翅、粽子等等，五个人用了165元。下午去按摩室选了158/人的泰式按摩，好痛哦，感觉是花钱找罪受，嘻嘻。最主要平时不怎么去按摩，不太习惯。下午3:00坐早上的车返回到码头。
大家商量着晚上去泡吧，所以就赶着坐公交回住处换衣服、化妆，打扮的漂漂亮亮的再出发去吃晚餐、然后泡吧。今天的活动很丰富吧？晚餐我们是到网上有名气的吃的，问了住处的老板娘坐车路线，但下车后方向走反了，结果绕了个很大的圈子才到，小眼镜在路边的一个弄堂内，不注意就走过了头。店里的食客非常多，两个楼层几乎都坐满了。
这土笋冻是的一种特色食物，吃的时候还真闹出一段惊险的小插曲。服务员端上土笋冻，朋友夹了一个吃起来，我问：好吃吗？朋友说：咬上去感觉像吃皮蛋的蛋白。问：这是什么东西。我把网上看到的资料如实告知：，“土笋”是一种环节动物，学名叫“星虫”，和清水熬煮，它身上的胶质溶化水中，冷却后凝固成一块块。朋友好奇地又夹了一个咬了一口，然后脱下眼镜仔细地瞧，接着就听到一声尖叫、土笋冻飞了、调羹跳了起来，边上的服务员也被吓得不轻。怎么了这是？朋友说：就看到半条虫拖在外面，再也不敢吃啦，哈哈。
整个海鲜的晚餐加龙骨汤、空心菜、芒果汁和两份飞饼，五个人一共539元。这里的海鲜很鲜嫩，味道也很合口味，我们风卷残云般吃个精光。吃完海鲜那个龙骨汤吃起来就没什么味道了，似乎不太受欢迎。
晚餐结束在附近的街边小店逛了一会儿就坐车去了海滨公园附近的KK酒吧，夜生活开始喽，嘻嘻！
点了啤酒和水果盘，音乐是挺劲爆的，在外面就能隐约听见。里面地方不大，摆满了桌椅，有个高的舞台是表演的，客人就没有地方可以跳舞了，想跳的只能站在自己的凳子边上扭扭，表演也不是很精彩，动作一样就是换了一批又一批的人而已，完全没有HI起来。五人费用450元。玩到1点打车回家睡觉。
第四天：鼓浪屿
第四天：早上起床天气就很好，我们坐车来到码头，然后买了船票坐船到了，和工作人员联系后拿了套票开始了的一天行程。太阳升起来了，气温慢慢升高，大衣已经穿不上了只好拿在手上。在林氏鱼丸吃了早餐，听说是井水煮的，味道一般，15元
这些是在内拍到的风景，里面有个，不过对一般游客来说没啥好看的，就是各个年份，各个牌子、款式的钢琴的陈列室。
从出来看到街边有个小摊卖百香果的，没见过这样的水果就买了尝鲜，用吸管将果肉吸上来，酸酸甜甜的，不过籽太多了，特酸，感觉没什么好吃的。20元6个
上午去了、岩。向风琴馆出发的时候路过，朋友说这个餐厅网上也很有名气。于是决定去看看，里面是欧式风格的西餐厅，参观的人倒是一批批的，但都没有留下用餐。姐妹们商量着难得出来玩一次就享受一下吧。
这是蒋介石坐过的哦，留个合影
午餐的味道很不错，气氛更是没得说，那个黑猫1920的鸡尾酒是他家的特别推荐的，口感很好。我们还在里面拍了好多照片哦。五个人餐费619元。
用完午餐继续游玩，看了风琴馆又沿着海边向走，一路走来风景都不错。
在里游玩了一会儿，看见有海滩，可惜这里的沙子有点脏，就没有下去玩。出来又沿街逛了一下特产店，各自买了些带回去的食物，来到菜市场附近的海鲜排挡吃晚餐。决定去这家吃是因为他家的濑尿虾今天搞特价活动，才3元一斤，真便宜。不过整顿吃下来感觉被斩了，那个特价的濑尿虾是最后上来的，看上去很少，完全不可能是我们称的分量，提出质疑后，服务员二话没说就端走了，说可能搞错了。边上一桌的蟹买了三只，端上来2只，濑尿虾也分量不足。回想起来咱们的蟹似乎也比称的时候的小。看来这家是能蒙则蒙啊。五个人花了492元，比起小眼镜那顿是大大的不合算啊，而且味道也不好。后来听同事说她们是在要到菜市场买了海鲜然后让人家帮忙加工，这样就比较合算了。
吃完晚餐带着战利品坐船回宾馆，路上看到有卖山竹和车厘子的，分别买了一些。今天走了一天真是累趴下了，回到宾馆梳洗完毕叫上朋友靠在床上边吃水果边聊天，这山竹真的太好吃了，可惜没办法带回来。嘻嘻哈哈闹到半夜才休息，三个女人一台戏，这四个女人嘛当然更精彩啦。
第五天：厦门大学
第五天：今天比较晚起，没有很多的安排，就是去有名的厦大和海边逛逛。坐车来到厦大，传说中最漂亮的大学。
没吃早餐，那就和午餐一起吃了吧，在校园内的餐厅里吃了午餐，感受一下大学生的生活，嘿嘿。
要了五个菜，每人一碗汤一碗米饭，花菜、炒蛋、土豆片和鸭子味道不错，是一顿实惠的午餐，五个人84元。肚子吃饱了，继续沿着校园往前走，穿过隧道来到校园后门：的海滩边。这里的海滩很美，沙子既干净又细腻，我们玩了一下午。疯的连卖冰糖葫芦的人都不走了，看免费表演，哈哈
看到海滩，起初还装着斯文，仍然穿着靴子在沙滩上走，因为没有更衣室，也不敢在大庭广众下卸下袜子和靴子。但是实在经不住海浪和沙滩的诱惑，于是乎在姐妹们的怂恿下还是找了个人少的地方光脚丫了，全然不顾淑女呀、斯文呀的啦，还是玩最开心喽。看到这对母女身后那推着自行车卖冰糖葫芦的大叔了没有，他在那看我们不断的凹造型看的不舍得离开哦，还忍不住拿出相机猛拍，估计哪个姐姐妹妹一定被他拍去了。中间玩了有点口渴了，去问他买草莓串还不肯给我们还价，后来朋友说：你都看了这么长时间的表演啦，就便宜点嘛。大叔笑着说：那好吧。哈哈，还真是个可爱的大叔。拿着草莓串边吃边继续凹造型，真是群疯女人，嘻嘻。
沿着海滩有一条木栈小路，走在小路上感叹着，这的学生还真幸福啊，有这么个恋爱的好去处......
晚上我们定了七楼的观景餐厅。
从餐厅望出去对面就是
那虾饺皇里的虾肉好大一个，皮薄，味道很鲜，我们又加了一份。雪梅娘，外面吃上去糯糯的，中间有一层奶油，里面是一小块榴莲，非常好吃，也加了一份。这里的菜很美味，除了那个鸡块比较淡没什么味道，卤水比较普通外，其他的菜全都吃光啦。一共672元，结账离开后才听说用建行卡可以打对折，亏啊。这服务员也没有任何提示，酒店也没有任何宣传的，狠狠地被斩了。
吃完了在的最后一顿晚餐后我们坐车返回宾馆拿好早上退房后寄放在那里的行李，让司机送我们去机场，坐上9：10分的飞机返回。
的公交车是投币的，1元/人。从我们住的曾厝垵到景点每次都需要坐一辆公交到达去的码头附近然后再中转，所以怕麻烦的人可以直接住在码头附近。飞机票加税和保险去程700/人、回程430/人。本次之旅包括所有费用两千六百多一人，比那跟团2700/人，玩的开心多了，吃得也好多啦。
乱七八糟写了这么多流水账，供以后想要去玩得人参考哦，祝大家玩的开心。
本篇游记共含4263个文字，109张图片。帮助了名游客。
京公网安备号
新出网证(京)字242号 全国统一客服电话：相关解答一：吃海鲜该与哪些食物搭配最好？ 忌与啤酒同吃。这几乎是吃海鲜最不健康的搭配方法，却又是大家最“乐”在其中的。北京朝阳医院营养师宋新说，海鲜是高蛋白食物，会与啤酒中的核酸形成尿酸。虽然“海鲜啤酒同吃惹痛风”的说法用在健康人身上并不准确，但两者搭配会加重痛风病人的病情，也会诱发尿酸高的人患上痛风。而现在常在外就餐的中青年人，正是尿酸过高的高危人群。忌水果、茶等。这也与海鲜是高蛋白食物有关。高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，妨碍蛋白质的吸收。广西营养学会副理事长、广西中医学院教授马力平还表示，如果吃完海鲜就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果，也会导致从海鲜中摄入的高蛋白被水分稀释，并被较快排出体外，从而影响人体对高蛋白的吸收，导致营养流失。建议最好在吃完海鲜1小时后，再吃水果或喝茶。 那么，吃海鲜具体怎么搭配好呢？宋新认为，鉴于海鲜是蛋白含量高的食品，因此应减少其他高蛋白食品如肉类的摄入，建议多吃蔬菜。马力平则为大家推荐了如下搭配法： 用胡萝卜、山药、莴笋等当配菜。这些蔬菜含水量少，纤维素含量相对较高，如此搭配有利于蛋白质的消化吸收，不仅不会导致营养流失，还能收到色香味俱全的效果。 用生姜、蒜末等调味。这样既能去腥，又不会破坏口感，不像大料、花椒、八角、豆豉等口味过重的调料，会破坏海鲜的鲜美口味，甚至伤害口腔黏膜，刺激肠胃。 用糯米、大米等搭配做海鲜粥。这一搭配是蛋白质与碳水化合物的完美结合，营养价值高，且利于吸收，海鲜中的钙、硒等营养物质也不会流失。海鲜粥的做法有很多种，如将鱿鱼切成丝，再放点肉丝、姜丝，与大米同煮即可。相关解答二：海鲜跟什么搭配会食物中毒 海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白质和钙，如果与含有高量鞣酸的水果同食，不仅会降低其营养价值，也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙，令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此，这些水果不宜与海产品同时食用，以间隔4小时以后再吃为宜相关解答三：香槟适合搭配什么食物 此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的心更沉醉。中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，而你可做更多的新尝试。海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成"叉烧"，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的Meursault搭配都颇美味。广东点心如果是油炸的点心，搭配香槟和清淡，新鲜的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume 以及来自Alsace的Sylvaner、Pinot Blanc和Riesling。如果是蒸的虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉，则可搭配怀瓶中稠度到浓郁丰厚的白酒。如果是芋头角、烧鸭和其他肉类，那么搭配红酒较好，包括Bearjolais Crus、Rhone和Bordeaux。鸭肉鸭肉在中国菜中是颇普遍的，包括四川菜、广东菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鸭或烤鸭，可以选择清淡到中稠度的红酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是带有肉汁的（如潮州酱鸭），则可搭配较浓郁丰厚的Bordeaux或Rhone（Chateauneuf-du-Pape、Hermitage、Cote Rotie）。四川菜四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括Gigondas、Chateauneuf-du-pape、Cote Rotie和Hermitage。鱼翅香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。面以海鲜和贝类为主的面可选择中稠度到浓郁丰厚的白酒（请参考"海鲜和贝类"），如果是让你无法抗拒的广东牛肉烩面，则搭配中稠度到浓郁丰厚的红酒，特别是Bordeaux。香菇菜肴中如果带有大量的香菇，红酒是最佳搭配，包括中稠度到浓郁丰厚的Burgundy、Bordeaux、Beaujolais Crus和Rhone。咖哩和其他辛辣食物当菜肴中有太多辣椒和椰浆时，避免搭配葡萄酒。相关解答四：喝红酒适合搭配什么食物? 国外有一些下酒的小吃，多半是些咸味的面点，那种细细的小棍的饼干似的东东就是。很多酒吧里会放一些。再有就是奶酪，奶酪跟红酒是绝配。白酒要下酒菜，一方面是为了突出或者柔和酒的滋味，一方面是因为白酒度数高，空腹喝伤胃。红酒的度数也较低，所以伤胃的问题应该不严重，喝红酒主要是品口味和口感，空口喝也无所谓。日常饮用时也不用那麽考较. 我的习惯是留意下述几点.1. 气氛-不要太嘈杂.最理想是三两好友,分享酒趣.2. 器皿-水晶红酒杯(波尔多350ml),不用太大.白酒杯则较小(避免没有喝完而酒温回升).3. 五年以下的酒,只须拔掉瓶塞後,透气15-30分钟.4. 食物-红酒配红肉,白酒配海鲜.必须紧记.否则影响酒味或食物的口感.如进食野味或红烧肉类,可选较浓的红酒,如西斑牙的"牛血",意大利的"巴鲁奴"5. 白酒要预先冰镇(chilling),饮用时,弄个冰桶,以便一直保持较低酒温10-12度C.6. 红酒的理想温度是20度C(欧洲的室温). 天气太热, 如我国夏季寸, 则可先略冷却, 目的是饮用时是回升至20度C. 记住红酒基本不用冷藏.也有例外,每年十一月尾上市的布根地(Burgundy)当年新酒(忘记了产地酒名)必须冷冻.最後,不要添加话梅,可乐,七喜.几乎所有全球红酒爱好者皆痛绝.亦在外国人面前,贻笑大方.喝酒加话梅的习惯是由台湾同胞开始. 他们只是喝绍酒时加话梅. 大部份台胞对红酒有很深认识. 他们出版了过千本有关红酒和各种洋酒的书籍.相关解答五：红酒适合搭配什么食物？ 海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好搭配。但猪肉如被烤成“叉烧”，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的M触ursault搭配都颇美味。广东点心如果是油炸的点心，搭配香槟和清淡，新鲜的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume 以及来自Alsace的Sylvaner、Pinot Blanc和Riesling。如果是蒸的虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉，则可搭配一瓶中稠度到浓郁丰厚的白酒。如果是芋头角、烧鸭和其他肉类，那么搭配红酒较好，包括Bearjolais Crus、Rhone和Bordeaux。鸭肉鸭肉在中国菜中是颇普遍的，包括四川菜、广东菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鸭或烤鸭，可以选择清淡到中稠度的红酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是带有肉汁的(如潮州酱鸭)，则可搭配较浓郁丰厚的Bordeaux或Rhone(Chateauneuf-du-Pape、Hermitage、Cote Rotie)。四川菜四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括Gigondas、Chateauneuf-du-pape、Cote Rotie和Hermitage。鱼翅香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。面以海鲜和贝类为主的面可选择中稠度到浓郁丰厚的白酒(请参考“海鲜和贝类”)，如果是让你无法抗拒的广东牛肉烩面，则搭配中稠度到浓郁丰厚的红酒，特别是Bordeaux。香菇菜肴中如果带有大量的香菇，红酒是最佳搭配，包括中稠度到浓郁丰厚的Burgundy、Bordeaux、Beaujolais Crus和Rhone。咖哩和其他辛辣食物当菜肴中有太多辣椒和椰浆时，避免搭配葡萄酒。如果食物不是很辣，可依据菜肴中的成份，看看是海鲜、贝类、白肉或红肉选择香槟，或带点辛辣的白酒如Pouilly-Fume或Graves，或简单便宜的Rhone，或Bor-deaux红酒。品酒当如“行家”红酒自古以来与浪漫、高雅等名词为伍，在闲暇之时品上一杯红酒可谓是一件十分惬意的事情。也正如一些红酒痴迷者所言，品红酒就如欣赏一件有生命的艺术品，只有掌握心平气和地细细体会，融入其中，方能悟出其中真谛，品红酒亦然，只有掌握了正确的方法，才能体会到红酒所带来的那种极致的享受。第一步：酒温小诀窍：冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。第二步：醒酒小诀窍：红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，再将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。......余下全文>>相关解答六：香槟适合搭配什么食物 葡萄美酒夜光杯，有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的心更沉醉。中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，而你可做更多的新尝试。海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成"叉烧"，那么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的Meursault搭配都颇美味。广东点心如果是油炸的点心，搭配香槟和清淡，新鲜的白酒最好包括Muscadet、Entre-deux-Mers、Sancerre、Pouilly-Fume 以及来自Alsace的Sylvaner、Pinot Blanc和Riesling。如果是蒸的虾子、豆腐皮，鸡肉或猪肉，则可搭配怀瓶中稠度到浓郁丰厚的白酒。如果是芋头角、烧鸭和其他肉类，那么搭配红酒较好，包括Bearjolais Crus、Rhone和Bordeaux。鸭肉鸭肉在中国菜中是颇普遍的，包括四川菜、广东菜、北京菜和潮州菜。如果是熏鸭或烤鸭，可以选择清淡到中稠度的红酒，如Beaujolais、Rhone、Chinon或Burgundy。如果是带有肉汁的（如潮州酱鸭），则可搭配较浓郁丰厚的Bordeaux或Rhone（Chateauneuf-du-Pape、Hermitage、Cote Rotie）。四川菜四川菜通常又辣又油，如果使用白肉或是海鲜贝类，可选择香槟或新鲜爽口的白酒。如果是其他材料，则搭配Rhone红酒，包括Gigondas、Chateauneuf-du-pape、Cote Rotie和Hermitage。鱼翅香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。面以海鲜和贝类为主的面可选择中稠度到浓郁丰厚的白酒（请参考"海鲜和贝类"），如果是让你无法抗拒的广东牛肉烩面，则搭配中稠度到浓郁丰厚的红酒，特别是Bordeaux。香菇菜肴中如果带有大量的香菇，红酒是最佳搭配，包括中稠度到浓郁丰厚的Burgundy、Bordeaux、Beaujolais Crus和Rhone。咖哩和其他辛辣食物当菜肴中有太多辣椒和椰浆时，避免搭配葡萄酒。如果食物不是很辣，可依据菜肴中的成份，看看是海鲜、贝类、白肉或红肉选择香槟，或带点辛辣的白酒如Pouilly-Fume或Graves，或简单便宜的Rhone，或Bor-deaux红酒相关解答七：雷司令干白葡萄酒为什么适合搭配海鲜 遵照红酒配红肉，白酒配白肉的原则。酒富网红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。陈坛老窖白酒，白肉配白酒，最重要的原因是白酒中的「酸」，可增加口感的清爽活性，就海鲜而言，并具去腥作用，效果就如同一般在烹饪鱼或海鲜时，会滴上柠檬汁一样。相关解答八：RIO锐澳鸡尾酒和什么食物搭配起来最好？？最适合搭配哪一种类型的吃的呢？ RIO配什么食物都是美味~~最爱蓝玫瑰相关解答九：早餐不能吃什么 九种不适合作为早餐的食物搭配 NO.1：清早起床就吃早餐人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适NO.2：早餐吃得过于营养很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。NO.3：“牛奶加鸡蛋”代替主食“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率。健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。NO.4：“油条加豆浆”作为早餐相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。NO.5：剩饭菜当早餐不少人都会在做晚饭时多做一些，第二天早上拿来做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。但其实，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。建议TIPS：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。NO.6：西式早餐西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错，但这些东西并不有利健康。如果你早上吃了热量很高的西式早餐，那么在中午和晚上就都必须吃一些热量较低的食物。长期食用西式早餐，不仅容易导致肥胖而且会损害你的健康。这是因为西式早餐虽然含有高热量，却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。建议TIPS：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。NO.7：零食早餐各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等，常常被一些无暇准备的早餐的上班族拿来当早餐，方便快捷。平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每......余下全文>>相关解答十：儿童适合喝什么食物搭配的米糊 你好，给孩子添加米糊的时候可以配一些蔬菜，瘦肉一起吃，还是单独的添加米糊就可以，加别的吃起来味道怪怪的。百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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