炒酸辣野蕨菜怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-07 04:45 标签： 干蕨菜怎么做好吃
【酸辣蕨菜的做法】酸辣蕨菜怎么做_酸辣蕨菜的家常做法_下厨房
人做过这道菜
酸辣蕨菜的做法 &
洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖没拍
一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁
还是先将蕨略焯下水
蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢酸辣蕨菜的也喜欢
作者飘的灶下书的其他菜谱
酸辣蕨菜的答疑
关于酸辣蕨菜的做法还有疑问？
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号关注四娘了解本地新鲜事儿
关注四娘赢取福利
回复【6】浏览【1237】
TA的其他好贴
天堂美食日记之酸辣蕨菜炒肉丝
首次吃清明菜蕨菜！
& && && & By天堂游 Heaven_Travel
& && && && && && && && && && && &酸辣蕨菜炒肉丝
& & 前2周回老家拜祖先在山中发现漫山遍野的外星人触角蕨菜，话说我还真的是
初次看见蕨菜呢。以前都只是在网上看见资料，这次真正接触到既兴奋又好奇呢。
3，4月吃蕨菜最适合了，蕨菜大多数长在山中，很多人在清明踏青的时候发现其
踪影，所以蕨菜也叫清明菜。蕨菜分绿红2个品种，有治疗脱肛和通便等多种功效，
但蕨菜性寒，体质不好的人注意食用哦。
&&因为我不是马上回广州的，我就拿了些大蒜和辣椒把蕨菜先腌了回广州慢慢吃。
腌蕨菜在老家弄的没拍照，以后我补拍。
腌蕨菜材料：
蕨菜500-1000G 新鲜辣椒或干辣椒适量 蒜大量 盐
1.蕨菜洗干净后切段下锅灼煮片刻捞起晾干水摊凉擦干水分备用
2.辣椒洗干净切碎 大蒜去皮切碎备用
3。一层蕨菜一层辣椒大蒜和适量盐这样铺好即可
4。大概腌一周左右即可食用
酸辣蕨菜炒肉丝材料：
腌蕨菜300G 干葱1-2个 猪肉300G 盐 生抽 砂糖 麻油 浙醋 生抽 料酒
1。取适量腌好的蕨菜放片刻（刚腌好的散一下气味）
2。干葱剥外皮切碎 猪肉洗干净切碎加入少许油 生抽 麻油 料酒 生粉混合
& &搅拌均匀腌半个小时
3。肉丝下锅爆炒片刻盛起备用
4。干葱下锅炒出香味后倒入蕨菜和少许料酒爆炒片刻后倒入肉丝和少许砂糖
& &爆炒片刻后撒适量浙醋和少许麻油翻炒均匀即可
我平日比较少吃辣，但这个菜我很喜欢吃哦！
The end Heaven_Travel
本帖最后由 天堂游 于 10-4-6 01:16 编辑
*通知用户必须以“@昵称”格式。中奖用户名单一经提交，将无法修改，请仔细确认后提交
有心了，有心了，怎么没人抢沙发喃！
这个菜看起来不错，而且肯定很下饭
应该非常好吃哦。。
有牙的时候没有花生米
我正好买了蕨菜 照的做
请问新鲜的蕨菜能炒肉吗？
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽
今日鲜花榜
今日鲜花帖当前位置：
清炒蕨菜的做法_怎么做清炒蕨菜_清炒蕨菜如何做
发布时间:11-13
责任编辑：谭周
本文用到的食材有:
蕨菜的做法多种多样，也可以跟很多种食材一起搭配。但要说到最自然的做法，当然是清炒了。这样子也能保持住它的本来的味道。这道菜做法很简单，如果你不喜欢吃辣，里面的辣椒也可以不放。
蕨菜 400克 辣椒 20克
盐 5克 鸡精 2克 白醋 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克
将蕨菜掐去硬梗，洗净后放入沸水中焯一下，捞出过凉，切段，鲜红辣椒切丝，葱、姜切末
烧锅下植物油，放入姜末、葱末炒香
然后加入蕨菜段、鲜红辣椒丝、盐翻炒，滴少许白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可
蕨菜的其他做法
辣椒的其他做法
姜的其他做法
Copyright (C)
做饭网版权所有

我要回帖

更多关于 干蕨菜怎么做好吃 的文章

 

随机推荐