土豆青椒鸡丁的家常做法怎么做

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“青椒含有丰富的维生素C,辣椒味较淡甚至不辣。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。”
青椒炒鸡丁的做法步骤
3鸡脯切丁,加入料酒、胡椒、生抽、油腌制
4锅中油热后放入鸡丁滑炒
6锅中留底油,放入葱、姜、辣椒
7倒入青椒丁,加少许盐
8倒入鸡丁,加少许生抽翻炒均与
鸡脯先用刀背轻轻剁几下,容易入味
使用的厨具:炒锅
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青椒土豆炒鸡块 快手菜 美味鸡肉的简单做法
导读: 鸡肉蛋白质含量丰富脂肪含量很低是一种白肉。土豆淀粉含量比较高是一种很健康的粗粮。青椒含维生素C比较高是抗癌食品之一还具有一定的减肥功效。……
食材鸡肉 500g土豆 150g青椒 50g把鸡肉在清水下冲洗多次,直到水变清,没有血水为止。倒入料酒,撒一些盐,用筷子翻动拌几下,腌制20~30分钟。青椒洗净后切丝,如果不是很能吃辣味,再用清水冲洗一下辣椒丝。放置一边滤干水待用。
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